feta
În unele nopți când vremea este caldă, nu ai chef să gătești într-o bucătărie fierbinte.
Și acolo este cu adevărat bruschetta.
Nu este nevoie ca acest fel de mâncare proaspăt, colorat și gustos să fie rezervat pentru un canapé.
O puteți transforma într-o masă sănătoasă, perfectă pentru o seară fierbinte.
Există atât de multe variante la acest fel de mâncare.
Ai putea încerca:

  • Adăugând niște șuncă proaspăt sculptată de pe os
  • Răspândind câteva pesto de casă pe pâine înainte de a adăuga toppingul
  • Înlocuirea măslinelor cu o tapenadă de măsline
  • Comutarea feta pentru ricotta și o stoarcere de lămâie
  • Folosind diferite soiuri, dimensiuni și culori de roșii
  • Răspândirea pâinii cu o baie făcută în casă precum a noastră Hummus de sfeclă roșie
  • Adăugând niște avocado tocat
  • Aruncând câte un creveț grătar gătit deasupra fiecăruia

Ingrediente:
  • 8 felii de pâine crustă (încercați să găsiți integral dacă este posibil)
  • 4 căței de usturoi, tocați în jumătate
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 4 roșii mari coapte, tocate aproximativ (sau folosiți 200g roșii cherry, înjumătățite)
  • ½ ceașcă de brânză feta fărâmițată, mărunțită
  • ½ cană de măsline tocate
  • ½ cană de frunze proaspete de busuioc, rupte + extra pentru servire
  • Sare si piper
Metodă:
  • Într-un castron, combinați roșiile, măslinele, busuiocul și uleiul de măsline.
  • Gustă-ți și condimentează după cum este necesar.
  • Prăjește-ți pâinea feliată sub grătar sau într-un prăjitor de pâine.
  • Când sunt fierte, frecați fiecare felie cu o jumătate de cățel de usturoi expus.
  • Completați pâinea cu amestecul.
  • Finalizați cu brânza feta și câteva frunze de busuioc în plus.

Porții: 4. Calorii pe porție: 455.

Trebuie să vă aprovizionați cu smoothie-uri mumice sănătoase? Atunci vezi-l pe al nostru cumpărați aici
Și alăturați-vă noastre Provocări pentru pierderea în greutate de 28 de zile aici