Cauti retete americane? Încercați aici ideile și răsucirile noastre.

cele

Creați-vă propriul sărbător cu rețetele noastre americane reconfortante, inclusiv hot dog cu brânză, brânză mac 'n', pizza cu mâncare profundă și cheeseburgeri epici. Sau aprindeți grătarul și puneți-vă un grătar în stil american cu coaste de bourbon, cățeluși, aripi de bivol și multe altele.

Explorați mâncăruri regionale, cum ar fi pudră de scoici din New England, tacos californian, sandvișuri în stil delicatese din New York și prăjituri cu crab din Louisiana, alături de plăcintă cu bunica pizza făcută celebră de italienii americani și creveții Viet-Cajun din Houston.

Nu ți-ai văzut felul de mâncare american preferat? Cunoașteți un bucătar american minunat sau un scriitor alimentar pe care doriți să îl vedeți aici? Trimiteți-ne un e-mail sau contactați-ne pe social media la @olivemagazine pentru a ne anunța!

Conectați-vă la mâncarea dvs. americană și evadați în SUA practic cu excursia noastră de bucătărie în Portland.

Rețete americane ușoare

Ingrediente

  • Folosim aripi de pui, sos BBQ, ardei iute și multe altele

informatii suplimentare

Hot dog cu muștar

Posibil CEL mai faimos aliment american. Faceți o salată rapidă de casă cu varză, piper și țelină și frankfurte de top sau cârnați cu ea, cu o gustare mai elegantă.

Sandviș reuben final la grătar

Aceasta este versiunea noastră finală a unui favorit din New York. În doar 10 minute vă puteți delecta cu acea carne de vită sărată, cu varză murată și cu brânză topită.

Coaste de bourbon despărțite

Puține lucruri sunt mai satisfăcătoare de mâncat decât coastele fragede și lipicioase. Această rețetă adaugă o lovitură de bourbon la glazura dulce, oferind o adevărată adâncime de aromă.

Salată de creveți în stil californian și salată de porumb înnegrită

Mâncarea rece de coastă din sudul Californiei se bazează pe fructe de mare senzaționale, căsătorite cu arome mexicane. Utilizați ardei iute afumați pentru a aromă creveții și serviți cu sos de porumb la grătar și ardei iute verde.

Creveți prăjiți Viet-Cajun

Comunitatea vietnameză din Houston, Texas, și-a creat propria răsucire pe un fiert de raci, prăjindu-i într-un amestec de condimente cajun și vietnameze. Am înlocuit creveții cu creveți.

Carnitas de porc tras

Aceste carnitas de carne de porc sunt inspirate de taqueria preferată a scriitorului de rețete John Gregory-Smith din lume: Salud în Barrio Logan, San Diego. Această cafenea murdară servește mâncăruri și margarite congelate ucigașe.

Bunica pizza pie

Această pizza crocantă, tăiată în tavă, făcută celebră de italienii americani, este încărcată cu Peppadews picante și pepperoni.

Cățeluși Kale Hush cu aïoli de lămâie

Puii Hush sunt mici gogoși savuroase americane într-un aluat de mămăligă. O garnitură clasică pentru fructele de mare, sunt de asemenea excelente pentru petreceri. Aceste coli vegetarieni sunt perfect aruncați într-o scufundare aioli zingy.

Chowder de scoici din New England cu biscuiți de stridii

Chowder este un fel de mâncare clasic, gros și cremos, cu arome dulci sărate de slănină și scoici. Biscuiții de stridii sunt biscuiți mici, sărați, adăugați în partea de sus a supei, cam ca niște crutoane.

În stilul New Orleans de „băiat”

Po ’boy este un clasic din New Orleans. Umpluturile prăjite includ somn, stridii și crab cu coajă moale. Ceea ce îl face deosebit de special este remoulada, un sos condimentat pe bază de mayo Cajun. Iată versiunea noastră.

Brânză Mac 'n' cu slănină

Cum îmbunătățiți brânza Mac 'n'? Adăugați slănină desigur! Această coacere de pastă brânză, bogată, este, de asemenea, bogată în Red Leicester și se termină cu o topping crocant de pesmet. Dublează rețeta pentru a hrăni o mulțime.

Substanțe de chiftelă de curcan cu pene rapide

Umpleți chifle cu chiftele pentru o gustare ușoară de petrecere. Această sub rețetă ușoară, făcută sănătoasă cu carne tocată de curcan, este servită cu pene rapide de cartof dulce pe lateral.

Ardei iute de carne de vită fierbinte și afumat

Ardeiul de vită este un fel de mâncare clasic american de împărțire pentru a mulțumi o mulțime. Făcut cu ardei iute și ardei iute verde proaspăt, acesta este atât încălzitor, cât și cu o lovitură. Serviți cu guacamole și orez pentru a hrăni o mulțime.

Inele de ceapă murate

Inelele de ceapă sunt cele mai bune potriviri pentru bere. Această versiune provine de la Quality Chop House și este înecată într-un murat de casă, acoperit cu aluat de bere, apoi prăjit până devine crocant și auriu.

