2 - Nu mi-a plăcut

brânză cremă

1 2 stele valori:

0 3 stele valori:

0 Valori de 4 stele:

5 Valori de 5 stele:

Puffs-urile cu ciuperci sunt un aperitiv ușor și rapid pe care prietenii și familia ta îl vor iubi. Un recenzent online spune: „Foarte gustos și ușor de făcut !”

Ingrediente

1 pachet de brânză cremă, înmuiat *

1 (8 oz.) Poate bucăți de ciuperci și tulpini, scurse și tocate

0,25 cană de ceapă tocată mărunt

0,25 cană parmezan ras

1 lingură de ceapă verde tocată mărunt

0,25 linguriță sos fierbinte

1 (17,3 oz.) Pachet foi de foietaj congelate, decongelate

2 lingurițe de piper proaspăt măcinat

Cum să o faci

Bateți cremă de brânză la viteză medie cu un mixer electric rezistent până la omogenizare. Se amestecă ciupercile și următoarele 4 ingrediente. Acoperiți și răciți timp de 1 până la 24 de ore.

Preîncălziți cuptorul la 400 °. Bateți împreună oul și 1 lingură. apă într-un castron mic. Rulați 1 foaie de foietaj într-un dreptunghi de 16 x 10 inci pe o suprafață ușor făinată. Tăiați patiseria pe jumătate pe lungime. Se întinde 1/2 cană amestec de brânză cremă în centrul fiecărui dreptunghi; periați marginile cu amestec de ouă. Îndoiți fiecare patiserie pe jumătate pe lungime peste umplutură și ciupiți marginile pentru a sigila. Tăiați produse de patiserie în 10 bucăți fiecare și așezați-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie pergamentată. Repetați procedura cu foaia de foietaj rămasă, amestecul de ouă și amestecul de brânză cremă.

Periați amestecul rămas de ouă peste blaturi de bucăți de patiserie; presară cu piper.

Coaceți la 400 ° timp de 20 până la 25 de minute sau până se rumenesc. Serviți imediat.

* 2 (2 oz.) Pachete de brânză tartinabilă cu usturoi și ierburi pot fi înlocuite.

Notă: Pentru a face înainte, pregătiți rețeta conform instrucțiunilor din bucățile de înghețare pas pe foaie de copt până la fermitate (aproximativ 1 oră) și transferați-le în pungi de congelator din plastic cu fermoar. Îngheață până la 1 lună. Pentru a coace, așezați pufuri înghețate pe foi de copt căptușite cu hârtie pergament și continuați conform instrucțiunilor din Pas