Postări de Sneha 0 comentarii

calorii

Cât de multe calorii din pâinea indiană, toate datorită creșterii lanțurilor de fast-food sau dorinței de a avea alimente grase și picante, stilul de viață devine din ce în ce mai nesănătos în zilele noastre. Prin urmare, accentul se îndreaptă spre menținerea sănătății cu un aport de calorii cel mai mic posibil pe zi. Dar ceea ce este important este să aveți o dietă echilibrată, cu un număr corect de calorii. Un lucru prăjit acolo și adăugați o cantitate mare de calorii.

Indian Fry Bread, cunoscut și sub numele de Navajo Taco, este un fel de mâncare delicioasă care și-a moștenit baza de la faimosul Indian Tacos. Ceea ce este interesant este că pâinea prăjită a fost inițial inventată de indienii care locuiau în Arizona acum 144 de ani. Conceptul este adoptat din pâinea prăjită indiană, cum ar fi „Poori” sau „Paratha”. De asemenea, adoptat de alte triburi, acest păcătos prăjit a câștigat Dish State of Arizona în 1995 și, așadar, acum este favoritul Statelor Unite.

Pâinea prăjită indiană este, de asemenea, o mare atracție în târguri, festivaluri și spectacole de vară în aer liber din sud-vest. Este practic o pâine cu aluat plat, prăjită în ulei. Cea mai bună parte este că acest preparat delicios poate fi preparat cu doar patru ingrediente simple:

  • Făină
  • Apă
  • Praf de copt
  • Sare

Pur și simplu trebuie să amestecați toate ingredientele uscate împreună și să adăugați apă călduță. Frământați-l cu mâinile corespunzător pentru a pregăti un aluat. permite aluatului să se odihnească timp de 5 minute. După 5 minute, faceți bile mici din aluat (dimensiunea mingii de golf). Acum, rulați aceste bile mici de aluat în cercuri cu diametrul de 6 inci și grosimea de inci. Acum ar trebui să le prăjești adânc într-un wok adânc. Asigurați-vă că uleiul are o înălțime de cel puțin 1 până la 2 inci în wok. Continuați să prăjiți până când pâinea devine aurie și umflă. Întoarceți pâinea și prăjiți cealaltă parte în același mod. După ce ați terminat, scoateți-l pe un prosop de hârtie pentru a înmuia excesul de ulei.

În timp ce pâinea prăjită poate fi preparată într-un mod simplu ca mai sus, acestea sunt disponibile și în diferite variante. De asemenea, puteți înlocui uleiul cu maioneză în aluat, rezultând o formare crocantă și crocantă în loc de o textură umedă. Pudra de copt poate fi înlocuită cu iaurt sau lapte acru oferind o aromă bogată și acră aluatului. Pur și simplu asigurați-vă că, lăsați-l câteva ore pentru ca aluatul să fie complet pregătit.

Acestea pot fi fie acoperite, fie umplute cu fasole, carne de vită, felii de roșii, salată mărunțită, brânză cheddar sau rece rece adăugând gustului său. Sau, pur și simplu îl puteți completa cu zahăr pudră și vă puteți bucura împreună cu familia.

Potrivit S.U.A. Departamentul Agriculturii, există 700n calorii și 27 grame de grăsime într-o farfurie cu pâine prăjită indiană. Dar, o bucată mare de pâine prăjită are mult mai puține calorii.

Informații nutriționale

Pâine prăjită - 1 bucată mare (8 ()

Dimensiune de servire: 1 bucată mare (8 ″) de (136g grame)

Suma pe servire

Calorii din grăsime - 202

% Valoare zilnica
Grăsime totală 22gms34%
Grăsimi saturate 6,7 grame34%
Grăsimi trans 0,2 grame-
Colesterol 8,5 grame3%
Sodiu 787gms33%
Potasiu 80mg2%
Glucide totale 58gms19%
Fibra dietetică 2gms8%
Zaharuri 0.2gms-
Proteine ​​7,7 grame-
Vitamina A0%
Vitamina C0%
Calciu25%
Fier22%

  • valorile% zilnice se bazează pe o dietă de 2000 de calorii

Rețeta pentru o pâine prăjită de 8 inch va fi:

ServireIngredientCalorii
0,594 canăfăină pentru toate scopurile270
0,297 linguripraf de copt2
0,9 gramesare0
15,21 gramescurtarea137
35,14 grameapă0
6,47 grameulei vegetal57

Mai sus este o dietă de 470 Kcal. Pentru a elimina aceste calorii adăugate, trebuie să faceți mișcare regulată. Pentru a pierde aceste calorii, ar trebui să mergi 126 de minute cu o viteză de 3 mph, să alergi 45 de minute cu o viteză de 6 mph și să mergi cu bicicleta timp de 65 de minute cu o viteză de 10 mph.

Alternativ, dacă aveți 1 felie de pâine prăjită va fi de 89 de calorii, o bucată de 7 inch de pâine prăjită va fi de 357 calorii, o porție de pâine prăjită va fi de 262 calorii și o ceașcă de pâine prăjită va fi de 480 calorii. Prin urmare, lipirea de o singură felie de pâine prăjită care oferă doar 89 de calorii este de obicei bună pentru toți.

Există diferite moduri de a mânca pâinea prăjită indiană, cum ar fi:

  • Consumându-le pe măsură ce iese din friteuză;
  • Înmoaie untul, amestecă-l cu miere și folosește-l ca topping pe pâinea prăjită;
  • Presărați un amestec de scorțișoară și zahăr.

Adăugarea la gust este grozavă, dar păstrarea atenției asupra aportului de calorii este extrem de importantă în același timp. Tot ce avem nevoie este un motiv dulce, cum ar fi o zi ploioasă, un film cu prietenii sau o familie, ne place să ne umplem orbește cu păcatele prăjite. Numai să ne pocăim mai târziu și să murim de acea vinovăție de a adăuga calorii suplimentare în stomacul nostru deja umflat!

Această rețetă ar trebui să fie un fel de mâncare unic pentru a vă satisface papilele gustative, mai degrabă decât să o adăugați la dieta zilnică. Este într-adevăr tentant și greu de amânat, dar puterea voinței tale de a păstra caloriile departe de moară, este ceea ce contează. Deci, în timp ce vă bucurați de o pâine prăjită tipică indiană cu topping-ul dvs. preferat, amintiți-vă, de asemenea, să eliminați caloriile adăugate cu exerciții fizice regulate. Pofta buna!