Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți politica mea de divulgare.

ușoară

Aceste piure de cartofi ușor sunt cremoase, cu unt și sunt garnitura perfectă cu aproape orice masă. Au nevoie doar de 5 ingrediente și este gata în mai puțin de 30 de minute!

Garniturile fac masa și, pe aici, practicăm deja sărbătorile Caserola de fasole verde, Mac și brânză la cuptor și Umplutură ușoară de cârnați cu mere.

REȚETĂ UȘOARĂ DE PIATĂ DE CARTOFI

Piureul de cartofi perfect pentru a servi alături de friptură, Şuncă prăjită (al meu poate fi cel mai bun pe care îl veți avea vreodată) sau curcan în sezonul de vacanță și este suficient pentru o mulțime! Înjumătățită cu ușurință pentru mesele mai mici, această rețetă este simplă și deschisă pentru completările preferate!

Piureul de cartofi este o rețetă de farfurie testată în timp, care se împerechează perfect cu majoritatea rețetelor de friptură sau pui. Personal, îmi place să fac piure de cartofi cu cartofi roșii, dar dacă nu aveți chef să-i curățați, puteți folosi și Yukon Gold sau cartofi roșii.

CUM FACEȚI PERFECTUL PIAT DE CARTOFI

  • Într-o oală mare, adăugați cartofi și fierbeți pentru un timp total de 15-20 de minute, sau până când cartofii sunt moi și o furculiță trece ușor.
  • Scurgeți cartofii. Se adaugă înapoi în oală și se lasă deoparte.
  • Încălziți untul și laptele într-o tigaie separată sau cuptorul cu microunde până când untul este topit.
  • Adăugați unt și condimente la cartofi. Puneți cartofii împreună până când nu există bulgări mari.

Pentru această rețetă am folosit cel mai mare vas de stoc CU un coș. Puteți cumpăra o friteuză mare, cum ar fi Aceasta care vine cu un coș. În plus, deoarece este o friteuză, va face o dublă datorie pentru tine. Am folosit-o pe a mea Una complet îmbrăcată Am primit din registrul nostru de nunți, dar este absolut inutil să cumpăr ceva atât de scump.

MAI MULTE REȚETE CLASICE DE CINE:

Pui fript simplu simplu

Ultimate Slow Cook Cooker Roast

Coapse de pui la cuptor

Pâine clasică de carne de vită

CUM SĂ PIEȚI CARTOȘI FĂRĂ O MAȘTERĂ

Dacă nu aveți un aparat de tocat tradițional, puteți utiliza un alt instrument obișnuit de bucătărie pentru a obține piure de cartofi cremos. Un mixer electric de mână este mult mai ușor și mai rapid, încât îl vei scoate afară pentru a strivi toate rețetele tale de cartofi de acum înainte.

PUTEȚI SUBSTITUI CREMA DE SUR PENTRU LAPTE ÎN PIATE DE CARTOFI?

Dacă aveți smântână pe care doriți să o consumați, o puteți folosi în loc de lapte în această rețetă de piure de cartofi.

Crema acră poate ajuta cartofii să aibă o textură cremoasă frumoasă, în timp ce aroma se potrivește foarte bine cu o garnitură sărată ca aceasta. Regula generală este să adăugați 1/2 ceașcă de smântână pentru a înlocui o ceașcă de lapte și adăugați mai multe după cum este necesar odată ce piureți cartofii.

De asemenea, puteți adăuga lapte evaporat în locul laptelui în rețeta dvs. dacă doriți o opțiune stabilă la raft.

Puteți adăuga, de asemenea, cremă de brânză sau brânză mascarpone pentru o textură extra cremoasă și acidulată ca în aceasta Cea mai bogată, cea mai brânză, piure de cartofi.

CÂTE CARTOFI TREBUIE SĂ FACEȚI PE PERSOANĂ PENTRU PIATĂ DE CARTOFI

Cartofii pot veni în toate formele și dimensiunile. Dacă utilizați cartofi mari, utilizați 1-2 de persoană. Dacă este mic, folosiți 2-3 cartofi de persoană.

O regulă bună este să treci după câte kilograme de cartofi ai. o pungă de 3 lire de cartofi ar trebui să hrănească confortabil 5-6 persoane, ceea ce vă lasă la aproximativ 1/2 lire sterline de persoană.

Variații de aromă de cartofi piure:

VASELURI LATERICE MAI DELICIOASE: