În calitate de editori POPSUGAR, selectăm și scriem în mod independent despre lucrurile pe care le iubim și credem că vă vor plăcea și dumneavoastră. POPSUGAR are parteneriate de afiliere și publicitate, astfel încât obținem venituri din partajarea acestui conținut și din achiziția dvs.

carne

Nu am fost niciodată unul pentru serviciile planului de masă, probabil pentru că: a) îmi place să gătesc, b) îmi place să știu exact ce mănânc și c) nu am TONNE de bani în plus de aruncat. În același timp, cine nu ar fi scăpat de ideea de a economisi timp, plus să sară peste oboseala mâncării și să spele 10.000 de vase în fiecare zi? Pur și simplu, mi-a plăcut ideea, dar nu eram sigur că merită angajamentul, financiar sau altfel.

Recent am avut șansa să încerc Sakara, un program la modă de livrare a meselor organice și, desigur, că lenea menționată anterior a făcut parte din entuziasmul meu de a-i da o lovitură. Mesele Sakara, totuși, sunt pe bază de plante și nu conțin zaharuri procesate, substanțe chimice, conservanți și aditivi. Accentul se pune pe alimente întregi și în special pe legume, lucru despre care știu că trebuie să mănânc mai mult. Știam că voi primi mese sănătoase și alimente pe care nu le fac în mod normal pe cont propriu, așa că părea că merită o lovitură.

Sakara m-a pregătit cu trei zile în valoare de mese, pe care le-am încercat de luni până miercuri în timpul unei săptămâni normale de lucru. Iată ce am gândit și dacă a meritat până la urmă.

Cum funcționează Sakara?

Aveți două opțiuni atunci când vă înscrieți pentru livrarea meselor Sakara: un plan de masă de trei sau cinci zile. Veți primi micul dejun, prânzul și cina, plus un "supliment de wellness" la alegere: fie un amestec zilnic de probiotice; „Beauty + Detox Water Drops” (minerale ionice și clorofilă pentru hidratare) sau „Beauty Chocolates”, pentru a îmbunătăți textura, hidratarea și elasticitatea pielii, după cum spune marca. De asemenea, primiți mai multe pungi cu un „ceai de detoxifiere” fără cofeină pentru a sorbi între mese; al meu era rooibos, lemongrass și rose. (Am băut ceaiul, dar am sărit suplimentele.)

Costul este destul de ridicat. Planul de cinci zile este de 350 USD pe săptămână, în timp ce planul de trei zile este de 240 USD. Asta este mai mult decât plătesc pentru alimente, dar, din nou, aceste mese erau și mai sănătoase decât ceea ce fac de obicei. Nu mănânc mereu junk, dar dieta mea zilnică cu siguranță nu are la fel de multe produse proaspete ca mesele fără gluten, fără lactate de la Sakara, care conțin patru până la șase căni de verdeață cu frunze singure în fiecare prânz și masa de seara. Mesele se schimbă de-a lungul și între săptămâni, oferindu-vă o varietate plăcută. (Din acest motiv, nu voi intra în prea multe detalii despre fiecare masă pe care am încercat-o; este puțin probabil să primiți exact aceeași combinație de mese ca și mine.)

Am primit transportul într-o cutie (gigantică) devreme luni dimineață. Termenii de livrare variază în funcție de locul în care locuiți; a mea a fost livrată în jurul orei 3 dimineața și am fost notificat prin SMS, pe care l-am văzut când m-am trezit. Recipientele erau toate reciclabile, ceea ce m-a făcut să mă simt un pic mai bine când folosesc atât de mult plastic de unică folosință. Am înghesuit totul în frigider (sfat: scoateți cel puțin o jumătate de raft în prealabil) și mi-am luat micul dejun și prânzul pentru o zi.

În ceea ce privește mâncarea: am intrat destul de sceptic, sincer, iar mesele m-au impresionat. Au fost buni. De exemplu, „oamenii normali și nu doar editorii de fitness se pot bucura de ei” bine. Înainte, o voi împărți în funcție de masă: mic dejun, prânz și cină.

