Făină de ovăz cu căpșuni și cremă este consistentă și satisfăcătoare, plus că este făcută doar cu 5 ingrediente! Un mic dejun sănătos, fără lactate și fără zahăr.

Voi fi sincer - acest Făină de ovăz cu căpșuni și cremă este total inspirată de acele pachete de ovăz instant. Dar sunt doar eu, sau acele pliculețe de hârtie nu au fost niciodată atât de delicioase sau satisfăcătoare pe cât ai crezut că ar fi?

Asta, prieteni, este nu cazul acestei rețete. Această fulgi de ovăz cu căpșuni este cremos, consistent, și hrănitor. Este realizat numai cu 5 ingrediente sănătoase, și este natural fără zahăr și lactate! Deși nu se reunesc la fel de repede ca un pachet de făină de ovăz cu microunde, totuși are simplu pași și ia în jur 15 minute a face. Vom?

căpșuni

Despre aceste ingrediente - veți avea nevoie doar Ovăz, căpșuni, lapte fără lapte, sirop de arțar, și Extract de vanilie pentru aceasta reteta! În timp ce componentele sunt simple, vasul în sine este ambalat cu aromă de căpșuni. Cum așa? Îmi place să-l numesc al meu "triplu hack de căpșuni ”.

Bine, cu siguranță nu este cel mai bun nume vreodată, dar credeți-mă - aceasta face rețeta! Am vrut ca această Făină de ovăz cu căpșuni și cremă să aibă * efectiv gust de căpșuni, așa că am decis să folosesc Căpșuni în rețeta în 3 moduri diferite:

  1. În primul rând, vom face amestec câteva fructe de pădure cu laptele nostru ne-lactat pentru a face „lapte de căpșuni”
  2. Atunci, vom face bucătar niște căpșuni cubulețe cu ovăzul nostru, pentru a da cu adevărat acea aromă
  3. Nu în ultimul rând, o vom face top ovăzul nostru cremos cu și mai multe fructe de pădure pentru o mușcătură proaspătă și crocantă!

Gătitul ovăzului în lapte fără lapte permite ca această rețetă să fie bogată și cremoasă ... fără cremă! Îmi place să folosesc lapte de migdale sau caju neîndulcit pentru această rețetă. Cumpăratul din magazin este în regulă, dar dacă îl puteți face acasă, chiar mai bine you Dacă doriți ca lucrurile să fie super cremoase, aș sugera să folosiți lapte de cocos ușor sau complet. Și dacă doriți să fie mai puțin, înlocuiți o parte din lapte cu apă.

Puteți completa aceste Căpșuni și Cremă de Ovăz oricum doriți! Au un gust atât de bun pe cont propriu, așa că am decis să păstrez lucrurile simple cu puțină strop de unt de migdale și câteva inimi de cânepă.

Câteva gânduri finale:

  • Puteți folosi căpșuni proaspete sau congelate pentru această rețetă, dar vă recomand proaspete pentru cea mai bună aromă!
  • Această făină de ovăz poate fi savurată la cald sau la rece și ar fi grozavă pentru Meal Prep! Dacă intenționați să îl reîncălziți mai târziu, v-aș sugera să adăugați 1/2 cană de apă în plus cu ingredientele umede. Ovăzul se va îngroșa în frigider, așa că acest lucru va ajuta la menținerea lucrurilor înfundate!
  • Puteți folosi ovăz rapid sau laminat pentru această rețetă - personal, îmi place să folosesc puțin din ambele! Ovăzul rapid ajută la crearea unei făină de ovăz netedă și cremoasă, în timp ce ovăzul rulat oferă o mușcătură texturală frumoasă.

În cele din urmă, dacă faceți această rețetă și decideți să o împărtășiți Facebook sau Instagram, nu uitați să mă etichetați @FromMyBowl + #FromMyBowl! Îmi place să văd recreațiile delicioase 🙂

Căpșuni și smântână de ovăz

  • Autor: Caitlin Shoemaker
  • Timp de pregătire: 5 minute
  • Timp de gătit: 10 minute
  • Timp total: 15 minute
  • Randament: 4 porții 1 x
  • Categorie: Mic dejun
  • Metoda: Plită
  • Bucătărie: americană

Descriere

Făină de ovăz cu căpșuni și cremă este consistentă și satisfăcătoare, plus că este făcută doar cu 5 ingrediente! Un mic dejun sănătos, fără lactate și fără zahăr.

Ingrediente

  • 4 cani de lapte ne lactat *
  • 10 oz (aproximativ 3 căni) Căpșuni proaspete sau congelate, împărțite
  • 2 căni de ovăz rapid sau laminat *
  • 1 linguriță de extract de vanilie
  • 2 linguri Sirop de arțar, plus altele după gust
  • Vârf de cuțit de sare

Instrucțiuni

  1. Tăiați blaturile de pe jumătate din căpșuni și puneți-le într-un blender cu lapte non-lactat. Amestecați până la omogenizare și cremoasă, aproximativ 15-20 de secunde. Se taie cuburile de căpșuni rămase și se lasă deoparte.
  2. Adăugați ovăzul într-o oală mare cu „Lapte” de căpșuni, vanilie, sirop de arțar și un vârf de sare. Aduceți la foc mic la foc mediu; odată ce amestecul începe să baloneze, amestecați căpșunile rămase în Făină de ovăz (dar economisiți câteva pentru a le pune deasupra!) Lăsați să fiarbă la foc mediu timp de 5-10 minute sau până când se atinge grosimea dorită. Amestecați frecvent - acest lucru vă ajută să faceți totul mai cremos!
  3. Transferați fulgi de ovăz în boluri de servire și acoperiți după cum doriți. Resturile se vor păstra la frigider până la 5 zile.

Note

  • Îmi place să folosesc o combinație de 50:50 de ovăz rapid și laminat pentru cea mai bună textură cremoasă și consistentă!
  • Puteți folosi căpșuni proaspete sau congelate pentru această rețetă, dar vă recomand proaspete pentru cea mai bună aromă.

Ai făcut această rețetă?

Etichetați @frommybowl pe Instagram și hashtag-ul #FromMyBowl