Dacă nu te provoacă, nu te schimbă

ceea

Care națiuni sunt cele mai sănătoase țări din lume? Un marker pentru sănătate este longevitatea și atunci când vine vorba de o viață îndelungată, cinci țări se remarcă. Ce explică longevitatea remarcabilă a acestor țări? Mai mult de un factor explică probabil norocul lor, dar unul dintre primele locuri de luat în considerare este dieta. Să vedem la ce se așează oamenii din cele mai longevive zone ale lumii când mănâncă o masă.

Cele mai sănătoase țări din lume: Monaco

În Statele Unite, speranța medie de viață pentru femei este de 81 de ani și pentru bărbați de 76 de ani. Nu e rău, dar un copil născut în Monaco se poate aștepta să trăiască aproape 90 de ani. Fiind un suveran mic, dar bogat, majoritatea locuitorilor din Monaco se bucură de o viață privilegiată - își pot permite alimente sănătoase și au mai puțin stres decât oamenii din multe zone ale lumii.

Dieta joacă un rol în longevitatea lor extraordinară? Majoritatea oamenilor din Monaco consumă o dietă mediteraneană tipică, cu accent pe alimente integrale, o mulțime de fructe și legume proaspete, nuci, cereale integrale și surse slabe de proteine ​​preparate cu ulei de măsline. În plus, mulți rezidenți sunt suficient de siguri din punct de vedere financiar pentru ca un bucătar personal să le pregătească mese în stil mediteranean, ceea ce face mai ușor să mănânce sănătos.
Nivelurile scăzute de stres și accesul la alimente sănătoase explică probabil de ce locuitorii din Monaco trăiesc atât de mult. O serie de studii arată că dieta mediteraneană este una dintre cele mai sănătoase din lume și una legată de longevitate. Nu-i de mirare. Cu accent pe alimentele integrale, fibrele și grăsimile sănătoase, este o dietă dificilă.

Cele mai sănătoase țări din lume: Japonia

Este posibil ca Japonia să nu aibă bogăția Monaco, dar cetățenii săi trăiesc mult timp. Speranța de viață în Japonia este puțin peste 85 de ani, în medie, una dintre cele mai lungi din lume. De fapt, insula Okinawa are mai mulți centenari decât oriunde altundeva pe planetă. Nu puteți atribui neapărat longevitatea exclusiv dietei lor, deoarece japonezii exercită și mai mult și au o rată mai mică de obezitate decât în ​​majoritatea zonelor lumii, dar dieta este probabil un factor.

Dacă ar fi să mănânci o masă într-o casă japoneză, ai fi îndrăgit. Dieta japoneză este marcată de simplitate cu un fler artistic care angajează toate simțurile. Porțiile sunt mici, dar frumos prezentate, ceea ce face posibil să mănânci cu atenție și să fii mulțumit de mai puțin.

Coloana vertebrală a dietei japoneze este peștele, bogat în omega-3 și legumele cu cantități mici de orez. Japonezii consumă mai multe proteine ​​pe bază de plante și limitează cantitatea de carne și lactate din dieta lor. O sursă de „verde” pe care japonezii o iau încă de îmbrățișat de Occident sunt legumele de mare precum nori și wakame. Aceste alimente vegetale sunt bogate în minerale, inclusiv iod. Cu ce ​​își spală dieta sănătoasă? Nu băuturi răcoritoare, ci ceai verde, o sursă bogată de catechine naturale.

Cele mai sănătoase țări din lume: Singapore

Singapore este o altă țară binecuvântată cu longevitate, cu speranța medie de viață a cetățenilor săi puțin peste 84 de ani. În ciuda faptului că mănâncă frecvent, până la 5 mese pe zi, mai puțin de 23% dintre cetățeni sunt supraponderali. Singaporienii mănâncă o varietate de alimente, fiind un astfel de amestec de culturi, dieta subliniază o fuziune de alimente din bucătăria orientală, thailandeză, indiană și britanică, cu o temă de bază: tăiței, orez și fructe de mare.

