cele

Molidul/K. Dave

Plantarea însoțitoare poate fi definită ca plantarea strânsă a diferitelor specii pe baza capacității lor de a spori creșterea celuilalt sau de a oferi o formă de protecție împotriva dăunătorilor sau alte avantaje. Uneori, aceasta este o chestiune de alegere a plantelor cu obiceiuri de creștere diferite, care nu concurează între ele sau a celor care au nevoi diferite de nutrienți care utilizează eficient solul. Plantarea însoțitoare strategică este deosebit de importantă în grădinile mici sau oriunde este nevoie de o planificare atentă a spațiului.

Broccoli în creștere

Broccoli (Brassica oleracea) este un membru al familiei de varză, alături de conopidă, varză de Bruxelles și verdeață. Este o plantă excelentă de cultivat, deoarece nu este doar una dintre cele mai hrănitoare dintre toate legumele, dar este destul de ușor de întreținut și nu este agitată. O legumă de sezon rece, broccoli se maturizează complet în doar șase până la opt săptămâni și apoi poate fi curățat pentru a face loc unei culturi târzii de vară sau de toamnă. În zonele în care înghețul vine târziu, îl puteți planta din nou pentru o cultură de toamnă.

Broccoli nu-i plac temperaturile mai mari de 75 F, așa că în timpul verii nu este momentul pentru broccoli. Deși îi place soarele plin, broccoli este una dintre puținele legume care vor produce decent la umbră parțială. Iar nevoile sale de sol sunt destul de reduse: se descurcă destul de bine atât în ​​solul nisipos, cât și în solurile bogate în argilă - și tot ce există între ele. Cu toate acestea, broccoli este una dintre legumele cele mai agreabile pe care le puteți cultiva.

Vecinii preferați ai lui Broccoli

Broccoli nu se deranjează să aibă cele mai multe alte legume ca vecini apropiați și rareori îi împiedică pe ceilalți să se dezvolte. Excepțiile sunt plantele cu nevoi foarte mari de calciu, deoarece broccoliul consumă mult calciu din sol (acesta este unul dintre nutrienții care fac din broccoli un aliment atât de bun pentru sănătate). Producătorii de broccoli ar putea dori să ia în considerare făina de oase sau o altă modificare a solului bogat în calciu în zonele din grădină care cultivă broccoli.

Opiniile sunt amestecate cu privire la faptul dacă alți membri din familia de varză sunt tovarăși buni pentru broccoli. Pe de o parte, toate aceste plante au nevoi similare de nutrienți și udare, ceea ce înseamnă că plantarea lor una lângă alta ar trebui să fie o strategie eficientă. Alți experți sugerează că, deoarece mulți dintre aceiași dăunători se hrănesc cu aceste plante, este mai bine să le păstrați în grădină pentru a descuraja atacurile în masă ale insectelor.

Cartofii pot avea un efect negativ asupra multor legume, dar nu și în cazul broccoli, care pare neafectat de faptul că se află în imediata apropiere a cartofilor.

În general, cel mai bine este să interpuneți broccoli cu plante care nu au nevoie de mult spațiu și care se bucură de puțină umbră la sfârșitul primăverii și la începutul verii, când creșterea broccoli este cea mai robustă. Plantele care se încadrează în această categorie includ salată cu frunze libere, spanac, bietă elvețiană și ridichi.

Dincolo de asta, lista de vecini buni pentru broccoli este una mare și aceste recomandări sunt exact aceleași și pentru varza de Bruxelles.

Plantele care ajută broccoli să crească mai bine

Unele plante contribuie de fapt la îmbunătățirea aromei broccoli atunci când sunt plantate în apropiere, iar aceste plante sunt țelină, cartofi și ceapă.

Alte plante care sunt de ajutor aromatic pentru a respinge dăunătorii obișnuiți din grădină care se hrănesc cu broccoli includ:

  • Mărar
  • Rozmarin
  • Busuioc
  • Mentă
  • Usturoi
  • Cimbru

Deoarece broccoli este un porc notoriu cu calciu, plantele care necesită puțin calciu sunt tovarăși buni, cum ar fi sfecla, capriciile și gălbenele.

Deși motivele nu sunt bine înțelese, unele alte plante de care broccoli pare să se bucure ca vecini includ:

  • Castravete
  • Salată verde
  • Ridichi
  • Spanac
  • Chard elvețian
  • Șalote

Plante de evitat să se apropie de broccoli

Câteva plante au reputația de a avea un efect negativ decisiv asupra creșterii și aromei broccoli. Fasolea, de exemplu, are tendința de a fixa azotul în sol, iar solul poate fi prea bogat pentru a fi tolerat de broccoli. Lista destul de scurtă de plante de evitat lângă broccoli include:

  • Roșii
  • Vânătă
  • Piper
  • Verzi de muștar
  • Fasole polone
  • fasole Lima
  • Fasole
  • Suc de fructe
  • Căpșune

Unele plante cu hrană grea nu sunt, de asemenea, potrivite pentru plantarea lângă broccoli, care este, de asemenea, un alimentator greu. Din acest motiv, evitați aceste plante care vor concura pentru nutrienți: