Știm cu toții că postul poate fi excelent pentru organism, cu beneficii, inclusiv o sănătate metabolică îmbunătățită, longevitate sporită și o sănătate cardiacă mai bună. Am descoperit cum majoritatea civilizațiilor antice practicau postul pentru a atinge longevitatea și stări superioare de conștiință. Cercetările moderne arată, de asemenea, că ar putea face bine creierului dvs. - mai ales dacă sunteți expus riscului de tulburări neurodegenerative, cum ar fi Alzheimer și Parkinson.

Oamenii de știință de la Institutul Buck pentru Cercetări privind Îmbătrânirea au arătat cât de repede beneficiază creierul la nivel neurologic. Există multe tehnici și școli de gândire diferite în ceea ce privește postul, dar practica implică, de obicei, abținerea de la alimente (sau urmarea unei diete cu restricții calorice) pentru orice, de la 24 de ore la câteva zile, până la săptămâni (sau mai mult!).

Cercetările anterioare au sugerat că postul poate îmbunătăți semnificativ funcția cognitivă, stimulând o învățare mai rapidă și o memorie mai bună. Neurologii au legat activitatea sinaptică hiperactivă de boli neurodegenerative precum Alzheimer, Huntington și Parkinson și, prin urmare, postul ar putea fi o măsură preventivă eficientă.

Iată un videoclip excelent la o discuție TEDx susținută de Mark Mattson, actualul șef al Laboratorului de Neuroștiințe de la Institutul Național de Îmbătrânire. De asemenea, este profesor de Neuroștiințe la Universitatea Johns Hopkins și unul dintre cei mai importanți cercetători în domeniul mecanismelor celulare și moleculare care stau la baza tulburărilor neurodegenerative multiple, cum ar fi Parkinson și boala Alzheimer.

vindecă

Mark și echipa sa au publicat mai multe lucrări și studii care discută despre cum ar putea pur și simplu postul de două ori pe săptămână semnificativ scade riscul de a dezvolta boli cognitive.

„Se știe de mult că modificările dietetice au un efect asupra creierului. Copiii care suferă de crize epileptice au mai puțini dintre ei atunci când sunt puși pe restricție calorică sau post. Se crede că postul ajută la declanșarea măsurilor de protecție care ajută la contracararea semnalelor supraexcitate pe care creierul epileptic le manifestă adesea. (Unii copii cu epilepsie au beneficiat și de o dietă specifică bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați.) Creierele normale, atunci când sunt supraalimentate, pot experimenta un alt tip de excitație necontrolată, afectând funcția creierului, au raportat Mattson și un alt cercetător în ianuarie în jurnal. Nature Review Neuroscience. ”

Practic, când aruncați o privire asupra studiilor de restricție calorică, multe dintre ele arată o durată de viață prelungită, precum și o capacitate crescută de a lupta împotriva bolilor cronice.

Restricția calorică (CR) extinde durata de viață și întârzie bolile cronice legate de vârstă la o varietate de specii, inclusiv șobolani, șoareci, pești, muște, viermi și drojdie. Mecanismul sau mecanismele prin care se produce acest lucru sunt neclare. ”

Citatul de mai sus provine dintr-o recenzie a literaturii vechi de peste 10 ani. Lucrarea prezentată aici arată acum unele dintre aceste mecanisme care anterior nu erau clare.

Postul face lucruri bune pentru creier și acest lucru este evident prin toate schimbările neurochimice benefice care se întâmplă în creier atunci când postim. De asemenea, îmbunătățește funcția cognitivă, crește factorii neurotrofici, crește rezistența la stres și reduce inflamația.

„Postul este o provocare pentru creierul tău, iar creierul tău răspunde la această provocare prin adaptarea căilor de răspuns la stres care te ajută să creeze stresul și riscul de boli. Aceleași schimbări care apar în creier în timpul postului imită schimbările care apar în mod regulat. Amândoi cresc producția de proteine ​​în creier (factori neurotrofici), ceea ce, la rândul său, promovează creșterea neuronilor, conexiunea dintre neuroni și puterea sinapselor. "

"În doar câteva ore, restricția dietetică declanșează un răspuns la căile noastre moleculare care guvernează activitatea sinaptică sau eliberarea neurotransmițătorilor. Prin reducerea generală a eliberării neurotransmițătorilor din sinapsele din creier, postul oferă sistemului nervos o pauză, notează cercetătorii."

