2018

Oamenii postesc de mii de ani. Odată folosit în principal pentru a exprima devotamentul religios sau pentru a trata anumite afecțiuni medicale, postul este acum o practică dietetică obișnuită, permițând indivizilor să se detoxifice, să curețe și să slăbească. În plus, dovezile anecdotice sugerează că postul poate îmbunătăți somnul, normaliza sensibilitatea la insulină și chiar încetini procesul de îmbătrânire.

Totuși, nu orice tip de post este potrivit pentru fiecare persoană. Cea mai bună metodă de post depinde de sănătatea ta, de chimia corpului, de obiceiurile alimentare și de obiectivele tale. În general, este periculos să începeți postul fără să discutați mai întâi cu medicul dumneavoastră pentru a vă asigura că aveți o stare bună de sănătate. Citiți mai departe pentru a descoperi cel mai bun tip de post pentru nevoile și dorințele dvs.

Lichid rapid

Cu postul lichid, persoanele care țin dieta evită alimentele solide în favoarea consumului de lichide precum apa, sucul și bulionul. În timp ce posturile de apă au tendința de a dura doar câteva zile, posturile de suc pot și adesea continuă mai mult. Ideea este că aceste diete lichide facilitează pierderea în greutate în timp ce detoxifică corpul și stimulează funcția organelor. Din păcate, o dietă lichidă este în general săracă în proteine. Așadar, deși ați putea pierde în greutate inițial, veți pierde și masa musculară, deoarece corpul se va întoarce inevitabil către propriii mușchi ca sursă de proteine. În plus, persoanele cu diete cu conținut scăzut de proteine ​​pot prezenta un risc mai mare de îmbolnăvire, deoarece sistemul lor imunitar nu funcționează la capacitate maximă. Din aceste motive, postul lichid nu este o alegere dietetică bună pe termen lung.

Postul cetogen

O tendință populară, dieta ketogenică implică consumul de multe grăsimi, unele proteine ​​și câțiva carbohidrați. Scopul dietei este de a atinge o stare de ketogeneză, în care organismul începe să descompună grăsimile în loc de carbohidrați ca sursă de energie. Studiile arată că o dietă ceto poate ajuta la reglarea hormonilor care cauzează pierderea în greutate, cum ar fi colecistochinina, în timp ce epuizează cantitatea de glucoză disponibilă imediat. Pe măsură ce cetoza crește nivelul CCK, pofta de mâncare este redusă, iar practicienii pot pierde în greutate.

Cu o dietă ceto, persoanele consumă o gamă largă de grăsimi și proteine, inclusiv carne, lactate bogate în grăsimi, nuci și semințe. De asemenea, pot mânca anumite legume, cum ar fi verdeață cu frunze, broccoli și avocado. Practicanții keto evită fructele, zaharurile, tuberculii și cerealele. Defalcarea medie a nutrienților pentru această formă de post este de 70% grăsimi, 25% proteine ​​și 5% carbohidrați.

Post intermitent (IF)

Cu postul intermitent, obiectivul nu este neapărat să schimbi sau să reduci ceea ce mănânci, ci atunci când îl mănânci. Cu IF, practicienii își limitează consumul la un anumit număr de ore pe zi (sau zile pe săptămână). Deoarece nu există restricții alimentare specifice, persoanele au mai multă libertate atunci când vine vorba de alegerile lor alimentare. În acest fel, postul intermitent poate fi mai ușor de urmărit, deoarece nu necesită privare totală.

Cu postul intermitent, indivizii pot alege ce program de mâncare să urmeze. Unul dintre cele mai populare planuri, programul 16: 8 implică postul de 16 ore pe zi și consumul alimentelor pe care le alegeți pentru restul de 8 ore. De exemplu, dacă consumați ultima masă a zilei la ora 20:00, ar trebui să așteptați să aveți prima masă până la prânz a zilei următoare. Vă puteți simți liber să beți apă, cafea și alte băuturi non-calorice între ele. Celelalte forme cele mai frecvente de post intermitent sunt planul 5: 2 (în care dietele mănâncă cinci zile pe săptămână și postesc pentru două) și postul alternativ de zi (în care dietele mănâncă la fiecare două zile). Ultimele două forme tind să fie mai dificil de urmat și s-ar putea să nu fie recomandate pentru novicii IF.

În timp ce practicanții IF își pot alege propriile mese, este posibil să se îngrașe cu această dietă. Din acest motiv, cel mai bine este să consumați o dietă sănătoasă, cu o mulțime de proteine, fructe și legume și grăsimi sănătoase, în timp ce vă angajați într-un post intermitent. Urmând un plan de alimentație sănătoasă și restricționând cantitatea de timp pe care o petreceți mâncând, puteți reduce în mod ideal aportul caloric global, stimulând în același timp alte modificări pozitive ale sănătății.

Beneficiile sănătății postului intermitent

Postul intermitent este cunoscut pentru a aduce o serie de beneficii pentru sănătate. Împreună cu a oferi organismului o pauză de a fi nevoit să digere alimentele în mod constant - ceva care este potențial valoros pentru cei cu IBS și alte tulburări de stomac - IF poate reduce rezistența la insulină, reducând astfel riscul de diabet al oamenilor. În plus, postul poate reduce obezitatea, o afecțiune responsabilă de numeroase pericole pentru sănătate. În special, tăierea grăsimii viscerale în jurul abdomenului și a cavității toracice poate proteja calitatea vieții și longevitatea pacientului. O formă de țesut viu, grăsimea viscerală eliberează hormoni care au un efect negativ asupra organelor din apropiere. Deoarece IF este cunoscut pentru a fi eficient în descompunerea grăsimilor viscerale, practicienii se pot bucura de avantaje, cum ar fi scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului și a sănătății inimii superioare.