Deci, ce poate face un aragaz multiplu? Un aragaz multiplu este un aparat de gătit modern care poate face multe lucruri. Economisește timp și ușurează spațiul în bucătărie. De asemenea, este foarte flexibil. Îl puteți folosi pentru a găti mese rapide sau pentru a pregăti mâncare gătită lent pentru o cină planificată.

Puteți pregăti chiar și mai multe feluri de mâncare în același timp folosind cuptorul multi-aragaz! Dacă adăugați în Ajutor de bucătărie Procesor Cook, vă va ajuta să economisiți timp pentru tăiere, feliere și frământare pentru mâncare. De asemenea, nu trebuie să îl supravegheați tot timpul. Multi-aragazurile sunt o alegere excelentă atât pentru bucătarii începători, cât și pentru experți.

Iată câteva dintre setările unui multicooker și ce pot face:

Ce poate face un multi-aragaz?

Coace

face

Da, un aragaz multiplu poate coace pentru dvs. Poate coace biscuiți, caserole, produse de patiserie și chiar prăjituri! Cum?

Sunt atât de mulți diferite cărți despre rețete de gătit pentru multicookers puteți urmări. Un exemplu este coacerea unui tort.

Tot ce trebuie să faceți este să pulverizați interiorul oalei cu un spray de gătit, puneți amestecul dvs. de prăjitură în oală, închideți capacul și apăsați presetarea de coacere și multi-aragazul va face restul.

Friptură/gătit lent

Multicookerul poate găti lent un fel de mâncare. Tot ce trebuie să faceți este să apăsați un buton și apoi nu va trebui să îl monitorizați. De exemplu, când gătiți carne, adăugați lichidul și condimentul, setați temporizatorul și gătiți-l lent. Puteți să-l lăsați și să faceți alte activități în timp ce multi-aragazul gătește pentru dvs.

Cu toate acestea, bucătarii cu experiență preferă adesea să-și gătească felurile de mâncare cu un cadru de gătit sub presiune.

Gătit sub presiune

Gătitul sub presiune are același concept ca și gătitul lent. Cu toate acestea, acestea variază în funcție de timpul de gătit și de temperatura de gătit. Presetarea de gătit lentă se gătește la o temperatură scăzută, astfel încât procesul de gătit necesită mult timp. În timp ce setările de gătit sub presiune pot face același lucru, dar într-un timp mai rapid. Prin urmare, mulți bucătari preferă să folosească gătitul sub presiune decât gătitul lent.

bucătar

Această presetare vă permite să mențineți o temperatură specifică și să vă presetați timpul. Ideal pentru gătit supă, legume și cereale.

Prăji

Setarea de prăjire vă permite să vă prăjiți bastoanele de mozzarella, aripile fierbinți crocante și cartofii prăjiți. Doar adăugați cantitatea necesară de ulei în oală. Pune-ți mâncarea. Apoi adăugați condimentele și aromele. Presetați-l la prăjit și multi-aragazul îl va găti.

Paste

Setarea pastei funcționează la fel cu setarea bucătarului. Cu toate acestea, spre deosebire de bucătar, setarea pastei va întrerupe timpul de gătit pentru a vă reaminti să adăugați ingredientele necesare.

Pilaf

Această setare va aduce mai întâi bulionul la fierbere. După aceea, temperatura crește și se coace câteva minute. Iată un exemplu de gătit pilaf de porc pe setările pilaf folosind un aragaz multiplu.

Orez simplu/Cereale

Puteți utiliza și aragazul multiplu pentru a găti orezul. Va aduce căldură până fierbe lichidul. Va menține temperatura până când tot lichidul s-a evaporat. Dacă multi-aragazul dvs. nu are această presetare, pur și simplu setați-l la maxim și cronometru la 4 minute.

De asemenea, știți că unele mărci au gătit doar pentru orezul alb și nu vor funcționa pentru alte tipuri de orez. Prin urmare, trebuie să introduceți setarea pe care doriți să o gătiți manual orezul.

Tocană

Tocanita este presetată atunci când gătești tocană, fructe de mare aburite, carne și legume. Fierbe mâncarea și va reduce ușor temperatura la un timp prestabilit. De obicei, setați timpul la 35 de minute la presiune ridicată. Apoi, poate fi ajustat la 45 de minute pentru mai multă gătit și 20 de minute pentru mai puțin gătit.

Aburi

În presetarea aburului, adăugați apă pe inserția multi-aragaz, adăugați un suport de abur (depinde de modelul de aragaz multiplu) și porniți-l. Puneți-l pe abur și se va încălzi rapid pentru a produce aburul de gătit.

Este, de asemenea, o presetare preferabilă din cauza beneficiilor sale pentru sănătate. Se știe că aburul reține nutrienții în alimente. De asemenea, nu folosește ulei la gătit, motiv pentru care majoritatea oamenilor folosesc aburul pentru a-și găti mâncarea.

Sote

Puteți utiliza, de asemenea, multicookerul ca plită electrică. Este minunat atunci când vrei să rumenească aceste carne înainte de a le prăji sau de a le fierbe lent. Elimină nevoia de a obține alte ustensile de gătit pentru ars și vă economisește bani, timp și spațiu în bucătărie.

Puteți spune că multi-aragazul este o combinație de:

  • Aragaz sub presiune - deoarece modul de gătit multi-aragaz este utilizarea presiunii. Este funcția principală multi-aragaz. Puteți avea chiar și un aragaz multiplu cu presetări specializat în gătirea anumitor alimente precum orez, fasole, tocană etc.
  • Oală electrică - o puteți folosi și ca oală electrică (asigurați-vă că nu sigilați capacul). Puteți folosi multi-aragazul pentru a aburi sau chiar să ardeți alimentele.
  • Aragaz lent - este posibilă și gătitul lent. Dacă doriți să vă faceți griji la gătit în timp liber sau să vă pregătiți pentru o întâlnire la cină, atunci puteți folosi mai multe aragazuri. Cu toate acestea, deoarece multi-aragazurile folosesc presiunea pentru a găti, puteți găti rapid și puteți elimina nevoia de a găti lent, deoarece presiunea gătește în totalitate alimentele.
  • Fabricant de iaurt - puteți utiliza, de asemenea, aragazul multiplu pentru a face acel iaurt sănătos pe care doriți să-l mâncați. Capacitatea de a păstra o temperatură scăzută îl face ustensile de gătit excelente pentru fabricarea iaurtului.