Dar nu obțineți din mâncarea prea multor dulciuri.

Peste 100 de milioane de S.U.A. adulții trăiesc cu diabet sau prediabet, ceea ce face ca boala să fie unul dintre cele mai grave riscuri pentru sănătate din societatea modernă: este o cauză majoră de orbire, amputare și insuficiență renală, precum și un factor care contribuie la boli de inimă și accident vascular cerebral. Cu toate acestea, în ciuda prevalenței și severității sale, concepțiile greșite despre diabet abundă. Iată cinci dintre cele mai persistente.

cinci

Doar copiii suferă de diabet de tip 1.

Un mit se reflectă (dacă este doar rezidual) în numele unui grup de advocacy major care combate diabetul: obiectivul declarat al JDRF, cunoscut anterior ca Fundația de Cercetare a Diabetului Juvenil, este de a ajuta la găsirea unui remediu pentru diabetul de tip 1 - care este încă obișnuit numit „diabet juvenil”, legându-l ca pe o afecțiune a copiilor și adolescenților. Acest mit persistă chiar și în cadrul comunității medicale. O femeie care a dezvoltat diabet de tip 1 în anii 40 de ani a scris pe blogul site-ului web Diabetic Journey că simptomele ei severe de flulike, urinarea frecventă și sete intensă au dus inițial la un diagnostic greșit de către medicii ei de diabet de tip 2 „din cauza vârstei mele”. Greșeala a dus la o vizită la camera de urgență.

Dar din cele aproximativ 64.000 de cazuri de tip 1 diagnosticate în Statele Unite în fiecare an, mai puțin de jumătate - aproximativ 27.000 - apar la persoanele cu vârsta sub 20 de ani, de obicei când au între 10 și 14. Celelalte 37.000 sunt adulți între 20 și 65. Și nu este nemaiauzit ca cineva de 70 sau 80 de ani să primească un nou diagnostic.

Diabetul de tip 1 este o boală autoimună care determină corpul unei persoane să îi atace pancreasul, distrugându-i capacitatea de a produce insulină, un hormon care reglează procesarea glucozei. Singura modalitate de tratare este cu injecții cu insulină sau cu o pompă de insulină. (Cu diabetul de tip 2, pacienții generează insulină, dar sunt rezistenți la efectele sale.) Dacă nu este tratat, tipul 1 poate provoca cetoacidoza diabetică uneori fatală: organismul nu poate folosi zahărul din sânge, deci descompune grăsimile pentru combustibil, generând niveluri de acid periculoase ca subprodus.

Mai avem multe de învățat despre cine dezvoltă tipul 1 și de ce. Genele sunt un factor de risc important, dar influențele de mediu, cum ar fi o infecție virală sau bacteriană, joacă probabil și ele un rol.

„Insulina Walmart” este la fel de bună ca cea scumpă.

Prețul celor mai populare tipuri de insulină s-a triplat aproximativ în ultimul deceniu, inspirând politicienii să exploreze soluții politice și persoanele cu diabet zaharat să caute opțiuni mai ieftine. Un flacon de Levemir, una dintre insulinele mai noi, se vinde cu aproximativ 380 USD și mulți oameni au nevoie de mai mult de un flacon pe lună. În septembrie, statul Minnesota Rep. Jeremy Munson a postat un videoclip pe Facebook în care se arăta că cumpără un flacon de insulină la Walmart pentru 24,88 dolari. „Există opțiuni accesibile acolo”, a spus el. Un blogger pentru FDAReview, un proiect al Institutului Independent Libertar, a susținut în mod similar că americanii ar trebui „să aibă încredere în insulina lui Walmart pentru a salva viețile”.

Dar insulinele vândute la Walmart nu sunt aceleași cu insulinele moderne pe care se bazează persoanele cu diabet de tip 1 sau tip 2. Nu sunt fără valoare, dar nu sunt o opțiune fezabilă pentru mulți oameni.

Insulina fără prescripție medicală există încă din anii 1980, când oamenii de știință au învățat pentru prima dată să programeze bacteriile pentru a produce insulină umană. Și, deși sunt mult mai bune decât insulinele extrase din pancreasele de vacă și porc pe care le-au înlocuit, utilizarea lor în condiții de siguranță necesită o dietă incredibil de strictă și un regim de exerciții fizice. (Imaginați-vă că vă planificați toate mesele și gustările pentru a avea același număr de calorii, fără a pierde niciodată o masă și exercitați în același timp și nivel de intensitate în fiecare zi.)

Există mai mult de o jumătate de duzină de mărci de insuline moderne introduse în anii 1990 și 2000. Acestea permit pacienților să mănânce târziu sau să omită o masă cu mai puține episoade de nivel scăzut de zahăr din sânge periculos - și potențial fatal Sunt mult mai iertători când încerci să duci o viață normală. Dar, deși brevetele pentru multe dintre aceste insuline moderne au expirat, prețurile lor continuă să crească.

Consumul de zahăr îți dă diabet.

Consumul de zahăr este rău pentru nivelul de energie și greutatea dvs., spune o coloană postată pe site-ul web Best Health Guide, dar „pentru ce este absolut mai rău este riscul de diabet”. Între timp, un scriitor pentru Healthline, care are boala, a raportat obosit că a auzit o glumă de coleg de lucru, „Tocmai am mâncat atâtea cupcakes, am diabet”.

