Câte calorii din ardeii roșii? Vedeți mai jos, caloriile de ardei roșu pentru diferite dimensiuni de servire. Vă oferim informații nutriționale despre ardeiul roșu și beneficiile pentru sănătate ale ardeilor roșii pentru a vă ajuta să slăbiți și să mâncați o dietă sănătoasă.

Ardeiul gras este, de asemenea, cunoscut sub numele de Ardei sau Capsicum. Ardeiul gras este în general disponibil în trei culori, verde, roșu și galben și uneori portocaliu sau chiar violet. Ardeiul roșu conține mai multe vitamine și minerale decât alte soiuri de ardei. Acesta conține mai mult de dublu decât vitamina C a unei portocale și izbucnește în vitamina A și beta-caroten. Este, de asemenea, o sursă bună de vitamine B1-B3, B5, B6, B9 (acid folic), K, magneziu, fosfor, potasiu și multe alte minerale.

Datorită conținutului ridicat de beta caroten, se crede că protejează împotriva degenerescenței maculare și ajută la neutralizarea radicalilor liberi din organism. Alte beneficii ale ardeiului roșu pot include protecția împotriva unor tipuri de cancer, deoarece ardeiul roșu conține licopen.

Mai jos avem trei tabele de calorii care compară conținutul de calorii, în funcție de modul în care preferați să mâncați această legumă. Avem, de asemenea, un tabel nutrițional detaliat care compară crudele cu cele fierte. Comparați nutriția și caloriile din ardei roșu cu caloriile din alte soiuri de legume.

Toate datele noastre despre calorii și nutriție sunt furnizate de Departamentul Agriculturii din SUA.

Bucurați-vă de pierderea în greutate cu rețetele noastre dietetice de ardei gras mai jos

roșii

Calorii în ardei roșii, dulci, crude

Refuza: 18% (capete de tulpină, sămânță și miez)
Mărimea porțieiCalorii pe porție
100 de grame31 kcal (129 kJ)
1 cană, tocată, 149 grame46 kcal (192 kJ)
1 cană, feliată, 92 de grame29 kcal (119 kJ)
1 lingură, 93 de grame3 kcal (12 kJ)
1 mare (2-1/4 pe kilogram, aproximativ 3-3/4 "lungime, 3" dia.), 164 grame51 kcal (212 kJ)
1 mediu (aproximativ 2-3/4 "lungime, 2-1/2 dia.), 119 grame37 kcal (154 kJ)
1 mic, 74 de grame23 kcal (95 kJ)
1 inel (3 "dia., 1/4" gros), 10 grame3 kcal (13 kJ)

Calorii în ardei roșii, dulci, fierți, fierți, scurși

Refuza: 0%
Mărimea porțieiCalorii pe porție
100 de grame26 kcal (108 kJ)
1 lingură, 12 grame3 kcal (13 kJ)
1 piper, 73 de grame19 kcal (79 kJ)
0,5 cană, tocată, 92 de grame24 kcal (99 kJ)

Calorii în Ardei Roșii, Dulci, Sote

Refuza: 0%
Mărimea porțieiCalorii pe porție
100 de grame133 kcal (555 kJ)


Nutriția Ardeiului Roșu

Ardei roșii, crudi și fierți Valoare nutritivă la 100 g (3,5 oz)
Proximează:
NutriențiArdei, dulci, roșii, crudiArdei, dulci, roșii, fierți, fierți, scurși, fără sare
Apă92,21 g91,87 g
Energie129 kJ (31 kcal)117 kJ (28 kcal)
Glucidele6,03 g6,70 g
Fibră2,1 g1,2 g
Zaharuri4,20 g4,39 g
Grăsime totală:0,30 g0,20 g
Colesterol0 mg0 mg
Proteină0,99 g0,92 g
Minerale:
Calciu, Ca7 mg (1%)9 mg (1%)
Fier, Fe0,43 mg (2%)0,46 mg (3%)
Magneziu, Mg12 mg (3%)10 mg (3%)
Fosfor, P26 mg (3%)18 mg (2%)
Potasiu, K211 mg (4%)166 mg (4%)
Sodiu, Na4 mg (0%)2 mg (0%)
Zinc, Zn0,25 mg (2%)0,12 mg (1%)
Cupru, Cu0,017 mg (1%)0,065 mg (3%)
Mangan, Mn0.112 mg (6%)0,115 mg (6%)
Seleniu, Se0,1 mcg (0%)0,3 mcg (0%)
Vitamine:
Vitamina C127,7 mg (213%)171,0 mg (285%)
Tiamina (Vit. B1)0,054 mg (4%)0,059 mg (4%)
Riboflavină (Vit. B2)0,085 mg (5%)0,030 mg (2%)
Niacina (Vit. B3)0,979 mg (5%)0,477 mg (2%)
Acid pantotenic (B5)0,317 mg (3%)0,079 mg (1%)
Vitamina B60,291 mg (15%)0,233 mg (12%)
Folat (Vit. B9)46 mcg (12%)16 mcg
Vitamina B120 mcg (0%)0 mcg (0%)
Vitamina A3131 UI (63%)2941 UI (59%)
Vitamina E1,58 mg (8%)1,65 mg (8%)
Vitamina K4,9 mcg (6%)5,1 mcg (6%)
Procentele sunt relative la aportul zilnic recomandat în SUA (CDI) pentru adulți.

Sursă: Baza de date națională a nutrienților USDA pentru referințe standard

Autor: Lana Soko

Rețete de Ardei Roșu

Cod la cuptor cu ardei roșu, fenicul și roșii
Această rețetă de cod la cuptor este foarte colorată, gustoasă și ușor de gătit. Puteți să-l gătiți în 50 de minute, dar credeți-mă că merită totul. Rețeta este bogată în fibre, proteine, potasiu, vitamina C, seleniu, vitamina A, vitamina B-6 etc. Este potrivit pentru o dietă diabetică, fără gluten, cu IG scăzut și cu o dietă săracă în carbohidrați.

Rețetă de supă de pui și legume
Dacă mai ai niște pui rămas gătește această supă delicioasă - durează doar 20 de minute de la început până la sfârșit. Rețeta este plină de aromă și este plină de substanțe nutritive precum proteine, niacină și vitaminele A și C. Este potrivită pentru o dietă cu conținut scăzut de calorii, proteine ​​cu conținut scăzut de carbohidrați, conținut scăzut de grăsimi și dietă cu indice glicemic scăzut.

Această salată de brânză de capră la grătar va face un prânz sau o cină perfectă în doar 20 de minute. Există 437 de calorii într-o singură porție. Este vegetarian, o sursă bună de cupru, riboflavină, fosfor, vitamina A, B-6 și C. Rețeta este săracă în carbohidrați, GI și colesterol.