Comparație nutrițională a ciocolatei semidulce și a pudrei de cacao

V-ați întrebat vreodată cum se alimentează preferințele dvs. preferate în ceea ce privește nutriția?

nutrițională

Am comparat conținutul nutrițional al ciocolatei semidulce versus praf de cacao (100g fiecare) mai jos folosind datele USDA și NIH din 2019 [1] .

  • Sari la:
  • Calorii și carbohidrați
  • Proteină
  • Gras
  • Vitamine
  • Minerale
  • Vizualizați
Poti de asemenea vizualizați comparația nutrițională pentru o porție personalizată sau dimensiunea de servire și vedeți cum se compară nutriția.

Calorii și carbohidrați

calorii

Atât ciocolata semidulce, cât și pudra de cacao sunt bogate în calorii - ciocolata semidulce are 517kcal de calorii la 100 de grame, iar pudra de cacao are 228kcal de calorii.

fibre dietetice

Atât ciocolata semidulce, cât și pudra de cacao sunt bogate în fibre dietetice - ciocolata semidulce are 6,7g de fibre dietetice la 100 de grame, iar pudra de cacao are 37g de fibre dietetice.

zahăr

Ciocolata semidulce are un conținut ridicat de zahăr, iar pudra de cacao are mai puțin zahăr decât ciocolata semidulce - ciocolata semidulce are 53,1 g zahăr la 100 de grame, iar pudra de cacao are 1,8 g zahăr.

Proteină

proteină

Pudra de cacao este o sursă excelentă de proteine și are mai multe proteine ​​decât ciocolata semidulce - ciocolata semidulce are 4,4 g de proteine ​​la 100 de grame și pudra de cacao are 19,6 g de proteine.

grăsime saturată

Atât ciocolata semidulce, cât și pudra de cacao au un conținut ridicat de grăsimi saturate - ciocolata semidulce are 15,6 g de grăsimi saturate la 100 de grame, iar pudra de cacao are 8,1 g de grăsimi saturate.

grasimi nesaturate

Ciocolata semidulce și pudra de cacao conțin cantități similare de grăsimi trans - ciocolata semidulce are 0,04g de grăsimi trans la 100 de grame, iar pudra de cacao nu conține cantități semnificative.

Vitamine

Vitamina A

Ciocolata semidulce are mai multă vitamină A decât pudra de cacao - ciocolata semidulce are 22,2 g de vitamina A la 100 de grame, iar pudra de cacao nu conține cantități semnificative.

Vitamina E

Pudra de cacao și ciocolata semidulce conțin cantități similare de vitamina E - pudra de cacao are 0,1 mg de vitamina E la 100 de grame, iar ciocolata semidulce nu conține cantități semnificative.

Vitaminele B.

Pudra de cacao are mai multă tiamină, riboflavină, niacină, acid pantotenic, vitamina b6 și folat.