Mic dejun

Micul dejun a fost dulce, simplu și satisfăcător. Prima zi a fost un parfait de budincă cu banane cu iaurt de nucă de cocos și ciuperci de cacao și am fost ca, OK, pot fi cu asta. Zilele următoare au fost la fel de dulci; o brioșă și struguri și granola cu cacao vegan „mylk”. Iaurtul, în special, a fost cu adevărat plin de viață, lucru de care m-am îngrijorat înainte de acest experiment și despre care voi vorbi mai târziu.

Masa de pranz

Prânzurile erau de obicei salate sau paste ușoare cu o mulțime de legume. De obicei am salată la prânz, așa că nu a fost un mare schimb pentru mine și toți aveau arome distincte, interesante, care împiedicau lucrurile să devină plictisitoare. Salatele au fost similare cu cele pe care le-ați obține într-un bar de salate decent: destul de mare, o bază sănătoasă de verdeață și toppinguri satisfăcătoare, inclusiv avocado, quinoa și fructe.

Masa de seara

Cina Sakara a fost caldă, aromată și diversă. Cina mea consta dintr-un burger principal, cum ar fi un quesadilla sau un burger de legume, plus o salată sau alte legume. Încălzirea în cuptor, prăjitor de pâine sau aragaz a fost opțională pentru cină și cu siguranță o recomand. Deși mesele au fost satisfăcătoare, acesta a fost cu siguranță când am început să simt niște pofte și foamea reziduală.

Ce mi-a plăcut la Sakara

Delicios și divers: Nu am simțit niciodată că mănânc mereu aceleași mese, ceea ce a fost o preocupare pe care am avut-o. Fiecare fel de mâncare avea o varietate satisfăcătoare de arome care m-a ținut interesat de masă și aștept cu nerăbdare următoarea.

O mulțime de legume: Acesta este un plus imens pentru acest program de masă. Nu mănânc cât de multe legume ar trebui și sunt principalul eveniment pentru fiecare masă Sakara într-un mod care a fost mai interesant și mai satisfăcător decât salatele mele obișnuite simple și simple.

Usor de urmarit: Recipientele de masă enumerau toate ingredientele, instrucțiunile de încălzire au fost incluse pe pachetele relevante, iar planul de masă a venit cu un ghid care a prezentat sfaturi și recomandări pentru a profita la maximum de plan. Brandul este transparent cu privire la modul în care își obține, creează și alege mesele și explică de ce a optat pentru preparate organice pe bază de plante (conținut nutrițional mai ridicat și probleme de sănătate în jurul substanțelor chimice și alimentelor procesate, printre alte motive). Sakara are, de asemenea, un consiliu științific și consultativ care include medici și un bucătar profesionist.

Nu mi-a fost dor de carne (atât de mult): Desigur, nu mănânc atât de multă carne, dar puiul și peștele ajung în mod regulat în meniul meu săptămânal. Nu m-am trezit lipsă de niciunul, până la punctul că aproape am lăsat asta din lista mea de profesioniști, pentru că am uitat doar că am mâncat de obicei carne. Nu am devenit complet vegan (am mâncat iaurt), dar gustul, varietatea și proteinele vegetale din mese m-au ținut destul de bine mulțumit și lipsit de pofte de carne.

Ce nu mi-a plăcut

Mesele nu s-au umplut suficient, mai ales dacă vă antrenați: În mod inevitabil mi-ar fi foame din nou o oră sau două după fiecare masă, ceea ce ar fi putut avea legătură cu antrenamentele pe care le-am făcut în fiecare dimineață. Sakara a recomandat să beți ceai de detoxifiere între mese pentru a hidrata și a înfrânge foamea, dar totuși a trebuit să completez cu propriile gustări. Ghidul spune în mod specific că este bine să mănânci o gustare când îți este foame și, dacă ți-ar fi acordat mai mult timp, poate aș fi fost bine fără. Dar ar fi frustrant să plătiți 350 USD pe săptămână pentru planul complet de masă și apoi să vă cumpărați propriile alimente.

