Sfaturi de alimentație curate: nutriționistul celebru Rujuta Diwekar este de părere că trebuie să evitați orice vine într-un pachet. Aceasta include sucuri de fructe, biscuiți, biscuiți cu conținut scăzut de grăsimi etc. Citiți aici pentru a afla alte sfaturi pentru a practica o alimentație curată.

Alimentația curată implică starea departe de tot ce este procesat și ambalat

știți

Repere

  • Alimentația curată nu are nicio legătură cu faptul că alimentele sunt curate sau murdare
  • Aceasta implică consumul de alimente organice și gătite în casă
  • Se vorbește despre evitarea consumului de orice vine într-un pachet

Alimentația curată este un lucru pe care nutriționiștii și experții în sănătate îl recomandă adesea. Alimentația curată este un model de dietă care se concentrează pe alimentele proaspete și integrale. În termeni literali, alimentația curată nu are nimic de-a face cu mâncarea curată sau murdară. Practic, este genul de stil de viață care implică consumul de alimente integrale disponibile în mod natural, cu un consum minim de alimente procesate și ambalate. Acesta este un fel de stil de viață care poate fi ușor de urmat, atâta timp cât respectați câteva linii directoare de bază.

Ce este să mănânci curat?

Potrivit dr. Geeta Dharmatti, consilier șef nutrigenomic, vindecare genetică, alimentația curată promovează consumul de alimente organice și pure. Elimină toate formele de alimente neprelucrate, ultra-procesate, ambalate, precum și alimente care conțin sare în exces și produse bogate în gluten. „O alimentație curată se referă la identificarea alimentelor care pot declanșa provocări de sănătate legate de stilul de viață, cum ar fi cancerul, obezitatea, diabetul, printre altele. Conceptul de alimentație curată arată dincolo de calorii și vizează promovarea unei sănătăți intestinale bune, astfel încât să creeze un mediu de și sănătate mintală ", spune ea.

Iată câteva linii directoare pe care trebuie să le urmați dacă doriți să practicați o alimentație curată:

1. Includeți o varietate de fructe și legume în dieta dumneavoastră. Acesta este, de asemenea, un mod interesant de a vă face dieta mai diversă și de a vă îmbunătăți sănătatea intestinului. Consumați salate de fructe și legume și faceți-le cât mai colorate posibil.

2. Limitați aportul de alimente procesate și ambalate. Nutriționistul celebru Rujuta Diwekar este de părere că trebuie să evitați orice vine într-un pachet. Aceasta include sucuri de fructe, biscuiți, biscuiți cu conținut scăzut de grăsimi etc. Aportul de alimente procesate poate crește inflamația și sa constatat că inflamația este cauza principală a multor boli.

3. Limitați aportul de carbohidrați rafinați, cum ar fi pastele, pâinea, făina albă, deserturile, prăjiturile și junk food.

Limitați aportul de carbohidrați rafinați dacă doriți să practicați o alimentație curată
Credit foto: iStock

4. Folosiți uleiuri de gătit sănătoase și organice precum uleiul de măsline, uleiul de cocos, uleiul de muștar sau uleiul de arahide. Evitați reîncălzirea uleiului uzat.

5. Stai departe de adaosul de zahăr sub toate formele, în special băuturile cu zahăr. De asemenea, trebuie evitat zahărul ascuns care provine din biscuiți și cereale pentru micul dejun.

6. Limitați consumul de alcool și limitați-l strict la ocazii. Nici o cantitate de alcool, sub nici o formă, nu este bună pentru dvs.

7. Gustă sănătos și evită gustările ambalate, mai ales dacă pretind că sunt lipsite de grăsimi, fără gluten, la cuptor sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Makanele prăjite cu Ghee, șanajele negre prăjite, nucile și semințele fac câteva opțiuni sănătoase de gustare.

8. Bea suficientă apă și transformă-o în băutura principală. Apa nu numai că te menține hidratat, dar te poate ajuta și să menții o greutate sănătoasă.

9. Mănâncă mâncare în funcție de localitate, cultură și anotimp. Dacă urmați oricare dintre dietele de modă, puteți ajunge să mâncați același aliment pe tot parcursul anului. Acest lucru nu numai că va preveni diversitatea dietei, dar poate duce și la probleme de digestie. Mănâncă alimente care sunt în sezon. Au un gust mai bun și sunt, de asemenea, bune pentru digestie și asimilarea nutrienților din alimente.

Declinare de responsabilitate: Acest conținut, inclusiv sfaturi, oferă numai informații generice. Nu este în niciun caz un substitut pentru avizul medical calificat. Consultați întotdeauna un specialist sau propriul medic pentru mai multe informații. NDTV nu își asumă responsabilitatea pentru aceste informații.