2 porții

Sursa: Opriți genele grase de Neal Barnard, MD; rețetă de Jennifer Raymond MS, RD

budinca

Pentru un mic dejun rapid și hrănitor, această budincă de cartofi dulci este alegerea perfectă.

Salt la secțiune—

Despre Rețetă

211 calorii · 6,3 g proteine ​​· 6,4 g fibre
Mic dejun
Fără gluten · Fără nuci

Cartofii dulci sunt o sursă excelentă de fibre, care vă vor menține plin pe tot parcursul dimineții.

Ovăzul nu conține gluten, dar poate fi fabricat într-o instalație cu gluten. Pentru alergiile severe, cel mai bine este să cumpărați ovăz cu etichetă fără gluten.

Ingrediente

Face 2 porții

  • ovăz laminat (1/3 cană)
  • lapte de soia sau orez (1/2 cana)
  • cartof dulce gătit sau ignam (1 cană)
  • sirop de arțar (1 lingură.)
  • scorțișoară (1/4 linguriță)

Directii

Combinați toate ingredientele într-un blender.

Se amestecă până se omogenizează și se servește.

Informații nutriționale

Calorii: 211
Gras: 2 ani
Grăsime saturată: 0,4 g
Calorii din grasime: 8%
Colesterol: 0 mg
Proteină: 6,3 g
Carbohidrați: 43 g
Zahăr: 14,6 g
Fibră: 6,4 g
Sodiu: 123 mg
Calciu: 146 mg
Fier: 1,8 mg
Vitamina C: 25 mg
Beta caroten: 14.703 mcg
Vitamina E: 1 mg