ANARIE Postări: 13.246
14.04.11 6:37 P

ramen

Dacă mănânci des acest lucru, disecă-l și analizează-l. Cumpărați unele ca de luat, scoateți-le acasă, obțineți mai multe castroane și pescuiți fiecare ingredient (cât de bine puteți) și cântăriți/măsurați fiecare separat. Veți fi surprins de cât de aproape puteți veni. Este dezordonat, dar nimeni nu te va vedea să o faci și merită efortul să o faci o dată.

CHOCOCOYOTE SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (44)
Postări: 1.197
14.04.11 5:13 P

Deoarece nu găsiți un răspuns bun, aș bănui că va trebui să „construiți” unul în trackerul de rețete.

Tăiței Ramen într-un magazin (restaurant) sunt proaspete, nu sunt prăjiți ca instant, așa că economisiți niște cal, dar tăiței în sine sunt destul de mari. Ați putea folosi spaghetele ca o estimare foarte, foarte brută.

Bulionul este destul de standard. du-te cu un bulion de porc și adaugă o lingură de ulei.

apoi porcul în sine (care este o felie mică sau două).

noroc. n-am avut-o niciodată. dar, deoarece soțul meu este un traducător japonez, sunt pe moarte să ajung acolo și să sap înăuntru!

HATORIKI SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (0)
Postări: 1
14/04/11 5:00 P

Mă întrebam eu însumi, deoarece linia mea de lucru mă face să mănânc la o mulțime de restaurante japoneze. Mă întreb încă despre lucruri cum ar fi tonkatsu (ddongasu) în stil coreean și K-BBQ și toate acestea, dar este mai ușor de dat seama, deoarece în general puteți să vă dați seama de porțiuni și alte lucruri și să mergeți de acolo.

Ramen, tho '. este aproape literalmente o mlaștină de „chestii” misterioase.

„Tonkotsu”, btw, este os de porc. Acesta va fi un conținut ridicat de grăsimi (tho 'I love it, Kyûshû style ramen is the best!).

Am dat cu ochiul în jurul unor site-uri japoneze și unii oameni enumerau numere estimate, dar nu le făceau backup. Dacă ajută, erau undeva între 500 și 700 tot timpul.

Este bulionul care mă omoară. Îmi dau seama câtă tăiței și porc chaa siu mănânc, plus adaug într-un ou, dar nu obțin bulionul. Cred că nici majoritatea oamenilor nici nu termină acele boluri de leviatan, dar dacă ajută, până acum am obținut de obicei doar 700 kcal și l-am lăsat așa și a fost bine.

Fiți atenți că există o cantitate teribilă de sodiu în ele, așa că, așa că ați putea reține apa puțin a doua zi după ce ați mâncat aceste lucruri.

DORAERICA SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (18.065)
Postări: 51
30.09.2010 11:10 P

Iubesc și ramenul! Locuiesc în Japonia, deci este ușor să mănânci oriunde, dar nu am avut de când am început să mă uit la dieta mea. De obicei, bulionul este cea mai îngrășătoare componentă a ramenului real (făcut cu tăiței proaspeți, nu prăjiți). Cu cât ar fi bulionul mai subțire, cu atât este mai puțin probabil să aibă mai puține calorii. Mamen ramen (și ramen de unt miso!) Și „tonkotsu” gros (os de porc?) Ramenul este mai îngrășat decât un bulion subțire de porc, sare sau sos de soia. Fiecare magazin de ramen are o rețetă diferită de bulion, totuși, deci este dificil să se spună exact ce conține. Toată lumea este mândră de propriile rețete de bulion, așa că am sentimentul că sunt incluse câteva ingrediente secrete aleatorii.

GALEZY SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (3.950)
Mesaje: 243
30.09.2010 10:51 A

Unde am fost! Îmi plac tăiței Ramen. Aceasta este o masă atât de rapidă, cu atât de multe moduri diferite de a adăuga la ea, legume congelate, carne gătită, cum ar fi pui și carne de porc etc. Ghici ce aveau la cină în seara asta. vânt puternic

THINEOWNSELF SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (4.441)
Mesaje: 234
9/11/10 12:54 P

Încerc să observ cantitatea de tăiței și să le urmăresc ca tăiței obișnuiți din ouă, deoarece așa sunt făcute. Cel puțin nu sunt prăjiți rapid ca varietatea instantanee! Totuși, tăiței sunt un aliment foarte dens în calorii, iar o porție este mică - aproximativ o jumătate de cană!

Cred că este corect să spunem că există cel puțin 100g tăiței pentru fiecare bol de ramen. Această pagină pare să aibă un număr exact: www.eiyoukeisan.com/JapaneseFoodCalorie/zr
youri/ramen.html

DARACOX SparkPoints: (0)
Minute de fitness: (12.638)
Mesaje: 1.691
9.11/10 12:27 P

Îmi place un castron mare de ramen cu carne de porc feliată subțire și legume și tăiței. Nu vorbesc despre Mr Noodles pe care îl puteți cumpăra de la magazinul alimentar, ci lucrurile adevărate (bine, la fel de reale pe care le puteți obține în Canada) într-un restaurant. Locul meu preferat își importă tăiței din Japonia și sunt atât de bine! Problema este că habar nu am câte calorii este un castron de ramen. Bolurile sunt mari, dar este în mare parte bulion. Apoi sunt tăiței, carne de porc, legume precum mugurii de fasole, morcovi, varză și altele. Uneori există o jumătate de ou fiert tare. Cred că este probabil bogat în sodiu (deși știu unde mă duc, nu există MSG), dar nu-mi pot imagina că este prea mare din punct de vedere caloric. Are cineva idee?