Un nou studiu spune că - șocant - trei ar putea fi răspunsul greșit

când

Gustați pe tot parcursul zilei sau vă mențineți la trei mese pătrate? Dacă sunteți îngrijorat de talie, poate exista un obicei chiar mai bun: persoanele care mănâncă două mese mari pe zi pot pierde în greutate mai mult decât persoanele care mănâncă mai frecvent - chiar dacă consumă aceeași cantitate de calorii totale, potrivit unui nou studiu realizat la Praga și prezentat la Asociația Americană a Diabetului 73 de sesiuni științifice.

Constatările surprinzătoare
În studiu, participanții cu diabet zaharat de tip 2 au urmat două diete de slăbit diferite timp de 12 săptămâni fiecare: un grup a mâncat trei mese și trei gustări în fiecare zi, iar celălalt grup a mâncat două mese mari, micul dejun și prânzul. Ambele grupuri au consumat aceeași cantitate de calorii și substanțe nutritive, dar persoanele care au mâncat doar de două ori pe zi și-au redus IMC-urile de trei ori mai mult decât grupul cu șase mese pe zi.

De ce? Când reduceți caloriile, metabolismul încetinește. Dar, în acest caz, când oamenii mâncau doar două mese pe zi, metabolismul lor nu scădea la fel de mult ca atunci când mâncau mai des - poate pentru că corpurile lor lucrau mai mult pentru a digera mesele mai mari, spune autorul principal al studiului Hana Kahleova, MD, dr., Al Institutului de Medicină Clinică și Experimentală din Praga.

Captura
Nu jura încă cina. Subiecții studiați au fost diabetici, deci nu există dovezi că dieta va funcționa la fel de bine pentru persoanele care nu au boala, spune Stephen Gullo, dr., Președintele Centrului pentru Științe ale Sănătății și Greutății din New York City și Greutatea Sănătății Femei. -expert în pierderi.

De fapt, majoritatea cercetărilor privind pierderea în greutate efectuate pe non-diabetici sugerează, de fapt, că o dietă precum cea descrisă mai sus este dăunătoare pentru greutatea ta: că atunci când mănânci prea multe calorii simultan, le stochezi în schimb pe cele suplimentare ca grăsime. de a le arde pentru energie, spune Gullo. Cercetările anterioare arată, de asemenea, că consumul regulat pe tot parcursul zilei vă ajută să vă reglați glicemia pentru a vă menține apetitul sub control. Rezultatul: este mai puțin probabil să fiți tentat să mâncați în exces, ceea ce vă poate ajuta să mențineți pierderea în greutate pe termen lung.

Chiar și autorul studiului Kahleova spune că a mânca doar două mese pe zi nu este o strategie durabilă pentru pierderea în greutate: la urma urmei, nu este practic pentru majoritatea oamenilor. Cel mai bun pariu este să vă încărcați în față caloriile, să mâncați un mic dejun și prânz mai greu și să faceți din cină cea mai ușoară masă, spune ea.

Și dacă sunteți predispus la gustări? Ascultați-vă corpul pentru a identifica când aveți tendința de a obține bâjbâi - fie că este de două ori pe zi sau șase. Apoi planificați înainte gustări sau mese care vă plac pentru acele perioade, spune Gullo. Asigurați-vă că au un conținut ridicat de fibre și un conținut scăzut de calorii, astfel încât să mâncați suficient cât să vă simțiți mulțumiți (dar nu atât de mult încât să împachetați kilograme).