Cum se acumulează bomboanele preferate de vacanță?

bomboană

Consumatorii din SUA vor cheltui între 720,89 miliarde de dolari în acest sezon de sărbători, potrivit NRF, și în timp ce bomboanele nu vor constitui cea mai mare bucată din plăcinta de cheltuieli, cu siguranță va avea în vedere.

Candystore.com notează că cumpărătorii vor cheltui 2 miliarde de dolari pe bomboane în această sărbătoare. Site-ul a făcut, de asemenea, o analiză aprofundată a preferințelor dinților dulci în funcție de stat, clasificând cele mai iubite bomboane de Crăciun din Alaska până în Wyoming.

Favoritele zaharoase variază în popularitate de la un loc la altul, dar veți observa că unele ocupă locul cel mai important, și anume porumbul de ren (alias porumb de bomboane cu un makeover de Crăciun), bastoane de bomboane, Reese's Cup Minis, M & Ms, scoarță de mentă, ciocolată Moș Crăciun și Starburst.

Am consultat nutriționistul dietetician înregistrat Suzanne Dixon pentru a afla cum se compară aceste bomboane între ele în ceea ce privește valoarea nutrițională (sau lipsa acestora). Găsește-ți preferatul pe lista noastră. S-ar putea să fiți plăcut surprinși să descoperiți că, potrivit unui nutriționist, „nu este atât de obraznic”.

FAVORITELE VACANȚELOR clasate de la mai bine la cel mai rău (în acea ordine)

Săruturile lui Hershey

Când vine vorba de alegerea unei delicii dulci, grăsimea este prietenul tău. Și Dixon oferă acestui preferat sărbătorilor un deget mare, în principal, observă ea, pentru că nu sunt zahăr pur.

„Acestea conțin un pic de grăsime, ceea ce înseamnă că răspunsul la insulină al organismului după ce le-ați mâncat nu este la fel de puternic pe cât ar fi dacă ați mânca aceleași calorii ca zahărul pur pur”, spune Dixon. „Grăsimea încetinește absorbția glucozei din tractul gastro-intestinal și blunteste într-o oarecare măsură răspunsul la insulină. Ei au, de asemenea, câteva grame de proteine, care din nou vor ajuta la atenuarea răspunsului la insulină, mai ales dacă sunt consumate pe stomacul gol. ”

O porție de săruturi Hershey este de șapte bucăți, care conține 160 de calorii, 16 grame de zaharuri adăugate, 9 grame de grăsimi și 2 grame de proteine. „Dacă rămâneți la o singură porție, nu veți depăși recomandările AHA privind zahărul (prin care bărbații ar trebui să consume nu mai mult de 150 de calorii pe zi/37,5 grame sau 9 lingurițe - iar femeile să nu consume mai mult de 100 de calorii pe zi/25 de grame sau 6 lingurițe) ”, spune Dixon.

Acestea fiind spuse, chiar dacă respectați instrucțiunile, primiți o mulțime de grăsimi saturate cu aceste bomboane. „Cele 6 grame de grăsimi saturate reprezintă aproape o treime din aportul zilnic recomandat pentru acest tip de grăsime”, spune Dixon. „Într-o notă bună, unele dintre aceste grăsimi saturate provin din ciocolată însăși, ceea ce [unele cercetări arată] nu este la fel de rău pentru inima ta ca grăsimile saturate care provin din alimente de origine animală, cum ar fi friptura și lactatele bogate în grăsimi.”

Așadar, poate doriți să rămâneți cu 2-3 bucăți atunci când acel dinte dulce vine să cheme. Vestea bună este faptul că desfășurați individual fiecare sărut vă va obliga să încetiniți, să mâncați mai atent și să preveniți supraalimentarea.

Moș Crăciun de ciocolată

Moșii de ciocolată sunt, în esență, săruturile mari ale lui Hershey, ceea ce înseamnă că, de asemenea, sunt în fruntea listei. Dixon remarcă faptul că Moș Crăciun cu ciocolată cu lapte (există soiuri de ciocolată neagră și ciocolată albă, dar acestea sunt de departe cele mai comune) sunt aproape identice cu Săruturile lui Hershey în ceea ce privește valoarea nutrițională pe volum/greutate de bomboane. Dar puncte brownie dacă alegeți soiul de ciocolată neagră!

„Dezavantajul acestora este [potențialul de a] mânca întregul Moș Crăciun într-o singură ședință”, spune Dixon. „Dacă îl împărțiți pe Moș Crăciun între cel puțin unul sau doi prieteni, veți merge bine cu această opțiune - cu excepția cazului în care, desigur, este un Moș Crăciun de dimensiuni superioare.”

Legate de

Cum se previne creșterea în greutate în vacanță, potrivit unui nutriționist

Cupa lui Reese Minis

Celălalt marcator din cartea lui Dixon este Minis Cupa Reese’s Peanut Butter Cup, deoarece, la fel ca Hershey’s Kisses, nu conțin doar zahăr.

„O porție de cupă Minis Reese’s Peanut Butter Cup este de 3 bucăți, adică 130 de calorii, 13 grame de zaharuri adăugate, 7 grame de grăsimi și 3 grame de proteine ​​(mulțumesc unt de arahide)”, spune Dixon. „Dacă rămâneți la o singură porție, nu veți depăși recomandările privind zahărul adăugat”.

