Natalia Kobiakova

7 octombrie 2019 · 5 min de citire

Totul a început cu dorința de a slăbi. Am lucrat de 3-4 ori pe săptămână, am mâncat sănătos (ne vom întoarce la asta), m-am odihnit suficient, dar scara încăpățânată a continuat să arate 176 lb (acesta este un blog cinstit, îți amintești?). Trebuie să vă spun că nu este primul meu an de fitness, departe de asta. Am început să mă antrenez în 2012 și nu am avut o pauză de mai mult de 2-3 luni de atunci. De asemenea, am făcut toate lucrurile de stil de viață sănătos Nu beau mult, nu am fumat niciodată, nu mănânc alimente procesate, gătesc acasă, încerc să concediu zahăr adăugat și carbohidrați rapid. Spun toate acestea, astfel încât să nu crezi că sunt un amator care a vrut „să se pregătească pentru vacanța de vară” într-o singură noapte.

timp

Și da, am auzit de o mie de ori expresia „abs se fac în bucătărie”. Și că dieta reprezintă 70% din rezultatul dvs., iar exercițiile fizice sunt doar 30%. Dar țineam o dietă sănătoasă, bine? Deci nu am văzut problema.

De ce jurnalul de alimente?

Cumva am avut o idee despre un jurnal alimentar. Am văzut undeva o reclamă pentru antrenament și planuri de masă cu un număr diferit de calorii. Au existat planuri pentru 1200 cal, 1500 cal și 1700 cal pe zi. Și atunci mi-a venit în minte că ar trebui să număr caloriile pe care le consum pe zi și să încerc să le păstrez într-un fel de limită. Având în vedere că o persoană adultă sănătoasă ar trebui să consume aproximativ 2000 de calorii pe zi pentru a-și menține greutatea, m-am stabilit pentru 1500 și 1700 în zilele când mă antrenez.

Pentru a ține evidența alimentelor pe care le consum și a caloriilor pe care le cheltuiesc am ales My Net Jurnal. Are o interfață curată, convenabilă și toate funcționalitățile necesare. Creezi un profil și îți introduci mesele, greutatea, cantitatea de apă pe care ai băut-o zilnic. Aplicația calculează echilibrul nutrițional. De asemenea, vă spune dacă depășiți limitele de grăsimi, proteine ​​sau carbohidrați. În versiunea cu plată, este posibil să setați cantitatea fiecărui nutrient pe care doriți să îl consumați. Acest lucru este convenabil în cazul în care urmați o anumită dietă, cum ar fi ceto.

Atunci când creați un profil, vă stabiliți obiectivele: să pierdeți, să câștigați sau să vă mențineți greutatea. Și aplicația calculează aportul zilnic recomandat de calorii pentru dvs. Veți primi, de asemenea, memento-uri pentru a vă conecta mesele.

Ce a fost greu

Am adoptat rapid mentalitatea de a fi conștient de ceea ce mănânc tot timpul.

Cea mai mare problemă a mea a fost măsurarea cantității exacte de servire menționată pe pachet. Știați că o porție de jetoane este de 10-12 jetoane? Vă puteți imagina umilința de a număra exact 12 jetoane dintr-un castron? Și, de asemenea, ce fel de monstru se va mulțumi cu doar 12 jetoane?

O altă parte importantă a fost calcularea nutrienților din mesele gătite acasă. Știați că aportul de calorii al unui ou se schimbă odată ce îl fierbeți? Înțeleg prăjirea - adaugi ulei, duh. Dar ce se întâmplă cu fierberea?

Nu am refuzat complet niciun produs, am schimbat sumele. Nu-mi place să demonizez un anumit aliment sau ingredient. Cu excepția zahărului procesat. Acesta este satana albă și trebuie să stai departe.

Așa că nu mi-a păsat prea mult de unde provin caloriile mele, atâta timp cât a fost cantitatea potrivită. Adică, nu mâncam Twinkies pentru fiecare masă a zilei. Dar dacă aș vrea să mănânc o gogoșă, aș adăuga-o în jurnalul meu zilnic și aș vedea câte calorii mai aveam în bugetul meu. La fel de ușor ca asta.

Ce am învățat (realitate șocantă)

Morala poveștii

De multe ori credem că ne descurcăm mai bine decât suntem de fapt. O altă morală: dacă lucrați spre o schimbare și această schimbare nu se întâmplă, revizuiți-vă acțiunile. Încetează să te minți și reevaluează ceea ce faci. Și nu mai mânca prea mult.