Cofeina poate ajuta la îmbunătățirea funcției vasculare.

poate

Distribuiți pe Pinterest Studiul a constatat că persoanele cu afecțiuni renale au trăit mai mult dacă au băut și cafea. Getty Images

Puțină cofeină poate fi exact ceea ce medicul comandă pentru pacienții cu boli cronice de rinichi (CKD). Potrivit unui studiu recent efectuat în transplantul de dializă nefrologică, consumul de mai multă cofeină ar putea reduce riscul de deces la pacienții cu afecțiuni renale.

Cercetătorii cred că efectele pozitive ale cofeinei sunt legate de efectele vasculare, deoarece se știe că cofeina îmbunătățește funcția vaselor.

Echipa, condusă de un medic din Portugalia, a examinat datele de la 4.863 de americani cu BCR între 1999 și 2010, ca parte a sondajului național de examinare a sănătății și nutriției (NHANES). Chiar și după luarea în considerare a unor factori precum vârsta, dieta și alte boli, a existat încă o reducere a decesului.

Pacienții au fost distribuiți în patru grupuri: primul grup a consumat cantitatea de cofeină într-o ceașcă de ceai cu gheață; al doilea avea o cantitate de cofeină echivalentă cu o ceașcă de cafea; al treilea avea echivalentul a o ceașcă sau două pe zi; al patrulea grup a avut până la 1.378 mg pe zi (comparabil cu consumul mai multor căni de cafea pe zi). Cei din al doilea grup au avut un risc cu 12% mai mic de a muri, în timp ce cei din al treilea grup au avut o reducere de 22%. Persoanele care consumau cea mai mare cantitate de cofeină pe zi aveau un risc de deces cu 24% mai mic.

Cei care au consumat cel mai mult cafeină au fost mai predispuși să fie bărbați albi cu niveluri de educație și venituri superioare. De asemenea, au fost mai predispuși să aibă mai puține accidente vasculare cerebrale anterioare, să bea mai mult alcool și să fie fumători actuali sau foști în comparație cu cei care au băut mai puțină cofeină.

„Recomandarea pacienților cu boli de rinichi să bea mai multă cofeină le poate reduce mortalitatea”, a spus dr. Miguel Bigotte Vieira, unul dintre autorii principali ai studiului și medic cu sediul în Portugalia. El a menționat că acesta a fost un studiu observațional, deci nu arată că consumul de mai multă cofeină scade cu siguranță riscul de deces la pacienții cu boli renale cronice. Rezultatele trebuie confirmate prin intermediul unui studiu clinic randomizat, a spus el.

Studiul recent nu a fost pentru prima dată când efectele cofeinei au fost studiate la pacienții cu CKD. Un alt studiu efectuat la începutul acestui an în Jurnalul American de Medicină a constatat că dezvoltarea bolii a avut loc mai puțin la persoanele care consumau cafea zilnic.

Jessianna Saville, RDN, dietetician renal, a publicat un articol pentru Fundația Națională a Rinichilor pe această temă și a avertizat că consumul prea mult de cafea vine cu alte riscuri, dar a spus că este o băutură acceptabilă pentru pacienții cu CKD să consume.

Tammy Lakatos Shames și Lyssie Lakatos, RDN, dieteticieni din New York, au fost de acord.

„Clienții noștri cu CKD sunt întotdeauna încântați să afle că nu trebuie să taie cafeaua din dieta lor, în ciuda faptului că au CKD”, au declarat pentru Healthline. Deși studiul recent prezintă consumul de cafea într-o lumină pozitivă, toată lumea trebuie să fie atentă la cât de mult bea.

„Există lucruri pentru care pacienții cu CKD trebuie să fie conștienți atunci când vine vorba de cafea - și cu majoritatea lucrurilor, mai mult nu este mai bine - linia de jos este moderarea”, au spus ei.

Pacienții care urmează o dietă cu restricție de lichid nu pot trece cu vederea cantitatea de cafea pe care o consumă, deoarece este un lichid. Asigurați-vă că cafeaua se potrivește cu necesarul zilnic de lichide, au spus ei.

Nivelurile de potasiu trebuie să rămână pe partea inferioară. Majoritatea persoanelor cu CKD moderată până la severă sau cu leziuni renale acute ar trebui să mănânce mai puțin de 2.000 mg de mineral în fiecare zi. Dacă aveți mai mult de o ceașcă pe zi - fiecare ceașcă conține aproximativ 116 mg - puteți termina consumând mai mult decât doriți.

Încercați să beți mai puțin de trei căni de cafea în fiecare zi pentru a fi considerat în siguranță ”, au spus ei. „Din fericire, deoarece cafeaua neagră are un conținut scăzut de sodiu, proteine, fosfor, calorii și carbohidrați, nu trebuie să vă faceți griji în legătură cu acest lucru atunci când beți cafeaua neagră”, au menționat aceștia.

Cofeina are beneficii, dar poate provoca, de asemenea, o creștere bruscă a tensiunii arteriale și acest lucru nu este bun pentru nimeni - în special pentru cei cu BCR.

Curățați lapte, smântâne și siropuri în cafea?

Acești aditivi pot crea adesea o problemă pentru persoanele care suferă de boli de rinichi decât cafeaua neagră singură ”, au spus Lakatos și Lakatos Shames. „Ele cresc nivelul de fosfor și nivelul de potasiu. Cremierele conțin fosfați chimici care se absorb ușor și ar trebui să fie limitați dacă aveți boli de rinichi. ”

Aceștia au menționat că pacienții cu CKD ar trebui să fie conștienți de băuturile mixte de cafea care pot include adăugarea de sirop, frișcă și lapte.