23 septembrie 2019 6 comentarii

Chiftelele delicioase de pui și mango cu sos picant de mango combină atât arome dulci, cât și condimentate. O masă perfectă în orice noapte a săptămânii.

chiftele

Chiftelute de mango de pui la cuptor

Aceste chifteluțe de pui sunt foarte ușor de făcut și gata în câteva minute, doar prin combinarea câtorva ingrediente delicioase într-un castron și coacerea în cuptor până când sunt ușor aurii.

Nimic din acea faffing pe o tigaie care încearcă să se rumenească uniform chiftelele. Doar aliniați-le pe o tavă de copt și coaceți timp de cel mult 15 minute și acestea sunt gata.

Apoi nu mai rămâne decât sosul. Ceea ce se poate face în timp ce chiftelele se coc la cuptor.

Sos picant de mango

Întregul fel de mâncare a fost una dintre acele rețete întâmplate întâmplător. Am ridicat o grămadă întreagă de mango foarte ieftin la magazinul alimentar și alcătuisem un lot de salsa de mango și o salată de fructe de mango și mai rămăseseră câteva de consumat.

Mă întrebam ce altceva aș putea face când mi-am adus aminte de puiul măcinat (carne tocată de pui) din frigider care trebuia gătit la cină și m-am gândit că hmmm chiftelele cu mango sună ca o combinație excelentă.

Acest sos de mango dulce și picant pe care l-am făcut pentru a însoți chiftelele este delicios - mango coapte, ardei iute roșii, sos de soia, sirop de arțar, usturoi și ghimbir toate se combină pentru un sos aromat.

Smother sau lingură?

Acest lucru depinde de dvs., nu există nici un drept sau un rău în această rețetă, puteți fie să aruncați întregul lot de chiftele în sos, fie să serviți sosul în mijlocul mesei, pentru ca familia să pună un sos peste chiftelele lor.

Singura problemă cu aceasta din urmă este că, cu siguranță, veți lupta pentru acel sos, credeți-mă.

Am făcut tot ce am putut de bine și am pus sosul peste fiecare porție, astfel mergem cu toții o porție uniformă din acest delicios sos picant.

Părți pentru chiftele de pui cu sos picant de mango.

Le-ați putea servi cu o varietate de garnituri, dar mie personal îmi place orezul de iasomie aburit și niște varză sotată

Pentru varză folosesc aproximativ o jumătate de cap de varză între 4 persoane, folosindu-mă un cuțit mare de santoku pe care îl feliez și îl mărunțesc în fâșii, apoi îl adaug într-o tigaie cu un pic de ulei de gătit spray și usturoi. Pe măsură ce începe să se înmoaie, turn un pic de pui de pui și îl reduc până când varza este gătită (puteți adăuga mai mult stoc, dacă este nevoie, trebuie doar să înconjurați bucățile de varză cu bulionul. Apoi, când sunteți gata, condimentați cu sare și piper negru.

Orice legume prăjite va funcționa, așa că folosiți doar ceea ce aveți la îndemână sau un alt schimb mai sănătos pentru orez Orez de conopidă prăjită.

Mai multe rețete de chiftele

Îți plac chiftelele? facem și noi și iată câteva dintre preferatele noastre:

sau mergeți la mine Index de rețetă complet cu peste 850 de rețete delicioase pentru Slimming World și Weight Watchers, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și puncte inteligente etc.

Această rețetă a fost creată inițial la 14 august 2015 și actualizată la 23 septembrie 2019

Să ne conectăm!

Găsește-mă ON FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | STARE DE NERVOZITATE | și YOUTUBE, vino și urmărește-mă pentru a te asigura că ții la curent cu toate rețetele noi.

Poti de asemenea Abonati-va pentru Slimming Eats, astfel încât să nu pierdeți niciodată actualizări noi.

DACĂ ÎNCERCAȚI ACESTĂ REȚETĂ, SA NE STIM! Lăsați un comentariu, evaluați-l și etichetați-ne în fotografiile dvs. @SLIMMINGEATS ON INSTAGRAM

Vedeți imaginea la îndemână Pinterest de mai jos, dacă doriți să fixați acest lucru pentru mai târziu 🙂

Chiftele de pui și mango cu un sos picant de mango

Chiftelele delicioase de pui și mango cu sos picant de mango combină atât arome dulci, cât și condimentate. O masă perfectă în orice noapte a săptămânii.

