Scris de David Rearden 23 octombrie 2020

bogate

Evitați deja declanșatoarele alimentare de la migrenă, dar ce zici de mâncarea pe care o consumați? Luați în considerare adăugarea unora dintre aceste alimente care ajută migrenele la dieta sănătoasă.

Nu vă puteți schimba genele, dar puteți controla ce alimente și băuturi vă alimentează ziua. La fel cum unele alimente pot declanșa atacuri de migrenă, alte alimente vă pot ajuta să vă protejați sau să vă vindecați după atacuri. Unele cercetări sugerează că adăugarea unor alimente specifice care ajută migrenele să-și construiască apărarea.

Acest lucru se datorează faptului că anumite vitamine și minerale joacă roluri importante în controlul inflamației, modularea tensiunii arteriale și menținerea homeostaziei.

Așa cum spune nutriționistul Joy Bauer, „Alimentele nu vor fi niciodată soluția curativă, dar există compuși în alimente - antioxidanți și antiinflamatori și vitamine și minerale - care chiar au efecte puternice."

Somonul este unul dintre cele mai bune alimente pentru tratamentul migrenei pe care îl puteți alege.

1 - Somon

Somonul este unul dintre cele mai bune alimente care ajută migrenele din mai multe motive. În primul rând, este bogat în acizi grași omega 3. Omega 3 a primit un număr de beneficii pentru sănătate, inclusiv reducerea riscului de cancer, reducerea inflamației, scăderea tensiunii arteriale și îmbunătățirea stării de sănătate a arterelor. (1).

Somonul are, de asemenea, un profil echilibrat de acizi grași omega 3-6-9, ceea ce îl face un excelent aliment antiinflamator. În afară de profilul său bogat în acizi grași, somonul este, de asemenea, încărcat cu minerale care ajută la combaterea inflamației.

Somonul conține chiar cantități mari de vitamine B, inclusiv riboflavină, care sa dovedit clinic a fi un instrument util pentru gestionarea atacurilor frecvente de migrenă (2). Pentru a primi beneficiile complete ale somonului pentru sănătate, țintește două până la trei porții pe săptămână. Nu sunteți sigur de unde să începeți? Încercați potentele noastre torturi de somon.

2 - Ciocolată neagră

Ciocolata conține cantități mari de magneziu, „mineralul de relaxare”. Magneziul este unul dintre cele mai frecvent utilizate minerale pentru tratamentul migrenei și din motive întemeiate. Magneziul se găsește în toate țesuturile corpului, inclusiv în creier. Este vital pentru relaxare și somn adecvat, dar stresul scurge magneziul din corp.

Una dintre cele mai bogate surse de magneziu este în ciocolata neagră cu cel puțin 70% cacao. Cu toate acestea, continuați cu prudență, dacă nu ați exclus ciocolata ca potențiale declanșatoare de alimente pentru migrenă. În timp ce ciocolata poate fi potențial problematică pentru unii, deși ciocolata nu poate fi la fel de mare ca un declanșator pe cât se credea inițial.

3 - Fig

Potasiul, în combinație cu alți electroliți, vă ajută corpul să lupte împotriva inflamațiilor. Electrolitii sunt, de asemenea, esențiali pentru combaterea deshidratării, ceea ce este foarte riscant pentru persoanele cu migrenă. Cu toate acestea, poate fi dificil să obții suficient potasiu prin dieta ta.

Aici intră smochinele. Smochinele au un conținut ridicat de potasiu și adăugarea lor la dieta dvs. vă poate ajuta să vă asigurați că obțineți suficient din acest nutrient esențial. Dacă sunteți sensibil la alimentele care conțin tiramină, optați pentru smochine proaspete în loc de uscate, deoarece fructele uscate conțin tiramină.

4 - Creveți

Creveții au un conținut ridicat de antioxidanți numiți astaxantină. Astaxantina ajută organismul să lupte împotriva inflamației, care, la rândul său, vă ajută corpul să gestioneze atacurile de migrenă. Creveții sunt, de asemenea, o sursă bogată de vitamine, minerale și acizi grași omega, care ajută și la combaterea inflamației.

Morcovii sunt legume bogate în substanțe nutritive, care sunt delicioase în aproape orice.

