Aceste roll-up-uri sunt înlocuitorul perfect cu conținut scăzut de carbohidrați pentru burrito-ul preferat pentru micul dejun. Suficient de ușor pentru a crea o mulțime și posibilitățile de umplere sunt nelimitate! Începeți-vă dimineața cu piciorul drept.

roll-oops

I-ai făcut deja? Spuneți-ne cum a mers în comentariile de mai jos!

Piper negru proaspăt măcinat

  1. Pui la cald. Într-un castron mare, sparge ouăle. Se amestecă împreună cu usturoiul praf și se condimentează cu sare și piper.
  2. Într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu, topește untul. Se adaugă ouă și se amestecă, amestecând ocazional, 3 minute. Se amestecă cheddar până se topește, apoi se amestecă spanacul și roșiile până se combină.
  3. Pe o tăiere, așezați două felii de șuncă. Completați cu o lingură mare de ouă amestecate și rotiți-le. Repetați cu șuncă rămasă și ouă amestecate.
  4. Puneți rulourile într-un vas de copt superficial și fierbeți până când șunca este crocantă, timp de 5 minute.

Nutriție (pe porție): 410 calorii, 38 g proteine, 6 g carbohidrați, 1 g fibre, 4 g zahăr, 26 g grăsimi, 13 g grăsimi saturate, 1620 mg sodiu