Cartofi prajiti in stil californian

Chiar când credeai că ai ajuns la vârf de avocado, California vine cu ceva nou. Aceste pene cremoase acoperite cu cioburi prăjite de tortilla de porumb crocantă sunt delicioase cu huevos rancheros sau friptură condimentată sau înmuiate în sos fierbinte sau salsa și servite cu o bere rece.

Pizza cu ardei iute

Cu acest stil de pizza, ingredientele sunt stratificate în sens invers pizza italiană. Mai întâi brânză, apoi toppinguri, apoi sos. Mozzarella gata rasă are mai puțină umezeală decât întreagă, așa că vă va oferi un ten curat, fără a deveni prea apos, așa că, deși pare o alegere puțin inferioară, este cel mai bun lucru de utilizat aici.

Burgerul complet funcționează

Ne plac burgerii noștri îngrămădiți până la cer cu „lucrările” - asta înseamnă TOT, inclusiv sosul nostru secret (făcut din patru ingrediente foarte simple), ceapă dulce și acrișoară, brânză emmentală, castraveți, salată verde și multe altele.

Toți de cartofi de casă, ou prăjit, avocado condimentat și sos fierbinte

Toți cartofii sunt foarte populari în America. Acești toți de cartofi de casă, ou prăjit, avocado condimentat și sos fierbinte fac un fel de mâncare grozav.

Chipotle porumb și creveți

Acesta este brunch-ul final de weekend; prăjituri picante de creveți servite cu ulei parfumat de coriandru, ouă fierte moi și bărbierit parmezan.

Aripi fierbinți de pui cu brânză albastră și cartofi prăjiți

Aripile de pui sunt cele mai bune alimente confortabile. Serviți cu cartofi prăjiți de casă și o salată rapidă de varză albă, ceapă roșie și brânză albastră pentru o cină indulgentă.

Prăjituri cu crabi din Louisiana

Aceste crabcakes sunt ușor de pregătit și perfecte pentru a distra familia și prietenii. Folosirea chipsurilor de tortilla cu ardei iute ca strat de acoperire le oferă o greutate suplimentară și căldură, dar puteți folosi și cele normale, dacă doriți.

Gratin de spanac în stil steakhouse

Acesta este un mod diferit de a mânca spanac și o modalitate excelentă de a obține unul dintre cele cinci zile pe zi. Faceți din această rețetă ușoară de grătar în stil steakhouse ca parte a sărbătorii dvs. în stil american.

Plăcinte de mână în stil american

Scriitorul de rețete Edd Kimber spune ... „Am un loc ușor pentru plăcintele americane de mână - sunt ca o versiune fantezistă a Pop-Tarts. Le poți umple cu orice vrei. Pentru versiunea mea, am vrut să fac ceva ce poți face într-o călătorie sau să arunci într-o cutie de prânz, astfel încât acestea să fie umplute cu un amestec simplu de fenicul, cârnați, roșii și mozzarella. ”

Fasole de gratar din arțar

Încercați această garnitură de grătar cu o întorsătură în stil SUA. Gătite încet în sirop de arțar, slănină și muștar galben, fasolea înmoaie tot sosul afumat.

Gratar tras carne de porc

Carnea de porc trasă este o rețetă excelentă pentru a hrăni o mulțime, servită în chifle moi, cu salată de salată crocantă pentru o petrecere.

Pastramă de vită

Ai dorit vreodată să-ți faci propriul sacadat acasă? Această rețetă simplă este foarte puternică și are cantitatea potrivită de mestecat. Se servește ca gustare cu o bere rece ca gheața.

Deserturi americane

Plăcintă cu nuci

Încercați această rețetă dulce „sărată” pentru un desert excelent sau o delicatese, perfectă cu înghețată de vanilie sau cremă fraîche.

Tort de colibri

Ananasul și banana se întâlnesc cu mirodenii capace în această glorioasă rețetă americană de prăjituri, însoțită de o cremă de brânză cu brânză.

S'mores ciocolată și oale de caramel sărate

Aici clasica gustare de foc de tabără din SUA, de marshmallow prăjită și ciocolată strânsă între doi biscuiți, este refăcută pentru a crea un desert elegant stratificat.

Tort de catifea rosie

Dă-i prăjiturii tale de ciocolată o nuanță roșie în această rețetă clasică de prăjituri americane, acoperită cu glazură de brânză netedă ca mătăseata pentru un plus de îngăduință.

Lemon s’mores meringue pie

Această rețetă pentru plăcinta de bezea cu lămâie s'mores face un desert uimitor la cină. Marshmallows-ul prăjit adăugat la umplutura acestei plăcinte îi conferă un plus de aromă și o textură gooey.

Cheesecake de zmeură la cuptor

Un desert american clasic, cheesecake la cuptor este o idee ușor de distrat. Zmeura proaspătă de deasupra tăie corpul bogat al cheesecake-ului. Încercați aici celelalte rețete de prăjituri cu brânză.