„Provocările creierului tău, indiferent dacă este vorba de post intermitent [sau] de exerciții fizice viguroase ... sunt provocări cognitive. Când se întâmplă acest lucru, se activează neurocircuitele, crește nivelul factorilor neurotrofici, ceea ce promovează creșterea neuronilor [și] formarea și întărirea sinapselor ... ”

Postul poate stimula, de asemenea, producerea de noi celule nervoase din celulele stem din hipocampus. El menționează, de asemenea, cetone (o sursă de energie pentru neuroni) și modul în care postul stimulează producția de cetone și că poate crește, de asemenea, numărul de mitocondrii din neuroni. Postul crește, de asemenea, numărul de mitocondrii din celulele nervoase; acest lucru vine ca urmare a adaptării neuronilor la stresul postului (prin producerea mai multor mitocondrii).”- CoreSpirit

Prin creșterea numărului de mitocondrii din neuroni, crește și capacitatea neuronilor de a forma și menține conexiunile între ele, îmbunătățind astfel capacitatea de învățare și memorie. „Postul intermitent îmbunătățește capacitatea celulelor nervoase de a repara ADN-ul”.

Un studiu publicat în numărul din 5 iunie al Cell Stem Cell de cercetători de la Universitatea din California de Sud a arătat că ciclurile de post prelungit protejează împotriva deteriorării sistemului imunitar și, în plus, induc regenerarea sistemului imunitar. Au ajuns la concluzia că postul mută celulele stem dintr-o stare inactivă într-o stare de auto-reînnoire. Acesta declanșează regenerarea pe bază de celule stem a unui organ sau sistem.

Studiile clinice la om au fost efectuate folosind pacienți care primeau chimioterapie. Pentru perioade lungi de timp, pacienții nu au mâncat, ceea ce a scăzut semnificativ numărul de globule albe din sânge. „Acest lucru înseamnă că postul ucide celulele imune vechi și deteriorate și, atunci când corpul revine, folosește celule stem pentru a crea celule noi, complet sănătoase”. - Duhul de bază

„Nu am putut prezice că postul prelungit ar avea un efect atât de remarcabil în promovarea regenerării pe bază de celule stem a sistemului termopoietic. . . . Când mori de foame, sistemul încearcă să economisească energie și unul dintre lucrurile pe care le poate face pentru a economisi energie este reciclarea multor celule imune care nu sunt necesare, în special a celor care pot fi deteriorate. Ceea ce am început să observăm atât în ​​munca noastră umană, cât și în munca animalelor este că numărul de celule albe din sânge scade odată cu postul prelungit. Apoi, când vă hrăniți din nou, celulele sanguine revin. ”- Walter Longo, autor corespunzător.

O revizuire științifică a mai multor studii științifice cu privire la post a fost publicată în Jurnalul American de Nutriție Clinică în 2007. A examinat o multitudine de studii atât la om, cât și la animale și a stabilit că postul este o modalitate eficientă de a reduce riscul de boli cardiovasculare și cancer. De asemenea, a arătat un potențial semnificativ în tratarea diabetului.

Înainte să postesti

Asigurați-vă că faceți cercetările cu privire la tipul de post cu care ar trebui să începeți. Nu doriți să treceți de foame dacă nu aveți un plan sau un sprijin întemeiat în care să treceți de la stilul dvs. de viață actual. Există multe tipuri de modele pe care le puteți face,

Un mod recomandat de a face acest lucru - care a fost testat de Michael Mosley al BBC pentru a-i inversa diabetul, colesterolul ridicat și alte probleme asociate cu obezitatea sa - este ceea ce este cunoscut sub numele de „Dieta 5: 2”. În planul 5: 2, vă reduceți alimentele la o pătrime din caloriile zilnice normale în zilele de post (aproximativ 600 de calorii pentru bărbați și aproximativ 500 pentru femei), în timp ce consumați multă apă și ceai fără cofeină. În celelalte cinci zile ale săptămânii, puteți mânca normal.

O altă modalitate prin care o puteți face este alegând o zi pe săptămână (sau de două ori pe lună), unde veți ști că o veți lua mai ușor și puteți reduce consumul. Vă rugăm să vă concentrați asupra dezaprobării și a bea multă apă și ceai bun în cea mai mare parte a zilei. Faceți un masaj sau faceți yin yoga delicat pentru a ajuta la detoxifiere.

T O N I C S of T H E W E E K
Mâine este Ziua Mamei în Costa Rica (ura!) Așadar, oferim o reducere de 2 zile pentru a sărbători toate mamele de acolo! 20% reducere la toate produsele de curățat!
Prețuri marcate direct pe site!
* Livrare gratuită la comenzile de peste 99 USD

Amare digestive pentru a preveni balonarea și pentru a spori funcția enzimatică.

Panacea 7 zile de curățare pentru re-acordare și restaurare

Moringa pentru mineralizare și multe altele!