chiftelele

  • Măsline verzi (deja fără sâmburi) 80gr
  • Lapte parțial degresat o jumătate de pahar
  • Ouă 2 • 130 kcal
  • Firimituri de pâine
  • Sare de mare
  • Ulei de arahide (pentru a prăji) 1lt
  • Pâine de casă 1 felie
  • Carne de vita tocata 500gr
  • Făină de tip 00 (pentru prăjire) cât este nevoie
  • Ouă 1 • 130 kcal
  • Firimituri de pâine
  • Sare de mare
  • Maioneză (sosuri însoțitoare)
  • Ketchup
  • Sos pentru grătar

Caloriile se referă la 100 gr de produs

Instrucțiuni

Nu există o rețetă unică pentru a pregăti chiftele prăjite, pot exista multe ingrediente după gustul personal. Vă propun o bază de carne de vită tocată la care adăugați măsline verzi tocate, ouă și pâine înmuiate în lapte. Dacă doriți, puteți adăuga și capere, ciuperci sotate și parmezan ras.

Mai întâi, pentru a pregăti chiftelele prăjite, scoateți coaja de pe felia de pâine, tăiați-o cubulețe mici și înmuiați-le în lapte.