Fructele proaspete fac o gustare sănătoasă, delicioasă, pe care aproape toată lumea o poate include în dieta zilnică. Dar unele fructe sunt mult mai solicitate decât altele. Apoi, Flo dezvăluie o listă delicioasă cu cele mai populare fructe de pe glob, bazată pe producție și consum.

care

1. Roșii

În ciuda concepției greșite obișnuite, roșiile sunt din punct de vedere tehnic un fruct, deoarece conțin semințe. Sunt produse în cantități mai mari decât orice alt fruct, cu peste 170 de milioane de tone cultivate la nivel internațional în fiecare an. Majoritatea culturilor de roșii provin din China, India, Turcia și Statele Unite.

Nu este de mirare că roșiile sunt cele mai consumate fructe din lume, mai ales că sunt un aliment de bază pentru milioane de oameni. Un ingredient cheie în nenumărate bucătării, acest fruct versatil este utilizat în sosuri, supe, salate, condimente, garnituri și chiar băuturi. De asemenea, este utilizat ca ingredient pentru fast-food, servind ca bază pentru ketchup, salsa și pico de gallo. (Amintiți-vă că fast-food-ul nu înlocuiește fructele și legumele proaspete!)

Cu un conținut scăzut de calorii și încărcate cu vitaminele C și K, potasiu și folat, roșiile au, de asemenea, un compus antioxidant numit licopen. Cercetări promițătoare arată că licopenul ar putea scădea probabilitatea de a dezvolta boli de inimă și anumite tipuri de cancer.

Mai mult, roșiile conțin alți antioxidanți, cum ar fi beta-carotenul, naringenina și acidul clorogenic și servesc ca o sursă bună de fibre. Fibrele previn constipația, scad colesterolul, gestionează nivelul zahărului din sânge și ajută la menținerea unei greutăți sănătoase.