Bolurile Poke sunt sănătoase și cu un conținut scăzut de calorii

către

Pe lângă faptul că sunt delicioase, bolurile pot fi destul de sănătoase. Acestea fiind spuse, calitatea beneficiilor pentru sănătate se corelează cu ingredientele și dimensiunile porțiilor. Cu alte cuvinte, poți exagera cu bolurile și poți crește caloriile la peste 500, la fel cum poți exagera cu orice altceva; mai ales când mergi greoi la sos și toppinguri.

Baza

Începeți bolul poke adăugând un ingredient de bază, care îmbunătățește textura și, în plus, vă transformă castronul într-o masă mai plină și mai hrănitoare.

Opțiunile pentru o bază includ orez sushi, quinoa, fidea soba, castravete mărunțit sau salată și amestecate

verdeaţă. Scopul pentru castravete mărunțit sau salată verde (fără a „simți rău” pentru a pune prea mult) gratuit

baza; Sau alegeți quinoa și orez brun ca umplutură, amidon fibros pentru a face din aceasta o masă completă.

Proteină

Somon, ton, coadă galbenă, biban de mare ... Aproape toți peștii pe care îi oferă pentru a-ți acoperi bolul, ar fi o alegere excelentă cu conținut ridicat de proteine. Cu toate acestea, evitați orice pește tempura, deoarece adăugați calorii și grăsimi inutile bolului dvs. de poke.

Legume

Într-adevăr, nu există legume nesănătoase, dar ar trebui să le încărcați în consecință, deoarece unele legume sunt destul de amidonase.

Morcovi, castraveți, ridichi, sparanghel, ciuperci, jalapeno, salată de alge marine și ardei - toate legume gratuite.

Cartof dulce, sfeclă și porumb - limitați legumele amidon la 2 linguri ca legumă sau folosiți 1 cană ca amidon pentru masă.

Suplimente

Nu există lipsă de „extras” pe care să le adăugați la un vas de poke, inclusiv avocado, nuci și caviar.

Ingrediente precum avocado și migdale sunt hrănitoare, dar bogate în calorii. ⁄ dintr-un avocado sau 10 migdale este considerat a fi o grăsime plină pentru masă, așa că folosiți-vă judecata atunci când vă aruncați bolul.

Sos

Nimic nu vă aduce vasul de poke împreună cu sosul potrivit, dar aici se poate trece cu ușurință peste bord. Sosul de soia, de exemplu, este un ingredient popular care conține o mulțime de sodiu care te umflă instantaneu. Nu spunem că trebuie să-l lăsați, doar că ar trebui să-l aplicați cu cumpărare și să alegeți sos de soia ușor. Încercați să evitați sosul dulce care este încărcat în zahăr și maiaua picantă, care este plină de grăsimi. Pentru o opțiune mai sănătoasă, rămâneți cu ulei de măsline extravirgin și o stoarcere de lămâie, demonstrând o reținere adecvată cu uleiul.