Contribuție de Elizabeth Ward, MS, RD

Facem tot ce putem în ceea ce privește dietele noastre, dar mulți dintre noi găsim șase nutrienți importanți - vitaminele A, C, D și E; calciu; și magneziu. Împreună cu un plan alimentar echilibrat, o multivitamină completă vă ajută să vă satisfaceți nevoile de vitamine și minerale. Iată de ce ar trebui să faci din aceste șase substanțe nutritive o parte a stilului tău de viață sănătos.

poate

1. Vitamina A.

Vitamina A se găsește în alimentele de zi cu zi, cum ar fi laptele și cerealele îmbogățite, ouăle, somonul și tonul, totuși peste 40% dintre americani nu se satură în mod regulat. 1 Vitamina A susține sănătatea ochilor prin acumularea în retină și ajutând la a face posibilă vizualizarea cu lumină slabă.

Vitamina A susține, de asemenea, funcția imunitară prin menținerea integrității pielii și a mucoaselor sistemului digestiv, ale tractului urinar și ale plămânilor, care ajută la menținerea barierelor fizice din corp. În plus, vitamina A este necesară pentru reproducere și joacă un rol în dezvoltarea și activarea globulelor albe din sânge, care ajută la distrugerea bacteriilor dăunătoare și a virușilor.

2. Vitamina C

Iată un fapt puțin cunoscut despre vitamina C: ajută la susținerea formării colagenului, o componentă structurală a vaselor de sânge, cartilajului, tendoanelor, ligamentelor, oaselor și pielii.

Funcția mai cunoscută a vitaminei C este rolul său în susținerea imunității - abilitățile sale antioxidante joacă un rol în protejarea celulelor albe din sânge de daune, iar vitamina C poate susține, de asemenea, producția și funcția celulelor albe din sânge.

3. Vitamina D

Vitamina D joacă un rol în a ajuta organismul să absoarbă și să utilizeze calciu pentru a sprijini sănătatea oaselor și alte funcții. De asemenea, joacă un rol în funcția celulelor și în menținerea sistemului nervos și imunitar.

Corpul dumneavoastră produce vitamina D atunci când pielea este expusă razelor ultraviolete B (UVB) de la soare. Cu toate acestea, este practic imposibil pentru mulți oameni să producă suficientă vitamina D din mai multe motive, de la expunerea la soare necesară până la îmbătrânirea generală.

Nu există o mare varietate de alimente bogate în vitamina D. Alegeri precum somonul, tonul și laptele sunt surse excelente ale acestui nutrient, dar puțini oameni consumă suficient din aceste alimente în mod regulat pentru a-și satisface nevoile de vitamina D. De exemplu, este nevoie de șase pahare de opt uncii de lapte adăugat de vitamina D pentru a satisface cerințele zilnice ale majorității adulților.

Este mai rezonabil să obțineți vitamina D de care aveți nevoie printr-o combinație de alimente sănătoase și un supliment alimentar complet care include vitamina D.

4. Vitamina E

Aproape 90% dintre americani nu au nevoie de vitamina E 2 - „bodyguardul celular”. Funcționează în primul rând ca un antioxidant pentru a proteja celulele de daunele cauzate de metabolismul zilnic normal și de expunerea la poluare, razele UVB și fumul de țigară. Vitamina E susține sănătatea inimii și creierului, precum și funcția imunitară.

Principalele surse de vitamina E includ ulei de germeni de grâu, semințe de floarea-soarelui, ulei de floarea-soarelui, migdale și alune.

5. Calciu

Calciul susține rezistența scheletică servind ca componentă structurală majoră a oaselor, totuși mai mult de 40% dintre adulții din Statele Unite nu au consumul de calciu. 1

În timp ce aproape tot calciul corpului se află în oase, cantitatea mică găsită în fluxul sanguin și în țesuturile moi este extrem de importantă, deoarece ajută la menținerea ritmului cardiac normal, la contracția musculară normală și la comunicarea eficientă între celulele nervoase. Dacă nu există suficient calciu disponibil, corpul împrumută calciu din oase pentru a menține nivelurile din sânge și țesuturile moi.

Consumul de calciu adecvat în fiecare zi ajută la menținerea nivelului de calciu osos și poate reduce riscul de osteoporoză; o tulburare caracterizată prin oase fragile care sunt predispuse la fracturi. Iaurtul, laptele, brânza și laptele de soia fortificat sau sucul de portocale sunt surse excelente de calciu.

Pe măsură ce îmbătrânești, corpul tău absoarbe calciul mai puțin eficient și ai nevoie de mai mult din el din alimente, suplimente sau ambele. Femeile cu vârsta sub 50 de ani și bărbații cu vârsta cuprinsă între 19 și 70 de ani, au nevoie zilnic de 1000 mg (sau trei porții de lactate) pentru a satisface nevoile de calciu. Femeile cu vârsta peste 50 de ani și bărbații cu vârsta peste 70 de ani au nevoie de 1200 mg (sau patru porții) zilnic.

6. Magneziu

Magneziul nu generează prea multe buzunare, dar este un cal de nutrienți. Corpul dumneavoastră se bazează pe magneziu pentru mai mult de 300 de reacții care includ susținerea organismului pentru a produce proteine, produce energie, metabolizează carbohidrați, menține comunicarea normală a celulelor nervoase, susține contracția musculară și susține un ritm cardiac regulat.

La fel ca calciul, magneziul contribuie la sănătatea oaselor; aproximativ 50% din magneziul din corpul dumneavoastră este în țesutul osos. Unele dovezi științifice sugerează că deficiența de magneziu poate fi un factor de risc pentru osteoporoză după menopauză. Mai mult de jumătate dintre americani (52%) nu primesc magneziul de care avem nevoie, probabil pentru că nu consumăm cantități adecvate de alimente vegetale precum spanac, fasole neagră și avocado.

Acum știți cum vitaminele A, C, D și E, calciul și magneziul susțin sănătatea și cât de des ajung cei mai mulți dintre noi pentru aceste șase vitamine și minerale importante. Faceți eforturi pentru a trăi sănătos și există întotdeauna loc de îmbunătățire!

Pe lângă o dietă echilibrată, o multivitamină completă vă ajută să obțineți acești nutrienți vitali - împreună cu mulți alții - și vă ajută să fiți la maxim.