Recapitulați seminarul despre părinți cu dragoste aici.

Este doar o lună după sărbătoarea de Crăciun și acum brâul nostru va fi întins din nou de toate bunătățile CNY. Din păcate, majoritatea bunătăților tradiționale de Anul Nou conțin un pumn caloric și oferă o valoare nutritivă redusă. Multe delicii sunt bogate în zahăr și grăsimi, iar consumul excesiv poate fi foarte nesănătos pentru dvs., chiar dacă este doar „o dată pe an”.

bună
Sursa: necunoscută

Iată scăderea unor bunătăți obișnuite și daunele lor.

  • PORTOCALE MANDARINE

Credit foto: IKEA

Fructul portocaliu suculent este atât sărac în calorii, cât și bogat în vitamina C.

Dimensiune de servire: 116g (1 portocală) - Grăsime: 0,3g Zahar: 10,6g, Calorii: 51

Spunem: Mănâncă mai mult!

  • ALUNE

Nucile sunt în general sănătoase. Dar nu toate nucile sunt la fel de sănătoase. Majoritatea alunelor vândute ca gustări vin ambalate cu sare și sunt adesea prăjite și acoperite cu grăsimi nesănătoase. Și odată ce începi să mănânci, este greu să te oprești.

Dimensiune de servire: 20g (o mână) Grăsime - 10g Zahar: 0,8g, Calorii: 113

Spunem: fii strict cu tine însuți și nu-ți introduce cu minți nucile în gură! Dacă vă plac nucile, încercați un amestec de migdale, nuci de caju crude și arahide.

  • YUSHENG

La suprafață, aceasta arată ca o salată sănătoasă, cu niște pește crud aruncat deasupra! Cu toate acestea, biscuiții și sosul de prune conțin destul de multe calorii.

Mărimea porției: 387g - Grăsimi: 42,6g, Zahar: 15,5g, Calorii: 561

Spunem: Înlocuiți biscuiții cu arahide nesărate. Adăugați mai multe legume proaspete, folosiți mai puțin sos de prune și murături. Și o singură porție este într-adevăr mai mult decât suficientă.

  • SCRISORI DE DRAGOSTE

Acest tratament tradițional Peranakan, cunoscut și sub denumirea de kueh kapek sau kuih belandah, este făcut din făină, lapte de cocos, zahăr și ou, ceea ce îl face bogat în calorii, grăsimi, grăsimi saturate și zahăr.

Dimensiune de servire: 26g (2 bucăți) - Grăsime: 2,1g, Zahar: 9,9g, Calorii: 112

Spunem: Una sau două piese sunt suficiente. Rezistați dorinței de a tăia pe un strat de unt!

  • ROLI DE Creveti

Cele cumpărate din magazin sunt de obicei prăjite în ulei de palmier, care are un conținut ridicat de grăsimi saturate. Aceste rulouri aparent mici și inocente au, de asemenea, un conținut ridicat de sodiu.

Dimensiune de servire: 45g - Grăsime: 14g Zahar: 2g Calorii: 228

Spunem: 6-8 bucăți sunt aproape potrivite pentru acest tratament.

  • KUEH BANGKIT

Aceste fursecuri albe, cu modele delicate, conțin mult zahăr și lapte de cocos, așa că mergeți încet pe ele.

Dimensiune de servire: 12g (2 bucăți) - Grăsime: 2g, Zahar: 2g, Calorii: 46

Spunem: Lasă prima piesă să se topească încet în gură și să savurezi dulceața înainte de a ajunge la cea de-a doua (și ultima).

  • TARTE DE ANAN

Credit foto: Bakerzin

Pasta de ananas, ouăle și o cantitate uriașă de zahăr și unt fac ca acest bun bun să fie foarte gras. Consumul de tarte în exces este aproape garantat că va duce la creșterea inutilă a greutății.

Dimensiune de servire: 40g (2 bucăți) - Grăsime: 8g, Zahar: 12g, Calorii: 164

Spunem: Ok, știm că 2 piese sunt foarte greu de ținut. Deci, dacă trebuie, trebuie, trebuie să-ți mănânci tartele, asigură-te că vei reduce câteva alte bunătăți de pe lista ta! Acolo unde este posibil, cumpără tarte cu mai puțin zahăr și care nu conțin grăsimi trans.

  • BAK KWA

Carnea de porc nu este o problemă - este marinada cu sos de pește, sos de soia întunecat și ușor, vin de orez, zahăr și miere, ceea ce face acest tratament foarte bogat în calorii, sodiu și zahăr. Prea mult din acesta vă poate crește riscul de hipertensiune. Bak kwa este, de asemenea, considerat un aliment „fierbinte” în medicina tradițională chineză și se crede că contribuie la dezvoltarea tusei, a durerilor de gât și a ulcerului.

Dimensiune de servire: 57g (1 felie) - Grăsime: 7,8g, Zahar: 24,5g, Calorii: 229

Spunem: o felie poate merge mult. Unul este suficient.

  • NIAN GAO

Cu făină de orez glutinos, zahăr brun și ulei ca unele dintre ingredientele sale principale, acest bun tradițional este cu siguranță un lucru prea bun. De asemenea, este extrem de lipicios, deci nu doriți să le oferiți copiilor.

Dimensiune de servire: 20g (1 bucată) - Grăsime: 0,1g, Zahar: 7g, Calorii: 46

Spunem: Evitați pe cât posibil sau limitați-vă la o singură bucată mică.

De Dorothea Chow

Dacă vi se pare util acest articol, faceți clic pe Ca și Acțiune în partea de jos a postării, vă mulțumesc.

Îți place ce vezi aici? Obțineți sfaturi și povești pentru părinți direct în căsuța de e-mail! Alăturați-vă listei noastre de mail aici.