Joi, 15 august 2019 | Sănătate Nutriție

gustul

„Real (carne de vită, pui, miel sau somon) ca ingredient # 1.”

"Proteine ​​de înaltă calitate pentru mușchii slabi."

"Raportul nutrienților dens cu animale întregi de carne proaspătă."

Știți că animalele dvs. de companie au nevoie de proteine ​​în dieta lor - am vorbit despre asta aici - dar afirmațiile legate de carne și proteine ​​făcute de diferite alimente pentru câini pot fi confuze. Și, în realitate, puține ingrediente utilizate în hrana pentru animale de companie furnizează un singur tip de nutrienți. Deoarece conținutul de proteine ​​din hrana pentru animale de companie este interesant pentru mulți părinți ai animalelor de companie, vom examina ceea ce trebuie să știți despre acest nutrient important și diversele sale surse în hrana pentru animale de companie.

De ce este importantă proteina din dietă

Proteinele alimentare sunt necesare din mai multe motive. Funcția principală a proteinelor este de a furniza aminoacizi esențiali și neesențiali pentru dezvoltarea și repararea mușchilor, enzime, hormoni cheie (cum ar fi insulina) și anticorpi. Acestea sunt principalele părți structurale ale mușchilor, cartilajului, tendoanelor, ligamentelor, pielii și părului. Proteinele din alimente sunt, de asemenea, principala sursă de azot din organism, care este esențială pentru producerea aminoacizilor neesențiali, a acizilor nucleici ai ADN și ARN și a anumitor neurotransmițători. În cele din urmă, aminoacizii din proteine ​​pot fi transformați în glucoză și alte forme energetice pe care organismul le poate folosi pentru a se menține și în timpul creșterii, gestației și alăptării.

Proteinele din hrana pentru câini oferă, de asemenea, o sursă de aromă. Când proteinele sunt gătite împreună cu grăsimile și carbohidrații, pot fi create diferite arome. Nutriționiștii sunt de acord că odată cu creșterea conținutului de proteine ​​din alimente, alimentele devin în general mai plăcute și mai acceptabile pentru câini.

Proteinele dietetice se referă la aminoacizi

Mulți nutriționiști pentru animale și veterinari vă vor spune că câinii nu prea au nevoie de proteine. Dar necesită aminoacizi la niveluri și raporturi adecvate. Proteinele alimentare sunt digerate, începând din stomac și continuând în intestinul subțire și absorbite ca aminoacizi individuali și lanțuri mici de doi sau trei aminoacizi (aka dipeptide și tripeptide). Odată absorbiți, aminoacizii sunt reasamblați în proteine ​​„noi” de către ficat și alte țesuturi.

Iată ceva de reținut: odată ce un aliment sau ingredient este digerat și nutrienții acestuia sunt absorbiți prin mucoasa intestinului subțire, sursa originală a nutrienților nu mai contează. În cazul aminoacizilor, corpului câinelui sau pisicii nu îi pasă de unde provin aminoacizii pentru utilizare - indiferent dacă sunt fabricați de organism sau furnizați în dietă ca aminoacizi unici sau ca proteine ​​intacte.

De unde provin proteinele din hrana pentru câini

Producătorii de alimente pentru animale de companie pot folosi multe ingrediente diferite pentru a furniza proteine ​​și aminoacizi din alimentele pentru câini. În esență, ingredientele proteice pot fi grupate în una din cele trei categorii:

  • Ingrediente pe bază de animale
  • Ingrediente pe bază de plante
  • Suplimente de aminoacizi

Mai multe surse de proteine ​​sunt adesea combinate în alimentele pentru animale de companie pentru a îmbunătăți calitatea generală și profilul de aminoacizi al dietei finite. Această practică este cunoscută sub numele de complementare proteică și este utilizată deoarece diferite ingrediente proteice conțin cantități diferite de aminoacizi esențiali și neesențiali. Și puține, dacă există, ingrediente proteice unice pot furniza toți aminoacizii esențiali de care câinii au nevoie la niveluri și raporturi adecvate, fără dezechilibre. Prin combinarea ingredientelor proteice pe baza exceselor și deficiențelor lor relative de aminoacizi, punctele slabe ale fiecărei surse sunt contrabalansate de punctele forte ale altor surse. De aceea este obișnuit să vedeți alimente pentru câini cu proteine ​​animale, proteine ​​vegetale și unul sau mai multe suplimente de aminoacizi.

Ingredientele tipice pentru hrana animalelor de companie cu concentrații ridicate de proteine ​​sunt carnea, mesele din carne și subprodusele din carne obținute de la găini, curcani, bovine de vită și de lapte, porci, oi, pești și ouă. Unele dintre ingredientele utilizate în alimentele pentru animale de companie, cum ar fi făina de miel și făina de somon, sunt fabricate din părți de animale și pește pe care majoritatea oamenilor din Statele Unite nu le mănâncă. Cu toate acestea, acele părți sunt surse excelente de proteine ​​atunci când sunt utilizate în hrana pentru animale de companie.

Ingredientele pe bază de animale nu sunt singurele surse bune de proteine ​​pentru alimentele pentru animale de companie. Ingredientele pe bază de plante - cum ar fi cerealele antice (cum ar fi semințele de quinoa și chia) și leguminoasele (cum ar fi mazărea, linte, soia și diferite fasole obișnuită) - sunt recunoscute pentru conținutul lor de proteine ​​și aminoacizi. Când sunt adăugate la alimentele pentru animale de companie, aceste ingrediente nu numai că aduc varietate, dar de obicei au mai multe proteine ​​decât boabele de cereale (cum ar fi orezul, porumbul și grâul) și contribuie la fitonutrienți, care sunt considerați benefici pentru sănătatea generală.

În cele din urmă, fortificarea aminoacizilor este utilizată în mod obișnuit pentru a îmbunătăți calitatea proteinelor și profilul de aminoacizi al alimentelor pentru animale de companie. Cei trei aminoacizi esențiali din proteinele dietetice, care sunt cel mai adesea puțini, sunt metionina, lizina și triptofanul. Cu alte cuvinte, atunci când nu există suficient aminoacid esențial în dietă, capacitatea organismului de a produce proteine ​​este limitată la viteza la care este disponibil aminoacidul esențial. Celălalt aminoacid în mod obișnuit îmbogățit în hrana pentru animale de companie, în special alimentele pentru pisici, este taurina. Deși majoritatea câinilor pot produce cantități suficiente de taurină pentru a-și îndeplini cerințele organismului, unii producători de alimente pentru animale de companie, inclusiv Taste of the Wild, aleg să-și fortifice rețetele cu taurină.

Dacă aveți întrebări despre hrana câinelui dvs., inclusiv sursele de proteine ​​utilizate în acesta, discutați cu medicul veterinar. Medicul veterinar vă poate evalua nevoile nutriționale ale câinelui în funcție de vârstă, starea corpului, nivelul de activitate și problemele medicale (dacă există). El sau ea poate recomanda, de asemenea, o mâncare adecvată, inclusiv cât de mult ar trebui să hrăniți pentru o sănătate adecvată.

Informațiile din acest blog au fost dezvoltate împreună cu medicul nostru veterinar și sunt concepute pentru a ajuta la educarea părinților animalelor de companie. Dacă aveți întrebări sau îngrijorări cu privire la sănătatea sau nutriția animalului dvs. de companie, vă rugăm să discutați cu medicul veterinar.