Comparație nutrițională a păstrăvului gătit și a boabelor Goji

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

berry

Am comparat conținut nutrițional de păstrăv gătit versus boabe de goji (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Atât fructele de goji, cât și păstrăvul sunt bogate în calorii - boabele de goji conțin 349kcal de calorii la 100 de grame, iar păstrăvul are 205kcal de calorii.

fibre dietetice

Boabele de Goji sunt o sursă excelentă de fibre dietetice și are mai multe fibre dietetice decât păstrăvul - fructele de goji au 13g de fibre dietetice la 100 de grame, iar păstrăvul nu conține cantități semnificative.

zahăr

Boabele de goji sunt bogate în zahăr, iar păstrăvul are mai puțin zahăr decât boabele de goji - boabele de goji au 45,6 g zahăr la 100 de grame, iar păstrăvul are 0,04 g zahăr.

Proteină

proteină

Atât fructele de goji, cât și păstrăvul sunt bogate în proteine - boabele de goji conțin 14,3 g de proteine ​​la 100 de grame, iar păstrăvul are 24,4 g de proteine.

grăsime saturată

Boabele de goji au mai puține grăsimi saturate decât păstrăvul - păstrăvul are 2,2 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar boabele de goji nu conțin cantități semnificative.

Vitamine

Vitamina C

Fructele de goji sunt o sursă excelentă de vitamina C. și are mai multă vitamina C decât păstrăv - fructele de goji conțin 48,4 mg de vitamina C la 100 de grame, iar păstrăvul are 3,4 mg de vitamina C.

Vitamina A

Păstrăvul are în mod semnificativ mai multă vitamina A decât boabele de goji - păstrăvul are 87ug de vitamina A la 100 de grame, iar boabele de goji nu conțin cantități semnificative.

Vitamina E

Păstrăvul are mai multă vitamină E decât boabe de goji - păstrăvul are 3,3 mg de vitamina E la 100 de grame, iar boabele de goji nu conțin cantități semnificative.

Vitaminele B.

Pastravul are mai multa tiamina, riboflavina, niacina, vitamina b6, folat si vitamina b12.

Minerale

calciu

Boabele de Goji sunt o sursă excelentă de calciu și are mai mult calciu decât păstrăvul - boabele de goji au 190 mg de calciu la 100 de grame și păstrăvul are 31 mg de calciu.

Boabele de Goji sunt o sursă excelentă de fier și are mai mult fier decât păstrăv - fructele de goji au 6,8 mg de fier la 100 de grame, iar păstrăvul are 0,39 mg de fier.

potasiu

Pastravul este o sursa excelenta de potasiu și are mai mult potasiu decât boabele de goji - păstrăvul are 463mg de potasiu la 100 de grame, iar boabele de goji nu conțin cantități semnificative.