Fiind o țară bogată în fructe tropicale, fructele sunt o parte esențială a bucătăriei, iar condimentele precum tamarindul și curry adaugă aromă ofertelor lor. Deși nu este la fel de sănătoasă ca dieta japoneză și mediteraneană, dieta din Singapore conține mai puține alimente procesate, iar oamenii se bucură de mai multe alimente în starea lor neprelucrată. În loc să se oprească la un restaurant fast-food pentru un prânz cu mașina, rezidenții din Singapore sunt mai predispuși să se bucure de tăiței și legume prăjite și un desert din fructe tropicale.

Singaporienii înțeleg valoarea activității fizice, care poate explica parțial longevitatea lor. Țara este plină de trasee de mers pe jos, ciclism și alergare și mai puțini oameni au o mașină din cauza disponibilității mijloacelor de transport în comun. Guvernul subliniază, de asemenea, programele de fitness și sponsorizează încurajarea cetățenilor să rămână activi.

Cele mai sănătoase țări din lume: Spania

Nu numai că locuitorii Spaniei au o longevitate excepțională, cu o speranță medie de viață de aproximativ 83 de ani, dar au și o rată scăzută de obezitate, în jur de 15%. Rata scăzută a obezității poate explica parțial sănătatea și longevitatea lor, dar dieta lor curată, care subliniază alimentele întregi, neprelucrate, funcționează și în favoarea lor.

Dieta spaniolă este modelată îndeaproape după dieta mediteraneană, cu accent pe ulei de măsline, leguminoase, fructe de mare și condimente, cum ar fi usturoiul și șofranul, care adaugă aromă și culoare preparatului lor tradițional, paella. Spaniolii își mănâncă încet și conștient, consumă porții mici și adesea completează prânzul cu un pui de somn. O mulțime de somn, niveluri scăzute de stres și o dietă în stil mediteranean se adaugă la o viață sănătoasă pentru locuitorii din Spania.

Cele mai sănătoase țări din lume: Grecia

Deși Grecia face încă liste cu cele mai sănătoase țări, cu o speranță medie de viață de puțin sub 83 de ani, rata obezității crește încet, pe măsură ce mai mulți oameni adoptă o dietă occidentală și se îndepărtează de dieta tradițională mediteraneană care își menține rata bolilor cardiace și obezitatea scăzut. Locuitorii insulei grecești Ikaria, o zonă care încă mănâncă dieta tradițională, se bucură de o longevitate excepțională. Dieta lor este remarcabil de săracă în zahăr și făină albă și mănâncă puțină carne roșie și mai multe surse de proteine ​​pe bază de plante, în special fasole. De asemenea, se bucură de multă odihnă și nu se tem să facă un pui de somn la jumătatea zilei. Începi să vezi un model? O mulțime de odihnă, niveluri de stres scăzut și alimente întregi.

Linia de fund

Nu trebuie să trăiești în aceste țări cu o longevitate excepțională pentru a profita de beneficiile unei diete sănătoase. Alegeți mai multe alimente pe bază de plante, fructe de mare, leguminoase, nuci, semințe și cantități moderate de alimente din cereale integrale. Nu vă va garanta că veți trăi până la 90 de ani, dar cu siguranță vă va crește șansele.

Referințe:

Health Fitness Revolution. „Cele mai sănătoase 10 țări din lume”

Dieta mondială cu 5 factori. Harley Pasternack, M.Sc. (2009)

Washington Post. „Secretele unei insule grecești pentru viața lungă, în 11 puncte glonț”

Articole corelate de Cathe:

2 gânduri despre „Cele mai sănătoase țări din lume și ce mănâncă”

Informații frumoase pe care fiecare corp le gândește și cercetează pentru o viață îndelungată cu energie pe pământ, în principal obiceiurile de foid și alimentele conținute joacă un rol cheie în timpul vieții umane

Algele marine sunt totuși alge.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.