Deoarece monitorizarea nivelului de zahăr joacă un rol atât de important în gestionarea diabetului, mulți oameni presupun că zahărul este și cauza acestuia. Dar, ca o tulburare autoimună, diabetul de tip 1 se dezvoltă ca urmare a riscului genetic și a unui declanșator neclar; nu este cauzată de consumul de zahăr - sau de orice altceva.

Povestea diabetului de tip 2 este puțin mai complicată. Obezitatea și inactivitatea joacă roluri uriașe în riscul bolii, dar genetică este, de asemenea, un factor, chiar mai mult decât în ​​cazul tipului 1. Mulți oameni consumă diete încărcate cu grăsimi și zahăr, dar nu dezvoltă niciodată diabet, deoarece pancreasele lor pot produce cantități mari de insulină la cerere; alții nu sunt atât de norocoși. Prea mult zahăr, în sine, nu vă va da diabet. Dar vă poate face supraponderal, crescând riscul pentru tipul 2.

Nu puteți mânca alimente dulci dacă aveți diabet.

„Evitați gogoșile, produsele de patiserie prăjite și alte dulciuri de panificație”, o coloană Health.com îi sfătuiește pe persoanele cu diabet zaharat - și luați o trecere și pe pepeni și banane. „Treceți peste alimentele zaharoase, cum ar fi dulciurile și sifonul”, spune Everyday Health. Concepțiile greșite despre care alimente sunt complet în afara limitelor pentru persoanele cu boală - în special dulciurile - sunt atât de frecvente încât site-ul web The Mighty sugerează cu ajutor 26 de reveniri rapide atunci când alții oferă „sfaturi” neinformate.

Bineînțeles, consumul de prea multe dulciuri nu este o idee minunată pentru cineva cu diabet - dar nici nu este bun pentru cineva fără diabet.

Persoanele cu tipul 1 sau tipul 2 acordă deja o atenție deosebită nivelului de zahăr din sânge, monitorizând lucruri precum consumul de zahăr, conținutul de carbohidrați, caloriile totale, nivelurile de efort și administrarea de insulină. Când faceți toate acestea, desertul ocazional mare este bine. Dacă luați insulină, veți lua ceva mai mult pentru a compensa tortul cu ciocolată. Dacă luați medicamente, cum ar fi metformina, pentru a gestiona tipul 2, o plimbare în jurul blocului ar putea fi suficientă.

Se pare că grăsimea, nu zahărul, este ceea ce face cu adevărat zaharurile din sânge greu de controlat pentru mulți oameni cu diabet. În clinica mea, când văd un nivel ridicat de zahăr din sânge de la un pacient al cărui număr este de obicei în intervalul normal, prima mea întrebare este dacă au luat pizza sau mâncare chinezească cu o noapte înainte.

Ambele sunt mese bogate în grăsimi, bogate în carbohidrați, care reprezintă o combinație provocatoare pentru cineva cu diabet zaharat: grăsimea încetinește absorbția carbohidraților și crește rezistența la insulină a organismului, crescând zaharurile din sânge. Absorbția lentă a alimentelor elimină sincronizarea normală a insulinei; rezultatul este adesea un nivel scăzut al zahărului din sânge (pe măsură ce insulina începe înainte de digestie) urmat de un nivel ridicat al zahărului din sânge (pe măsură ce insulina dispare în timp ce carbohidrații din masă persistă).

Puteți trata diabetul de tip 1 fără insulină.

Există nesfârșite povești dubioase despre persoanele cu diabet de tip 1 care reușesc, printr-un truc dietetic, să evite nevoia de insulină. În 2016, site-ul web Diabetes.co.uk a raportat cazul unui băiat maghiar de 9 ani care se presupune că a evitat injecțiile cu insulină timp de 24 de luni, urmând o dietă „paleo” care „consta doar din carne de animale, grăsimi, organe și ouă. ” În 2007, au fost raportate că Halle Berry și-a inversat diabetul de tip 1 cu o dietă sănătoasă. „Am reușit să mă îndepărtez de insulină”, a spus actrița.

Dar când auziți de cineva cu tipul 1 care nu are nevoie de insulină, invariabil fie ei tocmai au fost diagnosticați - fie au fost diagnosticați greșit, fie sunt confuzi cu privire la tipul pe care îl au.

Persoanele cu diabet de tip 1 nou diagnosticat pot uneori să se desprindă de insulină la scurt timp după ce zaharurile din sânge sunt controlate. Aceasta este ceea ce se numește „perioadă de lună de miere”, în care pacienții își pot menține simptomele în mare măsură sub control prin dietă, scădere în greutate și exerciții fizice. În unele cazuri, perioada de lună de miere poate dura luni sau (rar) ani. Dar aceasta nu este o inversare a stării lor: pacienții tocmai au redus povara pusă pe pancreasul lor slăbit. Inevitabil, vor ajunge din nou pe insulină, deoarece sistemul lor imunitar continuă să-și atace pancreasul.

Celălalt grup „vindecat” sunt diagnosticați greșit. Berry, de exemplu, încă spune că o dietă ceto o ajută la diabet, dar de atunci a clarificat că, de fapt, are tipul 2. Deoarece persoanele cu diabet de tip 2 pot produce insulină, nu este surprinzător dacă nu au nevoie de un medicament extern. livra.

Twitter: @drheatherferris

Cinci mituri sunt o caracteristică săptămânală care provoacă tot ceea ce crezi că știi. Puteți verifica miturile anterioare, puteți citi mai multe din Outlook sau puteți urmări actualizările noastre pe Facebook și Twitter.