Dar, Dixon avertizează că profilul delicios al aromei poate face dificilă oprirea la o singură porție. „Un minus al acestei bomboane, în mintea mea, este„ dependența ”combinatului de ciocolată-unt de arahide. Am observat, atât personal, cât și la persoanele cărora le-am oferit consiliere nutrițională, că atunci când adaugi un pic de aromă sărată sau sărată ciocolatei, oamenii mănâncă mult mai mult din ea ”, spune ea. „Dacă poți rămâne la o porție, sau chiar la două porții, abia vei depăși recomandările privind consumul de zahăr adăugat. Dar dacă stai lângă bolul cu bomboane și mănânci zece dintre acestea (ușor de făcut pentru mulți oameni), consumi într-adevăr un pic de zahăr adăugat, calorii totale și grăsimi saturate sub formă de Reese, ceea ce nu este bine pentru sănătatea oricui. ”

În loc să păstrați un vas sau o pungă întreagă, scoateți o porție și apoi puneți bomboanele undeva din vedere pentru a evita exagerarea.

M & Ms și scoarță de mentă

M & Ms și coaja de menta se acumulează în mod similar: nu este cea mai bună alegere în borcanul cu bomboane, dar cu siguranță nu este cea mai proastă.

„Atât M & Ms cât și scoarța de mentă conțin mai mult zahăr și mai puține grăsimi și proteine ​​în comparație cu ciocolata simplă din lapte (Hershey’s Kisses și ciocolată cu lapte Moș Crăciun), [precum și cele cu unt de arahide, cum ar fi] Cupele pentru unt de arahide Reese”, spune Dixon. "Cu toate acestea, acestea nu asigură încărcătura intensă de zahăr a porumbului de ren, pe care oamenii tind să o mănânce în exces".

Starburst

Dixon spune că și Starburst cade undeva la mijloc. Le lipsește proteinele și grăsimile pe care le conțin alte bomboane de sărbători, ceea ce înseamnă că mănânci în esență zahăr pur.

Ce au de gând pentru ei? Ambalaje individuale și o textură masticabilă. „În timp ce sunt zahăr pur, tind să mănânce mai mult și oamenii nu mănâncă de obicei mai multe porții într-o ședință”, spune Dixon, care cu siguranță nu m-a văzut niciodată întâlnind o cadă cu Starburst (le voi mânca pe toate) . "Bomboanele Starburst sunt destul de mestecabile și, cu excepția cazului în care sunteți cu adevărat concentrat să le mestecați, nu este la fel de probabil să le treceți la fel de repede ca porumbul de ren."

Bastoane de bomboane

La doar 45 de calorii pe trestie (și faptul că îți ia o cantitate substanțială de timp să mănânci, deci este mai puțin probabil să te consumi excesiv), aceasta nu este cea mai proastă alegere. Dar, din nou, bastoanele de bomboane sunt zahăr pur.

O alegere și mai bună ar fi să optezi pentru o mini trestie de bomboane, care îți va oferi în continuare o doză de dulceață menta, dar pentru doar 17,5 calorii și 3,5 grame de zahăr.

Porumb de ren

La fel ca porumbul de bomboane, porumbul de ren (versiunea Yuletide a discontinuei de Halloween), este un dulce polarizant. Eu unul mi se pare dezgustător și sunt surprins că nu numai că sunt comestibile, dar le plac și mulți. Dacă ești ca mine și crezi că sunt absolut urâte, atunci e mai bine. „Le-am pus spre sfârșitul„ teribil ”al scalei din două motive principale”, spune Dixon. „Una, sunt zahăr pur. Doi, sunt foarte ușor de mâncat în exces. ”

Dar fanii de porumb cu bomboane vor fi bucuroși să afle că, la fel ca în restul de pe această listă, dacă rămâneți la o singură dimensiune de porție, nu veți face prea multe daune.

„Sunt zahăr pur, dar o mărime de servire este modestă”, notează Dixon. Un ceas de 30 de bucăți care servește doar 130 de calorii, dar oferă și 28 de grame de zahăr.

Dacă exagerați cu bomboane, nu vă bateți - pur și simplu resetați

Înțelegem, bolul cu bomboane de la birou poate fi tentant (mai ales atunci când acele munchies de după-amiază se strecoară). Dacă înnebunești puțin cu bomboanele, este în regulă.

„Cu toții am avut acele zile în care simțim că 50% din caloriile noastre au ieșit din vasul cu bomboane. Dacă se întâmplă acest lucru, nu-l transpirați ”, spune Dixon. „Acest lucru se întâmplă și nu există niciun motiv întemeiat să te bată pentru că„ eșuezi ”atunci când te confrunți cu dulciuri tentante. De fapt, cercetările arată, cu cât ești mai greu pentru tine în ceea ce privește detestarea corpului tău, cu atât este mai puțin probabil să rămâi la planul tău de viață sănătos ”.

În schimb, concentrați-vă energia pe a face alegeri sănătoase înainte, asigurându-vă că beți multă apă și evitați adăugarea de zaharuri.

„Încercați o resetare pentru următoarele câteva zile după supraîncărcarea bomboanelor”, spune Dixon. „Evitați complet zaharurile adăugate, săriți vasul cu bomboane și dați ficatului, pancreasului, creierului și corpului o pauză de bomboane”.

CE VREA SĂ ȘTIE UN NUTRIȚIONIST

Vrei mai multe sfaturi ca acestea? NBC News BETTER este obsedat de găsirea unor modalități mai ușoare, mai sănătoase și mai inteligente de a trăi. Înscrieți-vă la newsletter-ul nostru și urmați-ne pe Facebook, Twitter și Instagram.