Postul intermitent devine o modalitate populară de a slăbi. Cu o căutare rapidă online, puteți găsi mai multe cărți, colecții de rețete, aplicații și suplimente alimentare, toate legate de aceasta.

este

Probabil ați auzit de dieta 5: 2 sau de „oamenii care nu mănâncă după ora 17:00 în fiecare zi”. Se consideră că aceste crize de post îi ajută pe oameni să slăbească, poate mai repede decât o dietă restricționată zilnic. Dar este adevărat și ar putea să funcționeze postul intermitent pentru tine?

De obicei mâncăm trei mese pe zi: micul dejun, prânzul și cina (poate cu gustarea ciudată între ele). Este un model pe care îl urmăm majoritatea dintre noi, deși poate varia între indivizi și între culturi.

Când ne uităm la mamifere, păsări și alte specii (și poate chiar strămoșii noștri umani de acum milioane de ani) observăm că au tendința de a mânca „ad libitum”. Aceasta înseamnă să mănânce atunci când doresc sau pot, atât timp cât au nevoie. Unele animale merg săptămâni, chiar luni, fără să mănânce din cauza lipsei de hrană, vânătoare nereușită sau hibernare.

În lumea noastră modernă (occidentală), nu mai trebuie să „vânăm” sau să muncim din greu pentru mâncare, așa că postul nu este ceva ce facem majoritatea dintre noi - dacă nu alegem să.

Exemple de post intermitent

Postul intermitent implică mersul pe perioade lungi de timp fără a mânca sau a mânca foarte puțin, urmat de o perioadă de a mânca normal.

  • Postul alternativ pe zi (ADF) este atunci când postim în alte zile și mănânci ad libitum în zilele de „mâncare”.
  • 5: 2 implică reducerea severă a aportului de calorii în două zile din săptămână (la aproximativ 500 până la 600 de calorii) și consumul unui dieta sanatoasa, echilibrata în celelalte cinci zile.
  • Postul intermitent 16: 8 presupune să mănânci doar în timpul unei ferestre de opt ore și să postim în restul de 16 ore. De exemplu, puteți mânca între orele 10:00 și 18:00, apoi vă abțineți să mâncați din nou până a doua zi la 10:00.
  • Unii oameni fac un post de 24 de ore, ceea ce implică consumul fără calorii într-o zi a săptămânii sau lunii.

Ce arată studiile

Postul intermitent a fost demonstrat, în multe studii de cercetare pe termen scurt, că vă poate ajuta să pierdeți în greutate, să vă îmbunătățiți starea de sănătate și, eventual, să vă protejați de dezvoltarea anumitor boli. Și ceea ce este cel mai atrăgător este că nu vă restricționează zilnic, cum ar fi dieta conversională.

Studiile au arătat, de asemenea, că postul intermitent poate ajuta la prevenirea sau chiar inversarea diabetului. Acest lucru se datorează faptului că ajută la controlul și reducerea concentrațiilor de insulină și glucoză din sânge.

Postul intermitent vă poate îmbunătăți somnul și sănătatea intestinelor. De asemenea, poate îmbunătăți măsurile asociate bolilor cardiovasculare și cancerului și, eventual, reduce inflamația.

Cu toate acestea, încă nu există suficiente studii pentru a arăta cât de sigur este postul intermitent dacă îl faci pentru o lungă perioadă de timp. Dar, în general, majoritatea cercetărilor subliniază că este sigur la adulții sănătoși.

Făcând-o să funcționeze pentru tine

Pentru unii oameni, aspectele postului intermitent pot fi o modalitate excelentă de a controla câte calorii consumați.

  • Dacă de multe ori vă simțiți excesiv de minți în timpul serii, setarea unei ferestre de opt ore pentru a mânca în interior poate ajuta la oprirea acestui lucru. Faceți un punct de a nu mânca după cină și de a aștepta până a doua zi pentru a mânca din nou. Dacă urmați 16: 8, de exemplu, ar fi să luați cina la 18:00 și să așteptați până la 10:00 a doua zi pentru a mânca din nou.
  • Dacă ți se pare greu să decupezi grupe complete de alimente sau anumite „favorite”, dieta 5: 2 înseamnă că poți să te bucuri în continuare de acestea în zilele tale normale de mâncare (în termen).
  • În timpul perioadelor normale de alimentație, asigurați-vă că mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată - nu mâncați doar în exces pe mâncarea nedorită.

Lucruri de luat în considerare

Ca toate lucrurile, postul intermitent poate să nu fie pentru tine. Menținerea unei diete sănătoase și echilibrate, bogată în fructe, legume și cereale integrale, este ceea ce ar trebui să vizăm cu toții. Luați în considerare următoarele înainte de a vă angaja în orice plan intermitent de post.

  • Postul alternativ de zi poate fi greu de respectat și, în mare parte, nu este practic. Nu ar fi ceva ce aș sfătui multor oameni. În zilele în care nu mâncați, probabil veți avea o foame intensă, vă va fi greu să vă concentrați și să nu aveți energie. De fapt, studiile au arătat că postul alternativ de zi nu duce la o scădere mai mare în greutate în comparație cu planurile de pierdere în greutate cu restricție continuă de calorii.
  • Mulți oameni se întorc în greutate după ce au urmat o dietă stabilită sau un plan alimentar. Postul intermitent nu face excepție. Modificarea durabilă pe termen lung a dietei este o modalitate mai bună de a menține în mod constant o greutate sănătoasă.
  • Dacă aveți o boală de lungă durată sau un istoric de tulburări alimentare, nu sunt recomandate dietele care restricționează în mod individual caloriile. Acest lucru se aplică și dacă aveți depresie, anxietate sau o altă afecțiune de sănătate mintală.
  • De asemenea, aș sfătui cu tărie orice formă de post intermitent dacă sunteți gravidă sau alăptați.
  • Dacă luați în mod regulat anumite medicamente (de exemplu, insulină), asigurați-vă că discutați orice formă de dietă cu medicul dumneavoastră înainte de a începe.

Pe lângă unele cercetări care sugerează beneficiile postului intermitent, sfatul general este să mâncați o dietă regulată și echilibrată alături de exerciții. Este important să ne amintim că multe dintre studii s-au bazat pe adulți obezi, dar altfel sănătoși - nu pe indivizi cu complicații de sănătate. Efectuarea unor mici modificări în obiceiurile alimentare, în mare parte prin reducerea alimentelor bogate în grăsimi saturate și zahăr, este cel mai bun mod de a mânca bine și de a menține o greutate sănătoasă.