Nu, nu va fi vorba de pizza, burgeri și cartofi prăjiți. Nu va fi vorba de cola și bere. Și chiar nu va fi vorba de cafea, deși mulți oameni cred că acesta este un combustibil pentru dezvoltatori.

pentru

Pentru mulți tineri programatori dieta nu este o problemă. Corpurile lor se pot descurca cu orice masă în orice moment al zilei și al nopții. Mâncarea este una dintre aceste activități pe care trebuie să le faceți, cum ar fi dormitul, dar nu este atât de interesant. Este doar o întrerupere în lucruri mai interesante, cum ar fi codarea/hacking-ul/jocurile. Pentru acești tipi, dieta este un cuvânt din lumea slăbitului. Foame? Mănâncă ceva repede. Problema rezolvata. Noi, programatorii, adorăm soluțiile simple.

Dar nu poate funcționa o perioadă lungă de timp. După 30 de ani (sau chiar înainte), veți observa un impact negativ asupra sănătății (greutatea, tensiunii arteriale, felul în care arătați) și capacitățile mentale (ceața minții).

Știu despre ce vorbesc pentru că obișnuiam să mănânc așa mulți ani.

Până când am început să greutez prea mult, să mă simt obosită toată ziua și gustând tot timpul.

Am început să citesc și să cercetez. Când făceam asta din ce în ce mai adânc, era clar și eu că există o singură sursă a acestei probleme - ZAHARUL. Da, zahăr. Ne place foarte mult! Și puteți spune că tipul dvs. preferat de bomboane este o bere, dar, de fapt, o bere are o pradă de zahăr în ea.

Consumul de carbohidrați crește nivelul zahărului din sânge. Acest lucru vă oferă un fel de „mare” în comparație cu drogurile sau sexul. Și, de fapt, zahărul este foarte captivant, așa că nu putem rezista. Mai ales în lumea modernă plină de zahăr. Aproape fiecare mâncare pe care o puteți găsi într-un supermarket are zahăr adăugat. Citiți etichetele dacă nu mă credeți.

Zaharul da energie. Corpul nostru preferă zahărul, deoarece este ușor să obții energie din acesta. Din păcate, după un timp scurt, nivelul zahărului din sângele nostru este redus de insulină, ceea ce ne face să fim somnori și fără energie.

După cum puteți vedea, zahărul nu este cea mai bună sursă de energie pentru corpul dumneavoastră. De asemenea, provoacă un număr masiv de boli moderne, cum ar fi diabetul, hipoglicemia, bolile cardiovasculare și supraponderalitatea.

Dacă nu un zahăr, atunci ce? Răspunsul este foarte simplu. Ceva pe care corpurile noastre au fost concepute să-l grăsească. Da, grăsime. Știu că ai auzit atâtea lucruri rele despre grăsime în zilele noastre. Ați văzut atât de multe produse 0% grase, încât vă poate fi incredibil. Dar gândește-te o clipă. Aveam, ca specie, acces la grâu, porumb, fructe sau orice altă sursă de carbohidrați mai mult sau mai puțin prelucrați într-o manieră nelimitată pe parcursul unui an întreg mai devreme decât acum câteva sute de ani? Evident nu! Suntem proiectați să consumăm grăsimi și proteine! Am făcut asta de mii de ani. Și da, am avut acces la unele fructe pentru un timp foarte scurt într-un an, într-o vară. Le mâncam ca să ne îngrășăm și să ne pregătim pentru o iarnă. A durat mii de ani ca corpul nostru să funcționeze astfel. Asta se află în ADN-ul nostru.

Și acum, într-o perioadă foarte scurtă de timp, am trecut la zahăr. Corpul nostru nu este conceput să mănânce atât de multe zaharuri ca în zilele noastre. Corpul nostru nu are un mecanism de „stop” pentru zahăr. Încercați să mâncați câteva alimente grase, cum ar fi untul. După câteva linguri, creierul tău va spune „oprește”. La fel și pentru proteine. Dar poți mânca mult zahăr și corpul tău nu îți va spune că „oprești”.

Ce se întâmplă când nu mănânci zahăr? Ei bine ... numai lucruri bune:) Corpul tău va trece după câteva zile/săptămâni la un nou proces care există - cetoza. Cetoza este o stare metabolică în care alimentarea cu energie a corpului provine din corpurile cetonice din sânge. Deci, în loc de zahăr, combustibilul pentru corpul tău sunt corpuri cetonice.

Pentru a fi în această stare, dieta dvs. trebuie să conțină 70% grăsimi, 25% proteine ​​și doar 5% provenind din carbohidrați. Deci, atunci când corpul tău nu are acces la acea formă foarte convenabilă de energie (zahăr), trebuie să treacă la alte modalități. Iar a doua sursă de energie pentru organism este grăsimea.

Gândește-te la asta - ai multă grăsime pe corp. Aceasta este o sursă de energie aproape interminabilă. Nu trebuie să mănânci tot timpul pentru a umple nivelul de zahăr din sânge. Am observat, urmând o dietă ketogenică, că pot mânca de 2-3 ori pe zi și nu trebuie deloc să gust. Acest lucru se datorează faptului că consumul de grăsimi te face să te simți plin pentru o perioadă de timp mult mai lungă decât carbohidrații sau proteinele.

Așadar, de ce dieta este excelentă pentru dezvoltatori:

  • este convenabil - nu trebuie să mănânci atât de des și nu trebuie să gusti,
  • creierul tău iubește corpurile cetonice ca sursă de energie (de fapt, mult mai mult decât carbohidrații),
  • vei observa după ceva timp că gândirea ta este mult mai clară,
  • nu vei simți acea ceață a minții,
  • la mijlocul zilei nu vei simți că trebuie să faci un pui de somn,
  • nu vei mai bea o cafea care să te trezească și să ofere ceva energie,
  • scădere în greutate - veți observa acest lucru:)
  • grăsimile (care sunt majoritatea lucrurilor pe care le vei mânca) au un gust atât de bun:)

Sunt la această dietă de aproape 4 luni și sunt uimit cât de bine mă simt și cum funcționează creierul meu. Nu consider asta ca dietă, deci, dintr-o definiție, o formă de a mânca de ceva timp cu un plan de a abandona acest lucru și de a reveni la vechile obiceiuri. Pentru mine a devenit natural și a devenit parte din viața mea.

Doriți să aflați mai întâi despre articolele noi de pe acel blog?