antioxidant

Un ceai antioxidant este cunoscut pe scară largă ca fiind o sursă excelentă pentru nutriția antioxidantă. Există o dezbatere cu privire la efectele antioxidanților în corpul uman și ce ceaiuri oferă cea mai mare nutriție. Pentru a înțelege adevăratele beneficii ale antioxidanților ceaiului, ar trebui să înțelegeți mai întâi că organismul dumneavoastră folosește antioxidanți pentru a vă proteja și vindeca celulele de radicalii liberi pe care îi produc atunci când corpul dumneavoastră absoarbe oxigenul. În timp ce te menține în viață, oxigenul provoacă și oxidarea celulelor, ceea ce te face mai vulnerabil la:

  • boli degenerative asociate îmbătrânirii
  • Boala Alzheimer
  • cancer

Acesta este motivul pentru care mulți oameni cred că antioxidanții creează un mecanism anti îmbătrânire în corpul dumneavoastră. Există o mulțime de mituri despre antioxidanții ceaiului. Mai jos sunt câteva adevăruri care vă vor ajuta să vă îmbunătățiți dieta și să eliminați confuzia.

Mitul: Antioxidanții ceaiului vă vor salva viața
Fapt: Antioxidanții vă afectează corpul în moduri care pot duce la longevitate

În timp ce antioxidanții vă ajută să vă protejați și să vă vindecați celulele, acestea trebuie combinate cu o dietă sănătoasă și exerciții pentru a menține cel puțin expunerea celulelor la radicalii liberi. Consumul de ceai este una dintre cele mai simple modalități de a consuma o cantitate bună de antioxidanți fără a fi nevoie să consumi multe calorii. Când corpul dumneavoastră primește în mod regulat cantități bune de antioxidanți, faceți tot posibilul pentru a vă proteja de deteriorarea celulelor viitoare. În funcție de istoricul sănătății dvs., celulele sănătoase pot duce la o viață mai sănătoasă (și, eventual, mai lungă!).

Mit: Toate ceaiurile conțin aceeași cantitate de antioxidanți
Fapt: Aproape toate ceaiurile sunt o sursă extrem de bogată de antioxidanți

Ceaiul Oolong, ceaiul negru și ceaiul verde provin din aceeași sursă, o plantă bogată în antioxidanți numită Camellia sinensis. Principala lor diferență constă în modul în care sunt procesate, nu în cantitatea de antioxidanți pe care o conțin. Ceaiurile negre și Oolong sunt procesate prin fermentare și zdrobire, în timp ce ceaiul verde este ofilit și aburit. Niciunul dintre aceste procese nu reduce considerabil cantitatea de antioxidanți conținută în planta originală. Se pare că există încă o mică dezbatere în țara noastră cu privire la beneficiile ceaiului antioxidant. Pentru a clarifica acest lucru pentru propria pace a minții, uitați-vă la vecinii noștri din Est. Culturile asiatice, în care consumul de ceai este mult mai răspândit, tind să raporteze mai puține apariții de:

  • boala cardiovasculara
  • cancer
  • boală de ficat

Astfel, deși anumite studii pot reflecta anumite rezultate contrare, pare destul de sigur să presupunem că sănătatea și longevitatea a milioane de oameni din Asia nu sunt doar o coincidență. Pe lângă dietele sănătoase și exercițiile fizice regulate, consumul regulat de ceai vă pune cu adevărat sănătatea în avantaj în lumea noastră poluată.

Mitul: Fructele și legumele sunt o sursă mai bună de antioxidanți decât ceaiul
Fapt: Ceaiul are de aproximativ zece ori cantitatea de antioxidanți găsiți în fructe și legume

Uimitor, dar adevărat, vei consuma mult mai mulți antioxidanți dintr-o simplă ceașcă de ceai decât dintr-o porție de fructe sau legume. Acest lucru este extrem de util atunci când încercați să vă mențineți aportul caloric scăzut. În timp ce fructele și legumele reprezintă o parte importantă a unui plan sănătos de slăbire, fructele conțin zaharuri care se pot adăuga rapid, iar anumite legume conțin amidon pe care corpul dumneavoastră îl transformă în zahăr.

O ceașcă de ceai neîndulcit este un mod zero calorii de a vă îmbogăți mesele și gustările cu antioxidanți. Fructele și legumele sunt încă o parte importantă a planului dvs. de nutriție - nici măcar nu vă gândiți la înlocuirea fructelor și legumelor cu ceai, deoarece vă veți priva corpul de substanțe nutritive esențiale și, cel mai probabil, veți fi înfometat (care poate duce la o stare de sănătate nesănătoasă) alegeri).

Este uimitor faptul că o băutură simplă și naturală poate furniza o cantitate atât de remarcabilă de antioxidanți pentru corpul dumneavoastră. Încorporarea ceaiului neîndulcit în dieta dvs. poate fi dificilă dacă sunteți obișnuiți să beți ceai dulce sau sifon. O modalitate delicioasă de a adăuga aromă ceaiului dvs. este prin adăugarea unui sfert de cană de suc de fructe proaspete sau a unui îndulcitor cu conținut scăzut de calorii. Mierea este, de asemenea, o modalitate excelentă de a îndulci ceaiul fierbinte, dar trebuie să vă monitorizați porția de miere, deoarece are un conținut ridicat de zahăr. Când adăugați alte arome la ceaiul dvs., vă va fi mult mai ușor să începeți să alegeți ceai neindulcit la mese în locul băuturilor artificiale cu zahăr. Nu uitați că beți pentru viața voastră - salud!