ASPECTE MEDICALE: America poate fi țara celor liberi și casa celor curajoși, dar este și țara grăsimilor și a casei ...

ASPECTE MEDICALE: America poate fi țara celor liberi și casa celor curajoși, dar este și țara grăsimilor și casa marilor scrieri Dr. Charles Daly.

bateți

Un prieten aflat la Orlando a observat recent o femeie extrem de supraponderală incapabilă să meargă și s-a limitat la un buggy motorizat, mâncând un sandviș submarin de mărimea unui animal mic, spălat de o Coca-Cola mare.

Din 1970, numărul americanilor obezi s-a dublat de la 15% la aproape unul din trei astăzi.

Pe această parte a Atlanticului nu ar trebui să fim atât de mulțumiți. Aproximativ două treimi din englezi sunt supraponderali sau obezi, în Franța este de 32%, iar în UE în ansamblu, aproximativ 18% dintre copii sunt supraponderali.

Modelul este similar în Irlanda. Un sondaj realizat de Consiliul de Sănătate din Sud-Est în august a estimat că 8% dintre copiii din regiune erau obezi și un al treilea supraponderal. Ceea ce este cel mai îngrijorător este că copiii și adolescenții supraponderali sunt pregătiți pentru o viață de tulburări legate de obezitate.

Unii medici sugerează că o epidemie a așa-numitului „sindrom metabolic” - obezitate, hipertensiune, colesterol ridicat și diabet de tip II - este deja în plină desfășurare.

Chiar și în lumea a treia, în mod tradițional un cuvânt secundar pentru înfometare și malnutriție, se estimează că pentru prima dată există acum atât de mulți oameni obezi, cât și de subnutriți din cauza apariției dietei occidentale și a localurilor de fast-food.

O modalitate convenabilă de evaluare a nivelului de obezitate este calcularea a ceea ce este cunoscut sub numele de Indicele Masei Corpului (IMC). Luați-vă greutatea în kilograme și împărțiți-o la înălțimea în metri pătrate.

De exemplu, un bărbat care cântărește 70 kg și are o înălțime de 1,68 m are un IMC de 24,8, care este în intervalul normal. Dacă IMC este între 25 și 30, sunteți supraponderal, între 31 și 35 sunteți obezi și un IMC de peste 35 creează probleme.

Depunerea de grăsime este adesea aleatorie, dar dacă este în mare parte în jurul taliei și șoldurilor, acest lucru este văzut ca un marker al obezității semnificative.

Istoria a arătat că imperiile au început să se prăbușească atunci când teritoriul dobândit a devenit extins pentru ca administrația centrală să poată face față.

Imperiul Roman a devenit prea dificil și greoi pentru a fi condus eficient și s-a prăbușit din corupția internă și din invazia externă.

În mod similar, corpul uman nu poate face față la nesfârșit tensiunii excesive cauzate de greutatea prea mare.

Sistemele se descompun cu tulpina și bolile cardiovasculare, cum ar fi atacurile de cord și accidentul vascular cerebral, dificultățile respiratorii, problemele endocrine, cum ar fi diabetul și tulburările musculo-scheletice, cum ar fi osteoartrita, pot fi atribuite parțial obezității. Se crede, de asemenea, că există o asociere pozitivă între unele tipuri de cancer precum cele ale sânului și ale prostatei cu obezitate.

Cauza obezității este foarte simplă: aportul de energie (alimente) depășește producția (exerciții fizice, efort). Pacienții dau vina obezității pe glande. În afară de unele tulburări endocrine foarte rare și tumori, singura activitate glandulară implicată în obezitate este supra-stimularea glandelor salivare.

Medicii care văd copiii care sunt supraponderali, în ciuda faptului că „nu mănâncă nimic” în timpul meselor, pot obține de obicei un istoric de gorging nepotrivit cu dulciuri, biscuiți și ciocolată între mese. Dietele FAD vin și pleacă, dar singura modalitate fiabilă de a slăbi este să mănânci mai puțin.

Animalele mănâncă în general numai când le este foame. Un gnu în prezența unui leu sătul este mult mai sigur decât un om care merge pe strada O'Connell noaptea târziu.

De când am evoluat din vânătorii-adunători și nu mai trebuie să vânăm pentru a supraviețui, mâncarea a devenit mai mult un eveniment cultural decât un supraviețuitor și avem tendința de a mânca mult mai mult decât este necesar.

Facem mai puțină mișcare, conducem peste tot, ne bazăm pe dispozitive de economisire a forței de muncă pentru a face treburi fizice tradiționale, mâncăm prea multe fast-food și alimente procesate și suntem seduși de ofertele BOGOF din supermarketuri (cumpărați unul, primiți unul gratuit). Copiii nu par să mai joace decât dacă piesa face parte dintr-o Playstation.

Nu este nimic în neregulă cu o răsfățare ocazională a mâncării nedorite, în contextul unei diete echilibrate, dar pentru mulți oameni, cizelele și mâncărurile chinezești contribuie semnificativ la dieta lor săptămânală.

Într-un exemplu extrem de suferință din cauza cercetării, Morton Spurlock în documentarul său Super Size Me descrie efectele consumului de produse McDonald's timp de o lună. Greutatea sa a crescut considerabil, colesterolul a trecut prin acoperiș, și-a pierdut libidoul și medicii l-au avertizat că ficatul său se transformă în paté cu depozite de grăsime.

Dr. Charles Daly este medic de familie la Co Waterford