Comparație nutrițională a bananei și a cepei

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

banană

Am comparat conținutul nutrițional al bananei versus ceapă (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Micronutrienți
  • Omegas
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Ceapa are mai puține calorii decât banana - ceapa are 40kcal de calorii la 100 de grame, iar banana are 89kcal de calorii.

fibre dietetice

Banana este o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât ceapa - ceapa are 1,7g de fibre dietetice la 100 de grame, iar banana are 2,6g de fibre dietetice.

zahăr

Ceapa are mai puțin zahăr decât banana - ceapa are 4,2 g zahăr la 100 de grame, iar banana are 12,2 g zahăr.

Proteină

proteină

Ceapa și banana conțin cantități similare de proteine ​​- ceapa are 1,1 g de proteine ​​la 100 de grame, iar banana are 1,1 g de proteine.

grăsime saturată

Ceapa și banana au un conținut scăzut de grăsimi saturate - ceapa are 0,04 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar banana are 0,11 g de grăsimi saturate.

Vitamine

Vitamina C

Ceapa și banana conțin cantități similare de vitamina C - ceapa are 7,4 mg de vitamina C la 100 de grame, iar banana are 8,7 mg de vitamina C.

Vitamina A

Banana și ceapa conțin cantități similare de vitamina A - banana are 3ug de vitamina A la 100 de grame, iar ceapa nu conține cantități semnificative.

Vitamina E

Ceapa și banana conțin cantități similare de vitamina E - ceapa are 0,02 mg de vitamina E la 100 de grame, iar banana are 0,1 mg de vitamina E.

Vitaminele B.

Banana are mai multă riboflavină, niacină, acid pantotenic și vitamina b6. Atât banana, cât și ceapa conțin cantități semnificative de tiamină și folat.

Ceapă de banană
Tiamina 0,031 MG 0,046 MG
Riboflavina 0,073 MG 0,027 MG
Niacina 0,665 MG 0,166 MG
Acid pantotenic 0,334 MG 0,123 MG
Vitamina B6 0,367 MG 0,12 MG
Folat 20 UG 19 UG

Minerale

calciu

Ceapa are mai mult calciu decât banana - ceapa are 23 mg de calciu la 100 de grame, iar banana are 5 mg de calciu.

Ceapa și banana conțin cantități similare de fier - ceapa are 0,21 mg de fier la 100 de grame, iar banana are 0,26 mg de fier.

potasiu

Banana este o sursă excelentă de potasiu și are mai mult potasiu decât ceapa - ceapa are 146mg de potasiu la 100 de grame și banana are 358mg de potasiu.

Antioxidanți și fitonutrienți

flavonoide

În mod natural, în fructe și legume, flavonoidele sunt asociate cu multe beneficii pentru sănătate și sunt utilizate într-o varietate de aplicații medicinale și farmaceutice. [2] [3]
Pentru compușii flavonoizi specifici, ceapa are mai mult caempferol, quercetină și izorhamnetină decât banana la 100 de grame. Atât banana, cât și ceapa conțin cantități mici de myricetin.

carotenoizi

Carotenoizii sunt micronutrienți care se găsesc frecvent în plante și în unele produse de origine animală. Un exemplu este beta-carotenul, carotenoidul notabil, care este o sursă populară de vitamina A. [4] [5]
Pentru tipuri specifice de carotenoizi, banana are mai mult beta-caroten, alfa-caroten și luteină + zeaxantină decât ceapa la 100 de grame.

Omega-3 și Omega-6

omega 3

Pentru acizii grași omega-3, banana are mai mult acid alfa linoleic (ALA) decât ceapa la 100 de grame.

Ceapă de banană
acid alfa linoleic 0,027 G 0,004 G
Total 0,027 G 0,004 G

omega 6

Comparând acizii grași omega-6, atât banana cât și ceapa conțin cantități mici de acid linoleic.