Petrecem o cantitate destul de mare de timp gândindu-ne la ceea ce mâncăm și la modul în care ne influențează corpul, indiferent dacă este vorba de a smulge un smoothie verde dimineața pentru energie și fibre sau de a sorbi pe un bulion de oase după-amiaza pentru a ne vindeca curajul. Cât de mult te gândești însă la impactul pe care îl are simplul act de a mânca asupra corpului tău?

sunt

Iată afacerea: tot ceea ce mănânci, fie că este vorba de un cheeseburger sau de o salată, îți ia corpului o anumită cantitate de energie pentru a fi digerată. Întrucât mâncăm cu toții de trei (sau mai multe!) Ori pe zi, unul dintre cele mai ușoare lucruri pe care le puteți face pentru a vă lovi sistemul digestiv și pentru a lua masiv sarcina din resursele energetice ale corpului este să încorporați mai multe enzime digestive în viața voastră.

Ce sunt enzimele digestive?

"Enzimele digestive sunt proteine ​​care descompun macromoleculele alimentare în blocurile lor mai mici, pentru a facilita absorbția lor în organism prin mucoasa intestinală", spune expertul în sănătate digestivă Vincent Pedre, M.D. "Corpul produce o varietate de enzime digestive, de la amilaza din salivă la proteaze din stomac până la lipaza din intestinul subțire". Enzimele digestive, în esență, vă distrug alimentele, astfel încât să puteți absorbi tot ce conține, indiferent dacă este vorba de proteină sau vitamina C.

În ceea ce privește acest soi, există trei tipuri principale de enzime digestive. Ei includ:

  • Lipaza: Această enzimă descompune grăsimile
  • Amilaza: Acest lucru descompune carbohidrații
  • Proteaze și peptidaze: Acestea descompun proteinele

În fiecare dintre aceste categorii, există, de asemenea, mai multe varietăți de enzime care acționează pentru a ajuta la digestia alimentelor. Un exemplu comun este lactaza, care descompune lactoza zahărul din lapte și produsele pe bază de lapte

Când nu avem suficiente enzime digestive? Salata pe care o mănânci nu îți va oferi aproape atâtea beneficii pe cât crezi - și este probabil să pui ceva uzură pe sistemul tău pentru a porni.

Deci, de unde știi dacă ai destule?

În timp ce unii oameni produc suficient din propriile enzime digestive în mod natural, mulți nu. Mulți dintre noi nu avem o sănătate optimă a intestinului, indiferent dacă este vorba de mâncarea pe care o consumăm sau de orice substanță chimică care dăunează intestinelor la care suntem expuși, potrivit Will Cole, D.C., IFMCP. „Când lucrați la [construirea unui intestin sănătos], acordați atenție creșterii enzimelor digestive”, spune el.

„Persoanele cu mai multe balonări și gaze, mai ales dacă au peste 50 de ani, sunt mai susceptibile să aibă un conținut scăzut de acid gastric și să prezinte un risc de producție scăzută de enzime”, notează Terry Wahls, M.D. „A avea alimente care sunt digerate incomplet în scaun sau a avea scaune libere, sugerează, de asemenea, că există o problemă”.

Adăugarea de enzime va favoriza descompunerea alimentelor, pentru a crește disponibilitatea și absorbția nutrienților și va sprijini sănătatea intestinului și nivelurile de energie. * Dacă sunteți îngrijorat, adresați-vă medicului dumneavoastră pentru a comanda un test numit elastază pancreatică fecală pentru a vedea dacă pancreasul dvs. produce suficient enzime digestive.

Cum puteți obține enzimele digestive cu suplimente?

legume organice+

Promovați o digestie sănătoasă cu amestecul nostru de legume organice certificate USDA, care conține enzimele digestive protează, amilază și multe altele. *

Există o mulțime de varietăți diferite de suplimente de enzime digestive pe piață, de la tipuri universale la cele destinate alimentelor specifice (cum ar fi carnea, lactatele sau legumele) sau problemele (cum ar fi producția scăzută de acid gastric). Potrivit lui Pedre, „Cel mai bine este să începeți cu enzime cuprinzătoare care pot avea și celulaze pentru a vă ajuta să digerați alimentele pe bază de plante, care sunt mai greu de digerat. * Dacă aveți dificultăți în digestia proteinelor, în special a cărnii roșii, este posibil să aveți nevoie de o betaină. Supliment de HCl cu pepsină pentru susținerea absorbției proteinelor. "*

În general, dacă sunteți în căutarea unui supliment de enzime digestive bine rotunjite, căutați un „amestec de enzime” pe etichetă. Aceasta poate include orice număr de enzime digestive, cum ar fi principalele trei (protează, amilază, lipază) plus alte enzime mai vizate (cum ar fi glucoamilaza, invertaza și diastaza). Luați-le cu mesele, deoarece atunci corpul dumneavoastră are nevoie de enzimă pentru a descompune alimentele.

Ce alimente au enzime digestive naturale?

Legumele crude sunt bogate în enzime, la fel și fructele precum papaya și ananasul, dar asigurați-vă că mâncați centrul, partea mai dură a ananasului (pe care mulți oameni o aruncă), deoarece acolo se găsește enzima digestivă bromelaină. Cole recomandă, de asemenea, avocado pacienților săi ca o sursă excelentă de enzimă digestivă lipază. Iată o listă mai lungă cu cele mai bune alimente cu enzime digestive de care să ții cont:

  • Ananas
  • Papaya
  • Avocado
  • Chefir
  • Miso
  • kiwi
  • Banane
  • Miere
  • Kimchi

Deoarece enzimele sunt sensibile la căldură, încorporarea unui element vegetal crud în fiecare masă este o modalitate ușoară de a vă îmbunătăți consumul de enzime. Utilizarea bitterului digestiv este, de asemenea, o modalitate excelentă de a ajuta la îmbunătățirea digestiei. Finalizați-vă supa cu niște microgreen, aruncați niște coriandru tocat deasupra amestecului sau adăugați câteva scallions tăiate în castronul dvs. de burrito și vedeți cum vă răspunde corpul.

Linia de fund

Este posibil să obțineți enzime digestive din surse naturale și alimente. Cu toate acestea, dacă aveți probleme cu gazele, balonarea sau digestiv, un supliment care conține enzime digestive poate promova un intestin mai fericit și mai sănătos. *

* Aceste declarații nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Acest produs nu este destinat diagnosticării, tratamentului, vindecării sau prevenirii oricărei boli.