pâine

De Mary Parsons, MS, RD

Întrebare: Care este cel mai bun tip de pâine la comandă?

Fără îndoială, sandvișurile sunt o opțiune preferată pentru mese sănătoase din mers. Ne place mai ales când restaurantele oferă posibilitatea de a ne personaliza sandvișurile, alegând alimentele noastre nutritive preferate pentru fiecare strat de la bază. Ce ar putea fi mai bun decât să construim o masă perfect concepută pentru a ne satisface nu numai papilele gustative, ci și obiectivele noastre de sănătate? Foodies sănătoși de aici, la Healthy Dining, au discutat multe despre construirea celor mai bune sandvișuri, inclusiv despre cum să alegeți proteine ​​slabe, legume proaspete și tartine mai ușoare pentru a vă alimenta masa de prânz cu cea mai bună nutriție ... Dar să vorbim un pic mai mult despre pâine!

  • Mergi după cereale integrale. Când dieteticienii vorbesc despre pâine, trebuie să vorbim despre cereale integrale. Este neobservat dacă căutați mai multe fibre, vitamine, minerale și o mulțime de beneficii pentru sănătate.
  • Cauti calorii mai mici? Reducerea cantității de carbohidrați prin alegerea ambalajelor, a pita sau a altor pâini plate poate reduce caloriile pentru a vă ajuta să mențineți o greutate sănătoasă.
  • Ai nevoie de mai multă aromă în viața ta? Dacă te-ai săturat de grâul integral clasic, fii conștient că secara și pumpernickelul sunt făcute și cu cereale integrale!
  • Serios despre găsirea celei mai bune nutriții pentru copiii tăi? Cititorii de etichete dedicate ar putea ști deja că nu toate pâinea brună este făcută în mod egal și că unele sunt mai rafinate decât cerealele integrale. Când luați masa, este dificil să știți exact pe cât de multă cereale integrale vă puteți baza, dar dieteticienii noștri vă acoperă.