Bavarii nu mănâncă doar bere. De asemenea, mănâncă alimente. Și este una dintre cele mai inimioare, cele mai pământești, cele mai grele alimente din Europa. Greu într-un mod bun, ca o ancoră care te împiedică să plutești departe de grădina de bere. Aici, pentru a vă face gura apă, sunt 5 alimente tradiționale pe care trebuie să le consumați atunci când vizitați München sau oriunde altundeva în provincia distractivă a Germaniei, Bavaria.
Weisswurst și Covrig: Hei, este ora micului dejun în Bavaria, așa că vă bucurați, evident, de un Weißbier (o bere tulbure, ușor dulce de grâu). Ai nevoie de ceva solid pentru a merge cu el. Faceți așa cum fac nemții și bucurați-vă la weisswurst (cârnați albi). Arătând puțin diferit față de cârnații tipici ai micului dejun din America de Nord și fiert în loc de prăjit, este un mod frumos de a începe ziua „ușor” (conform standardelor bavareze). Cu un covrig, te rog.
Președintele Obama a împărtășit recent un mic dejun tradițional weisswurst cu cancelarul german Angela Merkel.
Weisswurst este de obicei mâncat cu muștar și covrig.
Käsespätzle: Vă rog, nu numiți această brânză mac n. Este pentru copii. Käsespätzle este destinat adulților, făcute cu găluște mici, răsucite, brânză emmenthaler și ceapă. Nici un indiciu de colorant alimentar portocaliu la vedere.
Vă rog, domnule, mai pot avea ceva?
Şniţel: Se pare că poți șnițel aproape orice. Deși vițelul este cel mai frecvent membru al familiei șnițelului, există porc, există pui ... Am avut chiar șnițel de pește. Procesul este destul de simplu. Luați-vă plăcuța de carne, scoateți-o afară, prăjiți-o, prăjiți-o și mâncați-o. Mâncarea nu devine mult mai „grea” decât atât!
La ce servește salata?
Schweinshaxe: Nu, nu acesta este numele unei formații germane de metal (deși poate ar trebui să fie). Acesta este bunicul tuturor bucătăriei bavareze. Alternativ numită „articulație de porc” sau „șuncă de șuncă”, aceasta este mâncare mare. Într-unul dintre acestea pentru prânz, nu veți avea nevoie de cină. Face un efort serios pentru a mânca - aceasta este o adevărată experiență alimentară.
Nu recomand să încercați să mâncați două dintre acestea într-o ședință.
- De ce trebuie să continuați să alergați pe picioarele obosite - Love Life Be Fit
- Kitchari Curăță ceea ce trebuie să știi - Life by Daily Burn
- Cele mai bune 6 alimente care să te facă să miroși ca un milion de dolari Cea mai bună viață
- CEO-ul Whole Foods predică dieta vegană care i-a schimbat viața într-o carte nouă
- Da, există și surse non-citrice de vitamina C! Iată o listă de alimente pe care trebuie să le cunoașteți