Consumul de cafea vă poate ajuta să ardeți grăsimi și să pierdeți în greutate, potrivit noilor cercetări.

cafeaua

Oamenii de știință au descoperit că consumul unei cești de cafea poate stimula „grăsimea brună”, care arde calorii pentru a genera căldură corporală și pentru a spori pierderea în greutate.

Echipa, de la Școala de Medicină de la Universitatea din Nottingham, investighează acum dacă suplimentele de cofeină ar avea un efect similar și ar putea fi utilizate pentru a controla greutatea.

Profesorul Michael Symonds, care a coordonat studiul, a declarat că aceasta a fost prima cercetare care a arătat cum cafeaua are un impact asupra grăsimilor brune la om.

El a spus: „Grăsimea brună acționează într-un mod diferit față de alte grăsimi din corpul tău și produce căldură prin arderea zahărului și a grăsimilor, adesea ca răspuns la frig.

„Creșterea activității sale îmbunătățește controlul glicemiei, precum și îmbunătățirea nivelului de lipide din sânge, iar caloriile suplimentare arse ajută la scăderea în greutate.

„Acesta este primul studiu efectuat la oameni care arată că ceva de genul unei căni de cafea poate avea un efect direct asupra funcțiilor noastre de grăsime brună.

Implicațiile potențiale ale rezultatelor noastre sunt destul de mari, deoarece obezitatea este o preocupare majoră pentru sănătate pentru societate și avem, de asemenea, o epidemie de diabet în creștere, iar grăsimile brune ar putea face parte din soluția de abordare a acestora.

Grăsimea brună - cunoscută și sub denumirea de țesut adipos maro (BAT) - diferă de „grăsimea albă” din organism, care apare ca urmare a excesului de calorii.

Experții spun că persoanele cu un indice de masă corporală mai scăzut (IMC) tind să aibă o cantitate mai mare de grăsime brună.

Cercetătorii, scriind în revista Scientific Reports, au folosit mai întâi celulele stem pentru a vedea dacă cofeina ar stimula acest tip de grăsime.

Apoi au trecut la oameni, folosind o tehnică de imagistică termică pentru a urmări rezervele de grăsime brună ale corpului pe măsură ce emiteau căldură.

Profesorul Symonds a adăugat: „Din lucrările noastre anterioare, știam că grăsimea brună se află în principal în regiunea gâtului, așa că am putut imagina pe cineva imediat după ce au băut pentru a vedea dacă grăsimea brună s-a încălzit.

„Rezultatele au fost pozitive și acum trebuie să stabilim că cofeina, ca unul dintre ingredientele din cafea, acționează ca stimul sau dacă există o altă componentă care ajută la activarea grăsimii brune.

„Ne uităm în prezent la suplimentele cu cofeină pentru a testa dacă efectul este similar.

Odata ce am confirmat ce componenta este responsabila pentru aceasta, ar putea fi utilizata ca parte a unui regim de gestionare a greutatii sau ca parte a unui program de reglare a glucozei pentru a ajuta la prevenirea diabetului.