Publicat în ianuarie 2016

În ultima săptămână este posibil să fi citit afirmații în Mail Online că cancerul pancreatic ar putea fi prevenit consumând ciocolată neagră. Povestea a venit dintr-o cercetare a oamenilor de știință din Indiana, SUA, publicată în British Journal of Cancer în decembrie. Oamenii de știință au analizat un set mare de date despre sănătate care au fost adunate într-un alt proiect de cercetare - studiul VITamins and Lifestyle. În acest studiu anterior, mii de oameni au fost recrutați pentru a completa chestionare privind dieta și sănătatea, pentru a investiga legătura potențială dintre diferitele suplimente alimentare și riscul de cancer.

neagră

Cercetătorii de la Universitatea din Indiana au analizat legătura directă dintre magneziu și cancerul pancreatic și au raportat că fiecare scădere de 100 miligrame pe zi a aportului de magneziu a fost asociată cu o creștere de 24% a apariției cancerului pancreatic. Aceste descoperiri par să sugereze că adăugarea unui supliment de magneziu în dieta dvs. poate ajuta la prevenirea cancerului pancreatic. Acest lucru a dus la recomandări în știri că oamenii ar trebui să încerce să își satisfacă aportul zilnic recomandat de magneziu prin dieta lor, de exemplu, consumând alimente bogate în magneziu, cum ar fi frunze verzi și nuci, sau ciocolată neagră.

Rămâne o mulțime de incertitudine cu privire la cauzele cancerului pancreatic, iar cercetările în acest domeniu sunt binevenite. Dar, analizând mai detaliat această cercetare, par să existe mai multe limitări care ne-au făcut să ne întrebăm dacă descoperirile au fost exagerate în mass-media. Înainte de a putea trage concluzii ferme, este nevoie de cercetări suplimentare, de exemplu printr-un studiu cu un grup mai mare de persoane cu cancer pancreatic sau prin investigații ulterioare dacă rezultatele acestui studiu ar fi putut fi influențate de alți factori, cum ar fi starea de fumat dintre participanți (fumatul este cunoscut pentru a crește riscul de cancer pancreatic). Acest studiu s-a bazat, de asemenea, pe date colectate prin chestionare care se bazau pe oamenii care își aminteau cu exactitate ce suplimente luaseră în perioada anterioară de 10 ani care ar fi putut duce la inexactități.

Pe lângă potențialele limitări ale studiului, afirmațiile din știri despre beneficiile consumului de ciocolată neagră ar trebui tratate cu prudență. Oamenii ar trebui să poată obține tot magneziul necesar, consumând o dietă variată și echilibrată. Ciocolata de orice fel este bogată în grăsimi, zahăr și calorii. Dacă este consumată în exces, ciocolata este susceptibilă de a crește riscul de obezitate și ar putea provoca alte probleme potențiale de sănătate, de exemplu, supraponderalitatea poate crește riscul de cancer pancreatic.

Leanne Reynolds, șef de cercetare la Cancerul pancreatic din Marea Britanie, spune: „Cancerul pancreatic are cea mai slabă rată de supraviețuire dintre toate cele 21 de cancere cele mai frecvente și are în prezent puține opțiuni de tratament. Sunt necesare cercetări suplimentare în ceea ce privește cauzele bolii și factorii de risc asociați cu aceasta. Deși suntem dornici să vedem că apar cercetări care oferă o nouă perspectivă asupra factorilor dietetici care pot ajuta la reducerea riscului, trebuie să fim prudenți cu privire la interpretarea concluziilor din acest studiu; susține că „răsfățarea cu ciocolată neagră” ar putea proteja împotriva cancerului pancreatic sunt înșelătoare. ”

Suntem dornici să ne concentrăm asupra a ceea ce înseamnă această cercetare pentru persoanele care ar putea fi expuse riscului de a dezvolta cancer pancreatic. Este nevoie de mai multe cercetări înainte de a fi siguri dacă magneziul protejează împotriva acestuia, dar știm că există alegeri importante asupra stilului de viață pe care oamenii le pot face pentru a reduce riscul de a dezvolta cancer pancreatic. Există factori de risc cunoscuți pentru boală, care pot însemna că cineva are mai multe șanse să dezvolte cancer pancreatic, inclusiv: fumatul, obezitatea, vârsta și istoricul familial.