Ingrediente

Pentru chiftele

  • 500g (17,5 oz) de pui măcinat extra slab
  • 80g de mango copt, cubulețe mici
  • 1/4 piper verde, cubulețe mici
  • 2 ceapă de primăvară, feliate mărunt
  • 1 linguriță de boia
  • 1/2 linguriță de ghimbir
  • 1/2 linguriță sare
  • vârf de piper negru
  • ulei de gătit spray (am folosit avocado

Pentru sos

  • 180g de mango copt, tocat
  • 1 lingură de sirop de arțar
  • 2 ardei iute roșii, scoateți semințele și zarurile
  • 2 linguri de sos de soia
  • 1/2 cana de apa
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • 1 linguriță de ghimbir ras

Instrucțiuni

Pentru chiftele

  1. Preîncălziți cuptorul la 220c/ventilator 200c sau 425f (marca de gaz 7)
  2. Adăugați puiul măcinat, boiaua, ghimbirul, sarea, piperul negru, ceapa de primăvară, piperul verde și 80g mango într-un castron și amestecați aproximativ până se combină.
  3. Se formează în 20 de chiftele de dimensiuni egale
  4. Așezați pe o tavă de copt cu hârtie pergament.
  5. Pulverizați deasupra cu ulei de gătit spray
  6. Coaceți la cuptor timp de 15 minute (chiftelele trebuie să fie ușor aurii și fierte.

Pentru sos

  1. Adăugați 180g mango, sos de soia, ghimbir, usturoi și apă într-o cratiță și încălziți la foc mare până când mango se descompune într-un piure.
  2. Adăugați chiles și sirop de arțar și continuați să încălziți până se transformă într-un sos de sirop gros.
  3. Se pune sosul peste chifteluțe, se presară cu ceapă de primăvară tocată și se servește cu părțile alese.
  4. Bucurați-vă!

Note

Această rețetă este fără gluten, fără lactate, paleo, Whole30, Slimming World și Weight Watchers

  • Slimming World - 2,5 sincronizări pe porție
  • Puncte inteligente WW Flex/Freestyle - 1 pe porție
  • Fără gluten - folosiți sos de soia fără gluten
  • Paleo - folosiți aminoacizi de nucă de cocos în loc de sos de soia

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate.

Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ. Ingredientele pot varia foarte mult de la o marcă la alta și, prin urmare, ar fi imposibil să se furnizeze informații exacte.

Cititorul are responsabilitatea să asigure că produsele sau ingredientele pe care le folosesc în orice rețetă de la Slimming Eats nu conțin alergeni (fără gluten, fără ouă, fără soia și/sau fără lactate, de exemplu). Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Toate imaginile și conținutul de pe Slimming Eats sunt protejate prin drepturi de autor.

Consultați secțiunea Juridică, pentru a ne exprima responsabilitatea, dezvăluirea și politica de confidențialitate

Produse Recomandate

Ca asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achiziții eligibile.

Informatii nutritionale:

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

Cititorul are responsabilitatea să asigure că produsele sau ingredientele pe care le utilizează în orice rețetă de la Slimming Eats sunt lipsite de alergeni (fără gluten, fără ouă și/sau fără lactate, de exemplu) sau prietenoase pentru vegetarieni. Slimming Eats nu își asumă nicio răspundere pentru inexactități sau denaturări cu privire la produse, opinii sau comentarii de pe acest site.

Informațiile nutriționale sunt o estimare și trebuie utilizate numai în scop informativ

Căutați asistență suplimentară în călătoria dvs. de slăbire? Știați că Slimming Eats are un prieten Slimming World Facebook Support Group de unde puteți obține idei zilnice de masă și idei de rețete? Vino și verifică-ne, ne-ar plăcea să te alături.

Căutați alte rețete? Mergeți la mine INDICE DE REȚETĂ pentru peste 900 de rețete Slimming World & Weight Watchers pe care le puteți naviga, toate complet căutabile în funcție de tipul de masă, ingrediente, valoare syn și WW Smart Points etc.

Toate imaginile și conținutul pe Slăbire mănâncă sunt protejate prin drepturi de autor.

Dacă doriți să partajați această rețetă, vă rugăm să faceți acest lucru folosind butoanele de partajare furnizate. Nu faceți capturi de ecran și nu postați rețeta sau conținut integral.