Ceai verde antic Tuo Cha Pu Erh organic

Ceai organic organic antic Tuo Cha Pu Erh

Acest pu erh tânăr verde înlocuiește vechiul nostru pu erh verde, care este epuizat permanent. Se compune din frunze de ceai organic verde închis, bine comprimate, care au fost prelucrate folosind tehnica tradițională qing (sau sheng), denumită și „crudă”. Frunzele pentru acest ceai sunt recoltate de fermierii Asociației Mannong Manmai Ancient Tea din provincia sud-vestică a Yunnan a Chinei, unde locuiesc arbori de ceai vechi, cu vârste cuprinse între 800 și 1200 de ani, cei mai în vârstă depășind 1300 de ani! Infuzia produce o băutură de miere aurie, oferind o aromă și o aromă care atârnă în mijlocul gurii amintind de boabe uscate de malț, verdeață și prune dulci. De asemenea, poate fi detectat un indiciu al caracterului pământesc al ceaiului pu-erh. Astringența efervescentă a acestui tânăr pu-erh se va domoli odată cu înaintarea în vârstă, pe măsură ce pământul său crește.

ceai

Acest ceai se va îmbunătăți doar cu timpul și este disponibil în prezent la cel mai accesibil preț! Cu fiecare an, prețul său va crește, de asemenea, pe măsură ce crește calitatea. Acesta este singurul pu-erh organic în stil qing pe care îl oferim în prezent. Fiecare tuo cha este ambalat individual și perfect pentru un ceainic de dimensiuni medii sau poate fi despărțit pentru a găzdui o singură porție. Nu uitați să îndepărtați ambalajul înainte ca ceaiul să fie abrupt.

Ingrediente: ceai organic chinezesc pu-erh

Origine: Asociația Mannong Manmai Ancient Tea, Yunnan, China

Cunoscut pentru conținutul său ridicat de fier, solul din Yunnan este bogat, roșu închis și susține unii dintre cei mai vechi arbori de ceai din lume. Pu-erh, un oraș situat în provincia Yunnan din China, este omonimul ceaiului pu-erh, cel mai faimos subset de heicha chineză (ceai negru). Sătenii Mannong și Manmai provin dintr-una dintre cele mai vechi linii de ceai din Yunnan și au produs ceai în pădurile tropicale din valea ceaiului Hekai din China - una dintre cele mai vechi zone de cultivare a ceaiului din lume. Certificat organic în 2004, Asociația Mannong Manmai Ancient Tea include peste 240 de familii etnice locale Lahu. Biodiversitatea naturală, varietatea unică de arbore de ceai Da Ye, altitudinea ridicată și ploaia abundentă conferă acestor ceaiuri gustul lor unic. Citiți postarea noastră de blog despre călătoria noastră la Pu Erh, China!

Instrucțiuni de păstrare

La Arbor Teas, credem că ceaiul trebuie preparat după gustul personal. Suntem bucuroși să vă facem recomandări pentru a vă începe, dar nu ezitați să experimentați! Când preparați ceaiul, principalele considerații sunt cantitatea de ceai, temperatura apei și timpul de scufundare. Recomandăm prepararea ceaiurilor pu-erh timp de 5 până la 10 minute în apă încălzită până la fierbere completă. Pentru cea mai bună aromă, utilizați apă proaspătă ori de câte ori este posibil și evitați fierberea excesivă. Încercați să nu vă absoarbeți ceaiul mai mult decât este necesar, deoarece veți extrage amărăciunea nedorită din frunze. Dacă doriți o infuzie mai puternică, nu vă abțineți mai mult, folosiți doar mai mult ceai. Și nu uitați să vă înfundați frunzele de ceai pentru a profita la maximum de frunza voastră!

Căutați mai multe informații? Consultați ghidurile noastre de instruire și sfaturile de preparare ecologică!

Perspective ale personalului

„Acesta este un ceai grozav de după-amiază care să mă ajute să-mi așez stomacul!

„Acesta este ceaiul pe care îl beau când pur și simplu nu mă pot hotărî ce vreau - profilul său de aromă include elemente din ceaiuri verzi, pu-erh și albe. S-ar putea să vă gândiți să cumpărați câteva și să le puneți la vârstă, astfel încât să puteți experimenta cum se schimbă cu timpul. "

"Acesta este singurul nostru stil sheng Pu-Erh. Dulceața sa inițială și o ușoară notă de fum m-au cucerit! Un ceai perfect pentru cineva care caută un Pu-Erh organic care este delicat și are o mușchi caracteristică ușoară. Pentru o ceașcă mai ușoară, Vă recomand să o înfundați timp de doar 1 minut. "

Beneficii pentru sănătate

La fel ca orice ceai adevărat, ceaiul pu erh oferă multe beneficii potențiale pentru sănătate. Cercetările au arătat că ceaiul (Camellia sinensis) poate avea multe efecte pozitive asupra sănătății umane, inclusiv îmbunătățirea funcției cardiovasculare, reducerea riscului de cancer, îmbunătățirea funcției imune, îmbunătățirea sănătății orale și ajuta la gestionarea greutății. Ceaiul este, de asemenea, plin de polifenoli, care sunt o clasă de antioxidanți care vă ajută corpul să mențină homeostazia și să vă echilibreze nivelul de stres. Pu-Erh a fost utilizat în special în medicina chineză pentru a sprijini sănătatea intestinului, pierderea în greutate și scăderea colesterolului.

Pentru mai multe informații despre beneficiile pentru sănătate ale pu erh și alte tipuri de ceai și pentru surse directe ale informațiilor de mai sus, consultați pagina noastră despre beneficiile pentru sănătate ale ceaiului.!

Vă rugăm să rețineți: informațiile de mai sus au doar scop educativ și nu au fost evaluate de Food and Drug Administration. Aceste informații nu sunt destinate pentru a diagnostica, trata, vindeca sau preveni vreo boală.

Pu Erh: Un secret național

Pentru și mai multe informații despre această și alte tradiții, accesați pagina noastră despre tradițiile ceaiului!