Dar, înainte de a aduce beneficii, să analizăm cu adevărat care dintre ele este mai bun în ceea ce privește o dietă sănătoasă, trebuie să ne uităm la valoarea nutrițională pe care o oferă. Atât orezul, cât și chapatisul au fost o bază de bază indiană de secole, este tovarășul nostru pentru fiecare masă și fără ea, mesele par incomplete.

pentru

Carbohidrații au fost subestimați de mult timp. Concepția greșită că consumul de carbohidrați poate duce doar la creșterea în greutate este greșită. Studii recente au arătat că o doză sănătoasă de carbohidrați este importantă într-o dietă echilibrată, iar dietele care te încurajează să întrerupi complet carbohidrații ar trebui evitate cu orice preț. Deci, vă întrebați și care este cel mai bun pentru o dietă sănătoasă? Chapati sau Rice?

Iată comparația care se face aici între atta chapati și orezul alb:

Valoare nutritionala
Nu există prea multe diferențe atunci când te uiți la aceste două produse alimentare de bază. Ambele au aproximativ aceleași calorii și sunt în principal carbohidrați. Pentru a le compara cu adevărat, să aruncăm o privire asupra macronutrienților lor.

Orez: 1/3 cană de orez este de 80 de calorii, care conține 18 g de carbohidrați împreună cu 1 g de proteine ​​și 0,1 g de grăsimi.
Chapati: 1 chapati are 71 de calorii, care conține 15 grame de carbohidrați cu 3 grame de proteine, 0,4 grame de grăsimi și 2 grame de fibre.

Beneficii

Orezul este ușor digerabil și bogat în carbohidrați. Glucidele dau un impuls de energie și, deoarece este ușor de digerat, poate fi folosit pentru a retrăi stomacul supărat. Orezul ajută, de asemenea, la controlul tensiunii arteriale crescute datorită nivelului scăzut de sodiu. De asemenea, nu conține gluten, prin urmare, este mai bine pentru persoanele care au intoleranță la gluten sau care suferă de boală celiacă.

Chapatis, pe de altă parte, sunt mai bogate în substanțe nutritive precum vitamina B, E, cupru, magneziu, calciu etc. Datorită conținutului de fier, menține nivelurile de hemoglobină din sânge. În plus, este minunat pentru diabetici, deoarece nu mărește nivelul zahărului din sânge. Prezența proteinelor și a fibrelor alimentare suplimentare în chapati îl face o alegere mai sănătoasă. Chapatis te face să te simți sătul mai mult timp și durerile de foame se diminuează mult. Deși, dacă urmați o dietă fără sodiu, orezul ar fi cel mai bun prieten al dvs., deoarece chapatis are un conținut ridicat de sodiu.

Concluzie:
Pe scurt, se poate concluziona că ambele produse alimentare sunt excelente pentru dvs. și pentru o dietă echilibrată ar trebui să învățați controlul porțiunilor și să le transformați în dieta echilibrată, moderat.

Deși, pentru a răspunde la întrebarea principală despre, care este o alegere mai sănătoasă, orezul sau chapatis?

Este chapatis.
Datorită conținutului de fibre și a nutrienților suplimentari din care este prelucrat orezul, chapatis ia coroana pentru că este alegerea mai sănătoasă. Un singur chapati conține o putere de vitamine și minerale în comparație cu orezul.
Beneficiile pentru sănătate nu umbresc necesitatea controlului porțiunilor. O cantitate constantă de chapatis în fiecare zi poate face minuni pentru sănătatea ta, dar o supradoză a acestora poate fi foarte dăunătoare.