5 - Morcovi și cartofi dulci

Morcovii și cartofii dulci au un conținut ridicat de betacaroten și alți nutrienți cu proprietăți antiinflamatorii. Cartofii dulci au un conținut ridicat de vitamina C, cupru, mangan, acid pantotenic, niacină, potasiu, vitamina B1, vitamina B2, vitamina B6 și fosfor.

6 - Collard Greens

Verzele sunt un aliment „neutru”, ceea ce înseamnă că nu prezintă niciun risc cunoscut de a declanșa un atac de migrenă, oricât de sensibil la mâncare ați fi. Verzile de col sunt, de asemenea, extrem de bogate în magneziu și alți nutrienți antiinflamatori.

Verzii sunt o parte importantă a oricărei diete sănătoase, iar acest soi bogat în magneziu este unul dintre cele mai bune alimente care ajută la migrena. Nu-ți plac Collard Greens? Încercați în schimb spanacul.

7 - Kale

Kale este un aliment bogat în nutrienți, care este sigur pentru persoanele cu migrenă. Kale nu conține factori declanșatori cunoscuți și este bogat în magneziu, Omega-3 și fibre, făcându-l oarecum un superaliment pentru migrenă. Chiar mai bine, există multe soiuri diferite în sezon la momente diferite, ceea ce face mai ușoară adăugarea de varză în dieta ta. Este ușor să aruncați într-un smoothie, supă, salată sau sos.

8 - Quinoa

Quinoa este un alt aliment neutru care este sigur pentru aproape fiecare persoană cu migrenă. Quinoa este un carbohidrat și proteine ​​echilibrate și, deoarece este blând cu tractul gastro-intestinal, este unul dintre alimentele care ajută la migrena în timpul atacului.

Poate fi foarte dificil să obțineți suficiente proteine ​​în timpul unui atac de migrenă, mai ales dacă doriți carbohidrați. Quinoa este o soluție delicioasă, bogată în nutrienți, pentru acele zile proaste de burtă.

9 - Ficatul și mușchiul inimii

Carnea de organe este diferită de cea normală a mușchilor prin aceea că tind să fie bogate în minerale și vitamine. Mulți oameni le consideră neatrăgătoare, dar, dacă le poți stomacul, carnea de organe este printre cele mai bune alimente care ajută la migrena. Dacă vă simțiți aventuros și doriți să profitați la maximum de mâncare, vă recomandăm să adăugați o porție sau două de organe în dieta săptămânală.

Mușchiul inimii este deosebit de bun, deoarece este cea mai bogată sursă de nutrienți CoQ10. Un studiu publicat în revista Neurology a constatat că 50% dintre persoanele care au adăugat CoQ10 la dieta lor zilnică au avut o îmbunătățire semnificativă în gestionarea migrenei. Pentru comparație, doar 14% dintre pacienții care au luat placebo au observat o îmbunătățire (22 februarie 2005; 64 (4): 713-715. Doi: 10.1212/01.WNL.0000151975.03598.ED. "> 3).

Ficatul este un alt organ „superaliment” deoarece conține niveluri foarte ridicate de B12, vitamina A și alte minerale cu proprietăți antiinflamatoare.

10 - Apă

Majoritatea oamenilor nu beau suficientă apă, ceea ce poate duce la o deshidratare ușoară. Deshidratarea este o veste proastă pentru persoanele cu migrenă, deoarece este unul dintre cele mai frecvente declanșatoare. Crezi că bei suficientă apă? Faceți un mic experiment și numărați aportul pentru câteva zile. Poate că nu bei atât de mult cât crezi.

Deși nu există o cantitate minimă de apă adecvată pentru toată lumea, un loc bun pentru a începe este cu opt pahare de 8 uncii pe zi. Dacă sunteți activ sau vă recuperați după un atac de migrenă, este posibil să aveți nevoie chiar și de mai mult. În timp ce creșteți absorbția apei, asigurați-vă că creșteți și aportul de săruri și electroliți. Magneziul, potasiul, clorura și sodiul din organism se pierd atunci când aportul de apă crește.

Adăugarea de alimente bogate în nutrienți în dieta dvs. nu va elimina atacurile de migrenă, dar anumite alimente vă pot ajuta să vă consolidați corpul și creierul și să reduceți inflamația. Mai puțin stres asupra corpului dvs. îl plasează într-un loc mai bun pentru a gestiona atacurile de migrenă și pentru a vă recupera mai complet.

Luați în considerare adăugarea acestor alimente care ajută migrenele la următoarea listă de cumpărături. Creierul și burta vă vor mulțumi.