Unul dintre punctele culminante ale lungului meu weekend de la Praga a fost bunătatea super dulce care a fost delicatesa cehă a lui Trdelnik. Sunt destul de mofturos cu carne și nu mă apropiam de friptura de porc în curând, așa că aceste delicii au fost micile mele felii de viață culinară din Praga. Și băiatul era delicios.

Deci, ce mici amuzamente vă aud exclamând?

trdelnik

Ei bine, sunt ca niște churros, dar în spirale minunate, toate zahăr și scorțișoară. Și pot fi umplute cu o varietate de lucruri gustoase. Știi, cum ar fi ciocolata sau înghețata sau dorințele inimii tale. Cele mai bune lucruri.

Chiar și Josh a smuls o mușcătură când nu mă uitam, scăpărul.

Văzând că sunt vândute în tot orașul, fac și gustări fabuloase la miezul nopții, dacă ai fost afară la cină sau ai luat câteva beri. Ca și cum ați lua un hot dog în New York cu o felie de pizza în Leicester Square din Londra, au un gust din ce în ce mai bun atunci când sunteți puțin plin de viață. Dar așteaptă, asta e tot mâncarea?

Dar oricum nu toți Trdelnik au fost creați egali. Sigur, toate sunt delicioase, dar îmi fac întotdeauna misiunea mea de a găsi cele mai bune odată ce găsesc ceva care îmi place. Ca cel mai bun gelato din Spania sau cele mai bune cafenele din Reykjavik. Sunt ca un detectiv bucătar, băieți.

Deci, cred că am descoperit cel mai bun Trdelnik din Praga și este de la un mic magazin minunat lângă Castelul Praga, numit MLS Bistro’s Creperie U Katejana. În ciuda faptului că am mâncat deja câțiva Trdelnik din orașul vechi din Praga, care erau minunați, am fost atras de acest loc din cauza cozii. Când vedeți o coadă undeva și există o mulțime de magazine similare pe drum fără coadă, știți că trebuie să fie bine.

Ei bine, a fost sângeros.

Acești băieți răi erau proaspăt făcuți și erau toți blândi și ușori în interior. Și au avut o selecție excelentă de umpluturi, de la căpșuni și frișcă, la zmeură și înghețată de vanilie. Sau ați putea avea o răspândire groasă de ceva delicios în interior, cum ar fi caramel sau Nutella.

M-am dus cu Nutella obvs și a fost un vis.

Deci, dacă sunteți în Praga, mergeți, fugiți! Du-te și ia o felie de rai de la acest magazin de frumusețe, merită dealul abrupt pe care trebuie să-l urci de pe Podul Carol și, hei, ai scăpat deja de calorii. Du-te, tu.

Ați încercat Trdelnik? Nu este cel mai bun?! Anunțați-mă în comentariile de mai jos sau trimiteți-mi un tweet @HeelsInBackpack!