Nu au existat informații nutriționale detaliate: Mesele nu au avut defecțiuni nutritive, ceea ce a fost intenționat. În ghid, Sakara a declarat că a lăsat în mod intenționat caloriile din mese pentru a descuraja stresul care poate veni împreună cu numărarea caloriilor. În ceea ce privește proteinele, ghidul a menționat că „o zi de mese Sakara are de obicei cu 40% mai mult decât necesarul zilnic de proteine”. Eram încă puțin enervat. Mai ales după ce m-am antrenat, am vrut să știu sigur că primesc suficiente proteine ​​și carbohidrați pentru recuperare. Mai aveam nevoie să mănânc proteina pe lateral? Nu mi-am putut spune, ceea ce a fost frustrant.

Am pofte, mai ales noaptea: Mesele au fost satisfăcătoare și gustoase, dar de multe ori nu mă simțeam suficient de plină, mai ales după cină. Am avut pofte ciudat de intense, ceea ce a dus la o mulțime de gustări după cină, precum cereale și pâine prăjită cu ciocolată. (Aparent, micul dejun nu mi-a satisfăcut deliciul.) Nu era clar dacă acesta era un efect secundar al consumului mai puțin în general sau al consumului mai puțin de alimente procesate și zahăr. Sakara le spune clienților că planul de masă se obișnuiește, așa că este posibil ca și asta să se fi epuizat dacă l-aș fi urmat mai mult timp.

Stomacul meu s-a simțit „oprit” în ultima zi: Este imposibil să știm dacă acesta a fost un rezultat direct al planului de masă sau doar ceva ciudat care se întâmplă cu hormonii mei, ciclul meu sau corpul meu în general. M-am simțit înghesuit și balonat toată ziua și nu m-am simțit la fel de bine după mese ca în primele zile. Corpul meu ar fi putut reacționa la ceva care nu are legătură cu Sakara sau ar fi putut, din nou, să facă parte din procesul de adaptare la noul mod de a mânca.

Recomand Sakara?

Am avut reclamațiile mele? Da. Cred că Sakara este încă o investiție bună? De asemenea, da, dacă sunteți dispus să cheltuiți banii și să vă angajați să mâncați mai sănătos. Nutriția din spatele acesteia este sănătoasă, alimentele sunt proaspete, sănătoase și delicioase și elimină ghicirea din ecuație: știi că primești alimente întregi și sănătoase pentru fiecare masă, ceea ce poate fi o mare ușurare mentală. Dacă vă antrenați des, merită să vă întrebați dacă sunteți dispuși să plătiți pentru livrarea mesei și gustări suplimentare în cazul în care vă este foame. Având în vedere bugetul meu și apetitul sincer enorm, nu sunt sigur că Sakara ar fi suficient pentru mine în mod regulat. Dar mesele pe care le-am încercat au fost grozave și, în ciuda balonării (potențial fără legătură), corpul meu s-a simțit alert și energizat.

De asemenea, am apreciat accentul mărcii pe felul în care mâncarea te face să te simți mai degrabă decât să arăți. Deși unele mărturii ale clienților menționează pierderea în greutate, accentul este pus pe îmbunătățirea calității vieții, simțindu-vă mai energic, ajutându-vă corpul să funcționeze la maximum. Sakara se consideră un stil de viață, nu o dietă. M-am ferit să am încredere în mâncarea mea (și în corp) pentru un plan de masă, dar acea atitudine, plus alegerile alimentare bazate pe știință ale mărcii, m-au ajutat să am încredere în ceea ce mă aduc eu chiar și prin urcușuri și coborâșuri.

Curios să încerc acest Sakara (255 $ începând de la).