oală

Plăcinta cu oală de pui este considerată cea mai bună mâncare de confort! Este o plăcintă sărată umplută cu o tocană de pui de lux. O mare problemă - este de fapt unul dintre cele mai proaste 30 de alimente din America! De ce? Deoarece o plăcintă tipică de oală de pui pe care o cumpărați în secțiunea congelator are o șocantă de 680 de calorii și 48 de grame de grăsime. Știu că te gândești că nu vei mai putea mânca din nou această plăcintă de vis, nu? Nu vă faceți griji ... Folosind ingrediente subțiri, cum ar fi piept de pui fără piele, lapte cu conținut scăzut de grăsimi, bulion de pui cu conținut redus de sodiu, plus adăugarea unei mulțimi întregi de legume, puteți continua, fără vină! Acest pui slab rețeta de plăcintă cu oală are doar 266 de calorii, 6 grame de grăsime și 6 albastre WW Freestyle SmartPoints și 8 Verde . Nici nu are nevoie de crusta de sus și de jos. Se servește cu o lingură pe o farfurie sau castron și decorat cu un biscuit fulgios. Sper să vă bucurați de această caserolă fabuloasă!

Timp de pregătire și gătit: 30 de minute

Timp de coacere: 14 minute


Ingrediente

3 căni de supă de pui Swanson cu sodiu redus sau preferata ta

1½ cesti de ceapa, tocata

1 cană de cartofi, curățați și tăiați în cuburi (cuburi de ½ inch)

1 cană de cartof dulce, curățat și tăiat în cuburi (cuburi de ½ inch)

1 cana de morcovi, curatati si tocati

1 cana de telina, feliata

1 lb piept de pui (dezosat, fără piele), tăiat în bucăți de mușcătură

1½ căni de mazăre congelată (nedecongelată)

1½ cană de lapte cu conținut redus de grăsimi

½ cană plus 1 lingură de făină de uz general

2 linguri de cimbru proaspăt, tocat sau 1 linguriță uscată

¼ linguriță piper negru măcinat proaspăt

1 pachet. Pillsbury Golden Layer Flaky Biscuits (100 de calorii pentru fiecare biscuit), vezi sfatul de cumpărături


Instrucțiuni

1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade. Într-o tigaie mare, se adaugă bulion de pui și se fierbe.

2. Se amestecă ceapa, cartoful, cartoful dulce, morcovii și țelina. Aduceți din nou la fierbere, reduceți căldura și acoperiți. Se fierbe timp de 6 minute.

3. Adăugați bucăți de pui și mazăre congelată, rupându-le. Aduceți înapoi la fierbere, întoarceți focul la foc mic, acoperiți și gătiți timp de 5 minute.

4. Așezați o strecurătoare într-un castron mare. Se toarnă puiul, legumele și bulionul în strecurătoare. Adăugați bulion strecurat înapoi în tigaie. Puneți deoparte puiul și legumele.

5. Într-un castron mic separat, adăugați făină. Adăugați treptat lapte în făină amestecând cu un tel, până se omogenizează bine.

6. Creșteți căldura la mediu cu bulionul. Se amestecă amestecul de lapte/făină cu un tel. Gatiti 5 minute sau pana se ingroasa. Se amestecă des.

7. Adăugați puiul și legumele, împreună cu cimbru, sare și piper. Amesteca bine.

8. Înveliți un vas de copt de 11 x 7 (consultați Sfatul de cumpărături) cu spray de gătit și turnați tocană de pui.

9. Deschideți pachetul de biscuiți, separați-i și așezați deasupra tocană de pui. Așezați-le uniform deasupra.

10. Așezați plăcinta pe o foaie de copt căptușită cu folie și coaceți timp de 14-16 minute până când biscuiții sunt maro aurii. Notă: Dacă nu sunt suficient de rumenite după dorința dvs. sau nu sunt coapte complet, îndepărtați și așezați biscuiții pe o foaie de copt și continuați să coaceți în cuptorul de 350 de grade până când se rumenesc, aproximativ 6-10 minute. Sau coaceți biscuiți separat pe o foaie de copt în timp ce caserola se coace. Dacă se coace separat, urmați instrucțiunile pentru biscuiți.

11. Pentru a servi, lingurați în fiecare castron și acoperiți cu 1 biscuit. Vor fi doi biscuiți în plus pentru cine vrea.

Se servește 8 (fiecare porție, ⅛ de rețetă și 1 biscuit)


Fapte alimentare
Plăcinta cu oală datează din epoca medievală. De fapt, plăcintele sărate erau o parte importantă a meniului oricărui bucătar regal. Rețetele pentru plăcinte la oală au apărut în 1877. În acele vremuri au folosit o oală adâncă tapetată cu o crustă. Nu au mâncat crusta. A fost acolo pentru a proteja tocanita de aroma metalului. Swanson’s a introdus prima plăcintă în ghiveci congelată în 1951!


Sfaturi pentru cumpărături
Puteți găsi Biscuiți Pillsbury în majoritatea supermarketurilor mari din secțiunea frigorifică, unde afișează toate articolele „gata de coacere”. Căutați cele care au 100-110 calorii un biscuit.


Sfaturi de depozitare
Dacă gătiți pentru una sau două persoane, nu lăsați acest lucru să vă împiedice să faceți această minunată plăcintă în oală. Îngheață grozav. Împărțiți rămășițele în recipiente cu o singură porție și congelați.


WW FreeStyle SmartPoints 6- Albastru
WW SmartPoints 8- Verde
WW POINTS PLUS 7