Mai multe articole

Ce înseamnă verificarea faptelor?

La Healthfully, ne străduim să oferim conținut obiectiv care să fie corect și actualizat. Echipa noastră analizează periodic articole pentru a asigura calitatea conținutului. Sursele citate mai jos constau din dovezi din reviste revizuite de colegi, organizații medicale importante, asociații academice și date guvernamentale.

sandwich

Informațiile conținute pe acest site au doar scop informativ și nu ar trebui folosite ca înlocuitor al sfaturilor unui furnizor de servicii medicale profesionale. Vă rugăm să consultați medicul corespunzător cu privire la întrebările și preocupările de sănătate. Deși ne străduim să oferim informații exacte și actualizate, nu se oferă nicio garanție în acest sens.

Indiferent dacă sunteți un fan actual al sandvișurilor cu unt de arahide și jeleu sau nu ați avut unul de când erați copil, acestea sunt încă o gustare preferată pentru mulți. Deși sandvișurile PB&J nu pot fi asociate imediat cu alimentația sănătoasă, ele pot face parte dintr-o dietă sănătoasă echilibrată, deși este important să știți despre valorile nutriționale - în special despre carbohidrații din untul de arahide și sandvișurile din jeleu.

Amidon drept

Principalul tip de carbohidrați care se găsește în pâine este amidonul. Amidonul reprezintă de obicei aproximativ o treime din dieta medie a unei persoane și reprezintă o sursă importantă de calciu, vitamine B, fier și energie. Acestea sunt carbohidrați complecși, deci durează mai mult ca organismul să se descompună și să se utilizeze decât carbohidrații simpli, cum ar fi zahărul 2.

Zaharuri simple

Sunt tortilele din grâu integral sănătoase?

Jeleul din PB&J este compus în principal din zaharuri. Spre deosebire de amidon, zaharurile se digeră relativ repede. Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, există două tipuri de zahăr: natural și adăugat. Deși nu doriți să mâncați nici în cantități mari, concentrați-vă asupra limitării consumului adăugat de zahăr. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să alegeți un jeleu natural sau unul fără zaharuri adăugate. Aveți grijă și la untul de arahide îndulcit și rămâneți cu unul natural.

  • Jeleul din PB&J este compus în principal din zaharuri.
  • Potrivit Centrelor pentru Controlul și Prevenirea Bolilor, există două tipuri de zahăr: natural și adăugat.

Factorul de fibre

Fibrele joacă un rol important în dieta dvs., deoarece ajută la digestie, dar, de asemenea, ajută la prevenirea bolilor de inimă și a diabetului și vă mențin să vă simțiți mai plin mai mult timp, potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică. Jeleul din sandvișul tău poate conține puțină fibră din fructe, la fel ca untul de arahide, dar pâinea poate face cu adevărat diferența. Pâinea albă este practic lipsită de fibre, în timp ce pâinea integrală este o sursă bună de fibre și este mult mai mare în nutrienți.

Conținutul de carbohidrați

Zahăr din sânge și miere

Conținutul total de carbohidrați din sandvișul cu unt de arahide și jeleu va varia în funcție de ingredientele și mărcile pentru care alegeți. Două felii de pâine albă au în jur de 44 de grame de carbohidrați, în timp ce două felii de grâu au 38 de grame. O porție de 2 linguri de unt de arahide are 8 grame de carbohidrați, în timp ce o lingură de jeleu de fructe are aproximativ 15 grame. Acest lucru vă oferă un sandwich cu între 61 și 67 de grame de carbohidrați dintr-un amestec de amidon, zahăr și fibre.