emily

Întrucât Ziua Îndrăgostiților este chiar după colț, voi ajunge la subiect. Aceste căpșuni sunt mușcături de perfecțiune suculente, cremoase, dulci, gata să-ți măture papilele gustative, prietenii sau cineva tău special chiar de pe picioare. Desigur, acestea ar fi fabuloase în orice perioadă a anului, dar Ziua Îndrăgostiților pare întotdeauna un moment de răsfăț și decadență. Aceste căpșuni umplute cu Cheesecake îți oferă toată decadența pe care ți-ai dori-o pentru doar 1 SmartPoints Weight Watchers pe verde, albastru sau violet sau 35 de calorii fiecare! Nu pot trece cât de obraznic au gustul ăsta.

Cheesecake este unul dintre deserturile mele preferate, dar o felie de la brutăria de la supermarketul meu local este de aproximativ 500 de calorii. Aceste căpșuni modifică raportul dintre fructe de pădure și prăjitură de brânză, astfel încât să mâncați mai multe fructe, iar fructele de pădure oferă vasul perfect pentru deliciul controlat de porții. „Crusta” de cracker din partea de sus este o atingere perfectă. Cu doar 5 ingrediente și fără timp de gătit, aceste dulciuri dulci sunt ușor de bătut și sunt atât de ușoare încât vă puteți răsfăța complet fără vină!

Căpșuni umplute cu brânză

Randament: 16 căpșuni

Ingrediente:

  • 1 kg de căpșuni proaspete (pentru mine erau aproximativ 16 căpșuni mari)
  • 4 oz 1/3 mai puțin cremă de brânză grasă, înmuiată
  • ¼ cană zahăr pudră
  • ¼ linguriță extract de vanilie
  • 1 biscuiți graham cu dimensiuni complete (o foaie de patru dreptunghiuri mici), zdrobit

Directii:

  1. Tăiați vârfurile fiecărei căpșuni și aruncați-le. Folosind un cuțit de tăiat, scoateți fiecare căpșună, îndepărtând interiorul alb.
  2. Într-un bol de amestecare, combinați crema de brânză, zahărul pudră și extractul de vanilie și bateți cu un mixer electric până când sunt bine combinate. În acest moment puteți fie să transferați amestecul de brânză cremă într-o pungă de tubulatură și să-l țineți în fiecare boabe, fie să faceți ceea ce am făcut și să umpleți fiecare boabe folosind un cuțit de unt.
  3. Scufundați fiecare căpșună, cu cheesecake în jos, în firimiturile de biscuiți Graham, acoperind partea superioară.

Notă: Acestea au gustul cel mai bun în ziua în care sunt făcute, așa că, dacă nu intenționați să serviți/mâncați toate cele 16 într-o singură zi, vă recomand să faceți umplutura de brânză cremă, să zdrobiți crackerul Graham și să le păstrați separat (umplutura de brânză cremă) într-un recipient de tupperware în frigider și firimiturile într-un ziplock undeva uscat). În acest fel, puteți doar să scoateți oricât de multe căpșuni pe care intenționați să le consumați dintr-o dată și să le umpleți cu umplutură la comandă.

MyWW SmartPoints per (1 bucată) porție: (SP calculat folosind generatorul de rețete pe weightwatchers.com)

Verde: 1 SmartPoints/Albastru: 1 SmartPoints/Violet: 1 SmartPoints

Weight Watchers Points Plus:
1 pe fructe de pădure (P + calculat folosind generatorul de rețete pe weightwatchers.com)

Informatii nutritionale:
35 calorii, 5 g carbohidrați, 3 g zaharuri, 2 g grăsimi, 1 g grăsimi saturate, 1 g proteine, 0 g fibre (de la myfitnesspal.com)

Le-am văzut peste tot. Iată câteva: Iowa Girl Eats, Sugar Derby și Nutmeg Nanny.