Ador cumpărăturile. Adică Îmi place. Este ciudat de satisfăcător, inspirațional și distractiv pentru mine să merg la magazinul alimentar. Dacă asta mă face prieteni ciudați, atunci lasă-mi să zboare steagul meu ciudat! Hei, am o mătușă căreia îi place să spele rufe așa, cât de ciudat sunt acum? Ha! Dar, serios, mai este cineva cu mine în acest sens? Oricine? Oricine? Mai citești? Oricum ... este joi, care în zilele mele de facultate era practic vineri, așa că postez un cocktail. Cocktail-uri Honey Tangerine Collins inspirate de ultimul meu întâlnire cu magazinul alimentar. Iată ce s-a întâmplat ...

collins

Mă învârteam prin secțiunea de produse când mi-a atras atenția cele mai urâte citrice. Acum, de ce m-aș opri în lume pentru citrice urâte pe care le-ați putea întreba? Ei bine, pentru că sunt ciudat așa și mâncarea este gemul meu. Era mandarina cu miere și o nuanță ciudată de portocaliu-verzui. Așadar, în mod firesc, l-am rugat pe omul producător (care este titlul potrivit aici?) Să-l taie pe unul astfel încât să îl pot încerca. Apropo, dacă nu sunteți vreodată sigur cu privire la ceva din departamentul de produse, solicitați un eșantion!

Honey Tangerine a fost super dulce, suculent și portocaliu vibrant la mijloc, cu semințe din păcate mari. „Perfect pentru cocktailuri!” Am spus și am cumpărat o geantă. După ce mi-am descărcat alimentele (partea pe care nu o iubesc) am făcut o mână de mâncare și m-am dus la treabă amestecând un ulcior de cocktailuri de miere mandarină Collins.

O întorsătură delicioasă a clasicului cocktail Tom Collins realizat cu suc de mandarină, suc de lămâie (lămâi Meyer dacă le aveți), gin, sirop simplu și apă sifonată. Am putut bea asta literalmente toată ziua, a fost atât de gustos! Și ar face o fabulosă mocktail și (minus gin) pentru cei care nu beau alcool.

În mod tradițional, acesta este un cocktail de vară, când zilele sunt lungi și lipicioase și nimic nu stinge gâtul ars ca un cocktail de lămâie dulce și răcoritor. Dar eu zic, de ce să aștept până la vară? Este sezonul citricelor de iarnă, iar citricele sunt cele mai bune! Plănuiesc pe deplin să mă întorc la magazinul alimentar pentru mai multe mandarine cu miere înainte să dispară. Desigur, dacă nu aveți la dispoziție acest soi la magazinul dvs. alimentar sau la piața fermierilor, orice mandarină dulce o va face! Promite-mi doar că o să încerci.

Strângeți, stropiți, sorbiți, bucurați-vă. Fericit, fericit, joi!