(la data publicării)

pastă

Ingrediente

  • 250g Porumb Orgran Porumb dulce X și coji de paste vegetale
  • 300g carne tocată de vită slabă
  • spray cu ulei
  • 2 căței de usturoi, tocați
  • 1 linguriță ierburi mixte fără gluten sau busuioc
  • 2 cani ciuperci feliate
  • 1 ceapă, tocată mărunt
  • 1 cana de morcov ras
  • ⅓ ceașcă de roșii semi-uscate fără gluten
  • 2 cani de pasă de casă SAU 400g pot face roșii tocate fără gluten
  • 1 linguriță pudră fără gluten
  • 1 linguriță zahăr
  • ½ cană de vin roșu
  • 6 linguri iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi
  • ¼ cană de brânză rasă cu conținut redus de grăsimi
  • 3 linguri pesmet (fabricate din pâine fără gluten)

  • Instrucțiuni

    1 Gatiti pastele urmand instructiunile pachetului. Rumeniti tocati intr-o tigaie antiaderenta cu spray de ulei, usturoi si busuioc. Adăugați ciuperci, ceapă și morcov. Gatiti inca cateva minute.

    2 Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Adăugați toate roșiile, pulberea brută, zahărul și vinul la tocat și încălziți. Se aduce la fierbere și se fierbe timp de 10 minute. Scurgeți pastele și puneți-le într-un vas rezistent la cuptor cu tocat.

    3 lingură iaurt peste coacere. Se presară cu brânză și pesmet și se coace timp de 20-25 de minute până se rumenesc. Ornează cu pătrunjel proaspăt, dacă preferi.